Пьяные булочки ,на пиве

Фото к рецепту: Пьяные булочки ,на пиве

Домашняя

Не определен

19161

24

66

22 декабря 2008, 23:27

Ингредиенты

  • 400 гр. муки
  • 1 п. разрыхлителя
  • 1 ч.л соли
  • 1 ч.л сахара
  • 50 гр. сливочного масла
  • 300 мл. пива

Пошаговый рецепт приготовления

Просеянную муку ,разрыхлитель ,соль и сахар смешать в одной чашке.Добавить масло и немного растереть .Теперь понемногу вливаем пиво и замешиваем тесто.Пиво добавлять пока тесто не отойдет от чашке(вам может понадобиться немного меньше пива )

Тесто выкладываем на посыпанный мукой стол и немного замесить .

Нагреваем духовку с верхним и нижним обогревом до 210 °.В духовку в низ ставим чашку с кипятком ,для повышения влажности в духовки.

Тесто делим на 8 равных частей (у меня получилось 7) лепим круглые булочки , выкладываем их на противень застеленным пекарской бумагой.

Булочки разрезаем по длине около 0,5 см глубиной и смазываем их водой.

Выпекаем булочки при 210°C около 25 минут .

Пошаговые фото рецепта

Пьяные булочки ,на пиве: фото шаг 1Пьяные булочки ,на пиве: фото шаг 2Пьяные булочки ,на пиве: фото шаг 3Пьяные булочки ,на пиве: фото шаг 4

Дополнительная информация

У меня булочки немного потрескались в начале забыла поставить воду в духовку. Булочки делаются очень быстро .

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ratatuy3
22.12.2008 23:32
Ответить
Симпатишно! ;) 5
polinlena
22.12.2008 23:35
Ответить
Прикольно!!!!!!!!!!! И съел, и выпил!!!!!! Красота!!!!!!! 5555555
ilmirik
22.12.2008 23:36
Ответить
такие мягинькие 5!
sister_chaos
22.12.2008 23:37
Ответить
просто и вкусно.5
iriska-ar
22.12.2008 23:40
Ответить
Булочки и вправду получились мягенькие
favila
23.12.2008 00:02
Ответить
Здорово!5+
lorxen1
23.12.2008 00:09
Ответить
какие пышные булочки--5+++
oksana malzew
23.12.2008 00:25
Ответить
5+!!!
буба
23.12.2008 00:47
Ответить
На вид булочки-супер!Думаю и на вкус такие же.Надо попробовать-спасибо за рецепт.Отлично-5.
for_ever
23.12.2008 00:51
Ответить
Да, булочки - супер!!!!! 100 баллов!!!!!
strelec148
23.12.2008 01:03
Ответить
обалдеть...иду делать! 5 у меня правда пиво безалкогольное есть...ну ничего...будут трезвые булочки. :)
bart
23.12.2008 01:18
Ответить
Я пиццу делала на пиве,очень вкусное тесто! 5+
люба-пытка
23.12.2008 01:40
Ответить
Отличный рецепт. В доме где похнет свежим ХЛЕБОМ всегда уют и доброта. 555555555555++++++++++++
kidlog
23.12.2008 01:56
Ответить
Отличные булочки... 5!!!
lina3113
23.12.2008 02:30
Ответить
Интересно, надо попробовать. Спасибо. 5
vicus
23.12.2008 02:44
Ответить
Отлично 5
maleta
23.12.2008 02:50
Ответить
...555...
iriska-ar
23.12.2008 04:58
Ответить
strelec148 напиши потом ,как получились у тебя булочки с пивом без алкоголя или нет ?
iriska-ar
23.12.2008 05:02
Ответить
Всем спасибо ! С наступающими праздниками вас!
натаха
23.12.2008 13:59
Ответить
Прелестно! Такие пышненькие и без дрожжей, и быстро - здорово! :)
irina75
23.12.2008 19:16
Ответить
здорово 5555!!!!!!!
ksyusha
29.12.2008 02:12
Ответить
Прекрасные пышечки, и сенеговички тоже))!
миндалька
10.03.2009 19:57
Ответить
Хороши то как!5
silana
05.06.2011 00:15
Ответить
Беру рецепт - без разговоров и всяких сомнений.Хлебушек на пиве уже делала,теперь можно и булочками побаловаться,спасибки!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели