Хреновые крылья

Конечно! Ниже представлены примерные значения по калорийности и БЖУ для каждого ингредиента на основе среднего содержания продуктов:

Ингредиенты:

• Куриные крылья 1 кг
• Луковица (примерно 150 г)
• Зубчики чеснока 2-3 шт. (примерно 6 г)
• Сметанно-хреновый соус 2 ст.л. (примерно 30 г)
• Майонез 2 ст.л. (примерно 30 г)
• Приправа из тунца (0,5 ч.л. острого перца, соль, куркума) — количество незначительное по калорийности, учтём как специи без существенной энергии.

Расчёт:

1. Куриные крылья (1 кг)

• Калории: ~209 ккал на 100 г → 2090 ккал
• Белки: ~16 г на 100 г → 160 г
• Жиры: ~15 г на 100 г → 150 г
• Углеводы: ~0 г

Итого для 1 кг:
Калории: 2090 ккал
Белки: 160 г
Жиры: 150 г
Углеводы: 0 г

2. Луковица (~150 г)

• Калории: около 40 ккал на 100 г → примерно 60 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 9 г

3. Чеснок (6 г)

• Калории: около 149 ккал на 100 г → 9 ккал
• Белки: 0.6 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 3 г

4. Сметанно-хреновый соус (30 г)

• Калории: примерно 120 ккал на 100 г → 36 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 4 г
• Углеводы: 2 г

5. Майонез (30 г)

• Калории: около 680 ккал на 100 г → 204 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 22 г
• Углеводы: 2 г

6. Специи (приправа из тунца, соль, куркума)

• Калорийность очень низкая, можно считать незначительной

Итоговые значения:

Итоговая КБЖУ на всю порцию:

Калории: примерно 2410 ккал
Белки: примерно 163 г
Жиры: примерно 176 г
Углеводы: примерно 16 г

Если планируете делить на какие-то порции — разделите итоговые показатели по количеству порций.