Лявянги из курицы по рецепту sophycapolla
Приготовьте лявянги из курицы с целой курицей, грецкими орехами, репчатым луком и кислой пастилой. Понадобится марля, соль и перец для идеального блюда!
Продукты
- курица целая
- орехи грецкие около 250 гр
- лук репчатый 5 шт
- пастила кислая
- понадобится марля
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Курицу надо посолить, поперчить и обмазать кислятиной (эта кислая каша делается из очень кислой алчи: 1 способ - свежую алчу, или курагу алчи варим на небольшом количестве воды и мякоть используем для обмазки; 2 способ - готовый кислый лаваш Пастилу размочить в теплой воде) Обмазываем как внутренней стороны, так и с внешней стороны курицы. А также кашицу алчи добавляем в начинку. Приготовление начинки: 5 крупных лукавец проводим через мясорубку, кладем на марлю и выжимаем изо всех сил, тем самым удаляем всю горечь лука. К луку добавляем 200-250 грамм молотых грецких орехов. Соль и перец по вкусу. Начиняем курицу, обмазываем майонезом и выпекаем в духовке.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 25925
Понравилось: 33
Автор: sophycapolla
Создан: 25 декабря 2008, 15:37
Комментарии
25 декабря 2008, 15:45
25 декабря 2008, 15:49
25 декабря 2008, 15:53
25 декабря 2008, 15:57
25 декабря 2008, 17:01
25 декабря 2008, 17:14
25 декабря 2008, 21:03
26 декабря 2008, 14:33
27 декабря 2008, 05:34
15 января 2009, 23:13
07 февраля 2009, 02:08
03 марта 2009, 17:14
03 марта 2009, 18:09
05 августа 2009, 14:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти