Ингредиенты

  • 10 картофелин среднего размера
  • брокколи 1/3 от объема картошки
  • 700 гр. филе рыбы (у меня судак)
  • 3 ст.л. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

Филе порезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30-40 минут.

Картошку порезарь на четвертинки и сварить вместе с брокколи в подсоленной воде до готовности. Размять в пюре, добавить 2 яйца и хорошо вымешать. Пюре получается цвета весенней молодой травки.

Форму для запекания смазать маслом, выложить рыбу, покрыть ее сметаной, сверху положить овощное пюре, разравнять.

Поставить в духовку на 40-45 минут при 170 градусах.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рыба под зеленым покрывалом: шаг 1Рыба под зеленым покрывалом: шаг 2Рыба под зеленым покрывалом: шаг 3Рыба под зеленым покрывалом: шаг 4Рыба под зеленым покрывалом: шаг 5Рыба под зеленым покрывалом: шаг 6Рыба под зеленым покрывалом: шаг 7Рыба под зеленым покрывалом: шаг 8

Дополнительная информация

Готовую рыбку полить сметаной. Я не успела - "чайки" налетели.:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
25.12.2008 01:37
Ответить
Какая рыбка вкусная! И почему я не "чайка" ;) 5+
lorxen1
25.12.2008 01:45
Ответить
Лиля,вкусно и красиво,но почему ты главное фото не выставляешь и в пошаговых,что б посмотреть поближе енту красоту--5+++
ЯВенера
25.12.2008 01:51
Ответить
555!!!
siyanie
25.12.2008 01:54
Ответить
Уже исправилась.:)
lorxen1
25.12.2008 01:59
Ответить
ой,я извиняюсь,Оля
миндалька
25.12.2008 02:07
Ответить
Рыбка вкусненькая! Спасибо! 5+
кыш
25.12.2008 02:12
Ответить
Интересный вариант! Очень жизнерадостный!:)
skoslik
25.12.2008 02:29
Ответить
Отличная рыбка!5!
siyanie
25.12.2008 03:22
Ответить
СПАСИБО!!!
обжорка кама
25.12.2008 04:03
Ответить
отлично!!!
Nathalya
25.12.2008 04:12
Ответить
какая зелененькая! 5!
irina90-60-90
25.12.2008 04:32
Ответить
должно быть вкусненько:)
favila
25.12.2008 11:53
Ответить
Здорово!Спасибо за идею!5+
vremir
25.12.2008 12:10
Ответить
Симпатичная "зелЁнка"!!! 5!
siyanie
25.12.2008 13:17
Ответить
Девочки, спасибо!!!
oksana malzew
26.12.2008 04:38
Ответить
5+!!!
oracle
20.01.2009 17:07
Ответить
Очень красивая шубка у рыбки! +5
nadinka5
06.03.2009 20:22
Ответить
Сегодня приготовила эту рыбку. Брокколи придала свежий весенний вкус этому блюду!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели