Куриный салат с крутонами

Фото к рецепту: Куриный салат с крутонами

Ингредиенты

  • 700 гр. курицы (у меня куриные бедра)
  • 2 луковицы
  • растит. масло для жарки лука
  • 1 небольшая сырая морковка
  • пучок кинзы
  • сыр
  • майонез
  • белый хлеб
  • чеснок
  • сливочное масло для обжаривания сухариков

Пошаговый рецепт приготовления

Попробовала этот вкусный салатик много лет назад в одном кафе и с тех пор - это идин из самых моих любимых салатов, правда в кафе он был приготовлен из готового куриного рулета, раньше тоже его использовала, а сейчас что-то не очень меня устраивает качество магазинных рулетов, поэтому курочку просто отвариваю

итак, курочку отварить, остудить

лук порезать полукольцами и пожарить на растит.масле, в процессе приготовления немного посыпав мукой для красивого, золотистого цвета, остудить

морковь и сыр натереть на терке, кинзу порезать

соединить все ингредиенты, заправить майонезом, посыпать сверху сухариками

кусочки белого хлеба порезать соломкой (как сухарики) или кубиками (крутоны), обжарить на слив. масле, можно натереть чесноком - по вкусу. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6345636360828591.057
liliana68

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
gelsomina

ПЯТЬ!

eliada
24.12.2008 20:30

очень красиво!!!!5555

eliada
24.12.2008 20:30

очень красиво!!!!5555

манюша

Отлично!

gagusya
24.12.2008 20:41

симпотно! 555!

ntv2001
24.12.2008 20:42

Красивый и вкусный! 5

siyanie
24.12.2008 20:44

Вкусно! 5!

гетьмановна

6666666666

bart
24.12.2008 22:02

Очень интересно! 5+

shushundra

Здорово!

krista_!!!

Супер!!! :) 555

lorxen1
24.12.2008 22:18

Лиль,красиво как смотрится,а вкусно то как--5+++

ируся123

Классно!!!5+

sister_chaos

аппетитно!5

favila
24.12.2008 22:57

И мне очень нравится!5+

lilija49
24.12.2008 23:08

Забираю, только кинзу заменю петрушкой;), 555!

kristinastasyuk

очень орегенально5

oikumene
25.12.2008 02:46

Ну наконец! Чудесно!

oikumene
25.12.2008 02:47

Ой, я в том смысле что -- очень нравится идея :)

inesska
25.12.2008 03:08

Отлично!

gornaya lavanda

У вас просто сокровищница интересных салатов!

vals57
28.02.2009 01:45

Вы профи? Откуда кулинарное кольцо? Давно ищу, но нигде не могу найти. 5555555555555555

liliana68

Нет, я совсем не профи, а кулинарные кольца купила в "Метро", упаковка по 12 штук, стояли они или 1200 руб., или что-то около того.

osm
19.11.2009 20:43

Простите... а они Вам нужны, все эти 12 штук? Может быть, у Вас можно приобрести одну штучку? я тоже уже давно ищу и мечтаю... ;-)

ирулёчик

Ваш рецепт как раз то, что нужно! Отлично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты