Новогодний фреш к селедочке (вариант подачи)

Фото к рецепту: Новогодний фреш к селедочке (вариант подачи)

Домашняя

5 мин.

1

Не определен

3964

29

66

23 декабря 2008, 00:51

Ингредиенты

  • половинка кислого небольшого яблока
  • половинка небольшой салатной (или обычной) луковички
  • 1 ч.л. сметаны
  • 1 ч.л. майонеза
  • перец белый, молотый
  • пару капель светлого виноградного уксуса, соль
  • 3 ломтика селедочки - филе
  • 2 зубочистки, креманка

Пошаговый рецепт приготовления

Лук режем меленько, настолько мелко, насколько сможем. Яблочко трем на крупной терке, предварительно очистив от шкурки. Посыпаем свежемолотым перчиком, сбрызгиваем уксусом, присаливаем, заправляем сметанкой и майонезиком. Вымешиваем очень тщательно.

Выкладываем в креманку. Из селедочных кусочков сооружаем парусники и втыкаем в креманку с фрешем.

Готово!

Можно канешна украсить зеленью, но эффект новогодней снежной белизны пропадет :))))))

Под рюмочку за уходящий год вполне себе мировой закусончик!

Пошаговые фото рецепта

Новогодний фреш к селедочке (вариант подачи): фото шаг 1Новогодний фреш к селедочке (вариант подачи): фото шаг 2

Дополнительная информация

Вместо традиционной селедочки под шубой, селедочки под луковым кружевом или даже винегрета с селедочкой будем пробовать новый ФРЕШ! С ним, в принципе, сможет справиться и самый начинающий заболевать кулинарией! :) В принципе фреш с селедочкой можно использовать как стАртер и даже включить в предварительную сервировку стола, просто поставив креманку с фрешем на край основной тарелочки, украсив лимончиком, маслинами и зеленью. Будет очень ФРЕШно и креативно. Закуска очень освежающая и легкая! К тому делается за пару минут, что в условиях экономии времени очень актуально. Фреш особенно придется по вкусу тем, кто предпочитает простые, четко читаемые вкусы и тем, кто предпочитает пробовать новое или что-то в стиле фьюжн!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elena_110
23.12.2008 00:58
Ответить
МАШУЛЬКА,привет!!!!! Супер рецептик!55555555555
марусёк
23.12.2008 01:02
Ответить
приветик, Ленчик, вот готовлюсь к НГ :)
ли_ка
23.12.2008 01:05
Ответить
что на солененькое потянуло:):):) 555555555555
larcik
23.12.2008 01:07
Ответить
селёдочка правда детёныш мышат на фото напомнила (шутка - извините) - за рецепт 555+++. С уважением!
bart
23.12.2008 01:10
Ответить
Классная подача! 5+
марусёк
23.12.2008 01:14
Ответить
пасиб, Танюш!
lorxen1
23.12.2008 01:29
Ответить
вкусно--5+
буба
23.12.2008 01:46
Ответить
Очень люблю такое сочетание.Отлично-5.
favila
23.12.2008 01:49
Ответить
Интересно!5
kidlog
23.12.2008 01:59
Ответить
Иашуль, отличные "кораблики" к новогоднему столу... ;) 5!!!
марусёк
23.12.2008 02:04
Ответить
пасиб всем! :)
манюша
23.12.2008 02:15
Ответить
Привет! Спасибо за идею Фреша к н7овогоднему столу!! 555
yanyna
23.12.2008 02:16
Ответить
555! Машенька, как всегда - прелесть!!!
марияn
23.12.2008 02:23
Ответить
Такая закусочка украсит любой стол!
oksana malzew
23.12.2008 02:26
Ответить
5+!!!
basar
23.12.2008 02:28
Ответить
красота 5+
mnm
23.12.2008 02:36
Ответить
просто 5!
maleta
23.12.2008 02:58
Ответить
...555...
vladmet
23.12.2008 03:27
Ответить
Классная закусь! +5
l@r@kroft
23.12.2008 09:02
Ответить
Отличный закусончик :)
лереке
23.12.2008 09:04
Ответить
прикольно! классно! 5!
luba5
23.12.2008 11:56
Ответить
Пятёрочка!%)
ozzi
23.12.2008 12:23
Ответить
отличная закуска! 555
passion1963
23.12.2008 12:44
Ответить
Отличный фреш, освежающий!
натаха
23.12.2008 13:50
Ответить
Очень своевременный рецептик! Мне такое нравится, спасибки! :)
ksyusha
23.12.2008 14:03
Ответить
вкусное сочетание и подача что надо!
марусёк
23.12.2008 16:06
Ответить
Ксю, именно на подачу я и купилась :)
azzurro07
23.12.2008 16:28
Ответить
Все...истекла слюной...погибаю...
jelena_73
24.12.2008 01:03
Ответить
закусочка класс!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели