Нежное итальянское сахарное печенье

Ингредиенты

  • 180 гр. маргарина (или сливочного масла)
  • 3 ст. муки
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 1/2 ст. сахара
  • щепотка соли
  • для глазури - 2 ст. сахарной пудры
  • сок половины лимона
  • несколько ст. л молока (2-3)
  • 50 гр. шоколада (необязательно)

Пошаговый рецепт приготовления

В комбайне с насадкой - нож измельчаем маргарин с сахаром, солью, ванильным сахаром и мукой с разрыхлителем в крошку, добавляем яйца, не выключая.

Из полученного теста формируем маленькие шарики, которые выпекаем на пергаменте при 180 около 10 минут до легкой золотистости.

Полностью остужаем на решетке.

Для глазури растираем пудру с лимонным соком и молоком до получения достаточно вязкой массы.

Печенье обмакиваем в глазурь и оставляем до полного высыхания. Если не лень - украшаем растопленным шоколадом (наносим его тоненькой спиралью на влажную ещё глазурь и зубочисткой прочерчиваем линии от центра).

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
28.12.2008 19:07
Ответить
Симпатичные печеньки!555!;)
Nathalya
28.12.2008 19:09
Ответить
5! очень красиво!!!
mnm
28.12.2008 19:10
Ответить
вкусно!5!
taldrik
28.12.2008 19:13
Ответить
здорово, заберу, тесто легко делать, а глазурь у меня осталась ещё с Рождества! Спасибо, Мариш, за рецептик! 5+:)
svetlana dark
28.12.2008 19:20
Ответить
волшебно %)
toria
28.12.2008 19:21
Ответить
Вот это красота! Спасибо,обязательно попробую! 5555555555555555
l@r@kroft
28.12.2008 19:22
Ответить
Мариш, ЗА не ЛЕНЬ - 100 баллов, СУПЕРски - красивые печенюшки %)
sister_chaos
28.12.2008 19:26
Ответить
красивое печенье,очень.5555
innylya
28.12.2008 19:31
Ответить
Красивенькие печеньки!!!! :) Мое уважение и восторг - 5 ;)
kotkot
28.12.2008 19:32
Ответить
5.Очень красивое печеньице!
elitna
28.12.2008 19:32
Ответить
очень красиво! вкусное печенье!5
sigma002
28.12.2008 19:35
Ответить
Очень красиво!!!!55555555555
mimi
28.12.2008 19:46
Ответить
Девочки! Спасибо! Вязать - вышивать я не очень, а такая кропотливая работа как выписывание шоколадных паутинок отлично отключает мозК :) Всех с Наступающим!
kidlog
28.12.2008 19:49
Ответить
Мариш, красивые узоры и печенье вкусное... ;) 5!!!
люба-пытка
28.12.2008 20:00
Ответить
ДА, очень-очень красиво.55555
mara
28.12.2008 20:15
Ответить
очень красиво и аккуратно,как художник...5
kofelka
28.12.2008 20:22
Ответить
какое волшебное печенье! 5++++++
panama
28.12.2008 20:23
Ответить
печеньки - клacc! 5+!
magdalena726
28.12.2008 20:24
Ответить
Очень красиво!!!!!
bart
28.12.2008 20:24
Ответить
Какие паутинки красивые!!!! 5+
алёнушка777
28.12.2008 20:53
Ответить
Какая прелесть и домик чудный разглядела!555
mimi
28.12.2008 20:59
Ответить
спасибочки!
машенька-84-
28.12.2008 21:03
Ответить
Вкусняшки,очень люблю песочное печенье.5.
душечк@
28.12.2008 21:10
Ответить
Обязательно попробую 5!!!
lushka-dushka
28.12.2008 22:34
Ответить
МАРИНА чудные печенья!5555555555555:)
lushka-dushka
28.12.2008 22:34
Ответить
МАРИНА чудные печенья!5555555555555:)
oksana malzew
28.12.2008 22:37
Ответить
5+!!! очень оригинально
аглая
28.12.2008 23:07
Ответить
Марин, вот это да!!!!! Ты превзошла сама себя и в печенье и в фото:)
irina75
28.12.2008 23:09
Ответить
Марин какая прелесть!!!! 5555
favila
29.12.2008 00:28
Ответить
Очень красивое оформление!555
ксюшкин :-)
29.12.2008 01:31
Ответить
во! класс! и паутинка такая аппетитная)))))
inesska
29.12.2008 02:01
Ответить
красота!!!!!
марияn
29.12.2008 02:25
Ответить
Отличные печенюшки.....Красота!!!!
olaswan
29.12.2008 04:54
Ответить
Фото завидное! Печенье красивое. И не вкусным быть не может. Действует вдохновительно!
ozzi
29.12.2008 12:24
Ответить
какие классные печенюшки! но есть их жалко, это же произведение исскуства!!! :) 555
chudo
29.12.2008 14:49
Ответить
красиво и очень вкусно!
кыш
29.12.2008 16:05
Ответить
Марина, замечательные печеньки! Прелесть!
fanny
30.12.2008 19:23
Ответить
Какая красота!
maj4ik
31.12.2008 07:37
Ответить
Потрясающе! 5
сациви
01.01.2009 14:51
Ответить
С НОВЫМ ГОДОМ!!! 555+))))))))
fialka1
02.01.2009 01:55
Ответить
Какие милашки печеньки 5555++++,забрала,верю что вкусно очень:)
sveetljacok
02.01.2009 21:56
Ответить
вкусно очень и красиво 555+++
cakypa
03.01.2009 00:51
Ответить
Navernoe,o4en' vkusno i krasivo oformlenno)))5!!!
kykyshka
03.01.2009 04:57
Ответить
Неземная красота
mushu
03.01.2009 17:33
Ответить
Очень красиво! 5+
hostaz
03.01.2009 18:03
Ответить
Очень красиво! 5+красивые печеньки
milunya
04.01.2009 03:56
Ответить
Сегодня приготовила. Домашним очень понравилось. Спасибо за несложный и вкусный рецепт! 10+!!!
mimi
04.01.2009 04:07
Ответить
milunya, спасибо большое... я очень рада, что вам понравилось!
linaleo
06.01.2009 01:08
Ответить
Очень мило,нежно,вкусно,обязательно попробую при готовить!%%555555%%!
lyuska
07.01.2009 03:58
Ответить
прекрасно!!!
лаурчик
08.01.2009 13:37
Ответить
Ну очень очень красиво! 5+++
ludacha
10.01.2009 21:47
Ответить
КАКАЯ ГАДОСТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
niama
12.01.2009 20:51
Ответить
почему гадость!? очень вкусно и красиво!! 555
niama
12.01.2009 20:51
Ответить
почему гадость!? очень вкусно и красиво!! 555
kuukla
15.01.2009 00:45
Ответить
Какое вкусное печенье+++++++++
mimi
15.01.2009 14:24
Ответить
nijolialia , спасибо за спасибо :) копируйте пожалуйта ссылку №6 с радикала
челночок
17.01.2009 03:38
Ответить
Мариш,вкусняшки! :) 55555555555555555555
galinuchka
17.01.2009 21:21
Ответить
Спасибо за рецепт,легко и вкусно! 5++++
elvesta
23.01.2009 22:09
Ответить
какая красота!!!!!!!!!! 555555!!!!!!! буду пробовать!!!!!!!
ya-xont
24.01.2009 02:55
Ответить
Да... Вы такая мастерица! А вот мне бы было лень...
slasti
30.01.2009 18:09
Ответить
Очень вкусное печенье получилось!!! Только вот с паутинкой что-то не вышло, глазурь как-то быстро высохла. Пришлось просто сверху шоколадом помазать.
mimi
30.01.2009 18:47
Ответить
slasti, в таком случае надо было добавить в глазурь ещё немного лимонного сока
slasti
02.02.2009 09:17
Ответить
mimi,спасибо за совет. Учту на будущее.
ketico
03.02.2009 19:34
Ответить
5++++
zema*
06.02.2009 19:32
Ответить
Сделала это печенье, получилось точно как на фото.Мне и мужу очень понравилось!
лариса_
13.02.2009 01:27
Ответить
И я сегодня испекла.Понравилось.Сока лимона добавила чуть больше,чем по рецепту,поэтому помадка была жидковата,но приятная лимонная кислинка очень понравилась.Спасибо!
лариса_
13.02.2009 01:31
Ответить
Да,забыла спросить. А чем Вы рисуете спиральку из растопленного щоколада? Пробовала через шприц-через иголку шоколад не выдавливался,а без иглы через носик получается неаккуратно,слишком толстая полоска.
mimi
13.02.2009 01:41
Ответить
Лариса, я выдавливаю из обычного маленького полиэтиленового пакетика с отрезанным уголком
лариса_
13.02.2009 20:52
Ответить
Марина,спасибо.
serenkaja
18.02.2009 16:53
Ответить
одно украшение чего стоит! супер!
миндалька
11.03.2009 18:21
Ответить
Супер!5
ромеоs
09.09.2011 00:11
Ответить
вкусное печенье рецепт на 5
Ответить
обожаю печенье рецепт заберу красивые какие

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7595889917718541.0199
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели