Новогодний фреш к селедочке (вариант подачи)

Фото к рецепту: Новогодний фреш к селедочке (вариант подачи)
Домашняя5 мин.1Не определен
36472969

Ингредиенты

  • половинка кислого небольшого яблока
  • половинка небольшой салатной (или обычной) луковички
  • 1 ч.л. сметаны
  • 1 ч.л. майонеза
  • перец белый, молотый
  • пару капель светлого виноградного уксуса, соль
  • 3 ломтика селедочки - филе
  • 2 зубочистки, креманка

Пошаговый рецепт приготовления

Лук режем меленько, настолько мелко, насколько сможем. Яблочко трем на крупной терке, предварительно очистив от шкурки. Посыпаем свежемолотым перчиком, сбрызгиваем уксусом, присаливаем, заправляем сметанкой и майонезиком. Вымешиваем очень тщательно.

Выкладываем в креманку. Из селедочных кусочков сооружаем парусники и втыкаем в креманку с фрешем.

Готово!

Можно канешна украсить зеленью, но эффект новогодней снежной белизны пропадет :))))))

Под рюмочку за уходящий год вполне себе мировой закусончик!

Пошаговые фото рецепта

Новогодний фреш к селедочке (вариант подачи): фото шаг 1
Новогодний фреш к селедочке (вариант подачи): фото шаг 2

Дополнительная информация

Вместо традиционной селедочки под шубой, селедочки под луковым кружевом или даже винегрета с селедочкой будем пробовать новый ФРЕШ! С ним, в принципе, сможет справиться и самый начинающий заболевать кулинарией! :) В принципе фреш с селедочкой можно использовать как стАртер и даже включить в предварительную сервировку стола, просто поставив креманку с фрешем на край основной тарелочки, украсив лимончиком, маслинами и зеленью. Будет очень ФРЕШно и креативно. Закуска очень освежающая и легкая! К тому делается за пару минут, что в условиях экономии времени очень актуально. Фреш особенно придется по вкусу тем, кто предпочитает простые, четко читаемые вкусы и тем, кто предпочитает пробовать новое или что-то в стиле фьюжн!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
69  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

МАШУЛЬКА,привет!!!!! Супер рецептик!55555555555

марусёк

приветик, Ленчик, вот готовлюсь к НГ :)

ли_ка

что на солененькое потянуло:):):) 555555555555

larcik
23.12.2008 01:07

селёдочка правда детёныш мышат на фото напомнила (шутка - извините) - за рецепт 555+++. С уважением!

bart
23.12.2008 01:10

Классная подача! 5+

марусёк

пасиб, Танюш!

lorxen1
23.12.2008 01:29

вкусно--5+

буба
23.12.2008 01:46

Очень люблю такое сочетание.Отлично-5.

favila
23.12.2008 01:49

Интересно!5

kidlog
23.12.2008 01:59

Иашуль, отличные "кораблики" к новогоднему столу... ;) 5!!!

марусёк

пасиб всем! :)

манюша

Привет! Спасибо за идею Фреша к н7овогоднему столу!! 555

yanyna
23.12.2008 02:16

555! Машенька, как всегда - прелесть!!!

марияn

Такая закусочка украсит любой стол!

oksana malzew

5+!!!

basar
23.12.2008 02:28

красота 5+

mnm
23.12.2008 02:36

просто 5!

maleta
23.12.2008 02:58

...555...

vladmet
23.12.2008 03:27

Классная закусь! +5

l@r@kroft

Отличный закусончик :)

лереке

прикольно! классно! 5!

luba5
23.12.2008 11:56

Пятёрочка!%)

ozzi
23.12.2008 12:23

отличная закуска! 555

passion1963

Отличный фреш, освежающий!

натаха

Очень своевременный рецептик! Мне такое нравится, спасибки! :)

ksyusha
23.12.2008 14:03

вкусное сочетание и подача что надо!

марусёк

Ксю, именно на подачу я и купилась :)

azzurro07

Все...истекла слюной...погибаю...

jelena_73

закусочка класс!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Инструменты