Спагетти в сырно ореховом соусе
Насладитесь спагетти в сырно-ореховом соусе с луком и чесноком. Выберите сливки, сыр и миндаль для незабываемого вкуса! Рецепт для гурманов!
Продукты
- спагетти 100 гр
- лук репчатый 1шт
- чеснок 1 зубчик
- сыр твёрдый 150 гр
- сливки жирные 200 мл.
- миндаль - горсть
- мука 1 ст.л
- масло оливковое для жарки
- приправа универсальная, перец чёрный молотый
Пошаговый способ приготовления
Варим спагетти как указано на упаковке. Вместо соли в воду я кладу универсальную приправу.
Пока спагетти варится, готовим соус. Натираем сыр на тёрке, нарезаем квадратиками лук и чеснок. Миндаль размельчаем в блендере (или каким-либо другим способом).
Лук с чесноком обжариваем минут 6-7,добавляем муку, перемешиваем.
Теперь добавляем сливки, орехи, перец, можно немного соли.
По идее к этому врмени спагетти должны быть готовы. Добавляем ихв сковороду + сыр. Перемешиваем и выключаем огонь.
Подаём на стол согласно вашей фантазии!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6521
Понравилось: 38
Автор: flower84
Создан: 22 декабря 2008, 22:54
Дополнительная информация
Комментарии
22 декабря 2008, 22:57
22 декабря 2008, 23:11
22 декабря 2008, 23:33
22 декабря 2008, 23:38
23 декабря 2008, 00:32
23 декабря 2008, 00:53
23 декабря 2008, 00:59
23 декабря 2008, 01:45
23 декабря 2008, 02:35
18 января 2009, 07:29
28 января 2009, 03:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти