Варенье

Компот

Соленья и маринады

Зразы с омлетом

Попробуйте зразы с омлетом из куриного и индейского филе, с луком, яйцом и специями. Подавайте с травами и запанируйте для хрустящей корочки!

Продукты

0,5 кг. филе курицы и столько же филе индейки
1 шт. репчатого лука
1 яйцо
2 ст.л. манки
2 зубка чеснока
соль и перец-это продукты нужные для фарша
для начинки:
4 яйца
травы (у меня сухие петрушка и укроп)
1 красный болг.перец
ииииии 1 яйцо для обмакивания зраз и панировочные сухари для обваливания

Пошаговый способ приготовления

перекрутить на мясорубке филе и лук

добавить манку+соль+перец+яйцо

хорошо перемешать

приготовить омлет с травами и бобавить мелко нарезанный болг.перец и хорошо перемешать

фарш и начинка готовы!

на фарш кладём ч.л.начинку из омлета

сверху ещё часть фарша и сформировать зразу и т.д.

каждую зразинку обмакнуть в яйцо и обвалять в сухарях

обжарить с двух сторон и 5 минут пропарить

ЗРАЗЫ ГОТОВЫ!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

и с НАСТУПАЮЩИМ ВСЕХ!

остальные анимации тут

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6777

Понравилось: 50

Автор: izumrud

Создан: 26 декабря 2008, 09:48

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Люблю фаршированные мясные котлетки! А такой начинки еще не встречала, с вареными яйцами - да, а омлет - это что-то новенькое! Спасибо за идею 5+. С наступающими праздниками!

змейка

26 декабря 2008, 11:21

У-у-у, как сытненько

доня

26 декабря 2008, 12:06

Вкусно! 5

panama

26 декабря 2008, 12:40

Лен, какие они все одинаковые, аккуратные получились. Только ПЯТЬ!

olgas08011973

26 декабря 2008, 12:41

Очень аппетитные!