Спагетти в сырно-ореховом соусе

Конечно, вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) на указанные вами продукты:

1. Спагетти (100 г)

• Калории: около 350 ккал
• Белки: 12 г
• Жиры: 1.5 г
• Углеводы: 70 г

2. Лук репчатый (1 шт, примерно 150 г)

• Калории: около 60 ккал
• Белки: 1.5 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 14 г

3. Чеснок (1 зубчик, примерно 5 г)

• Калории: около 7 ккал
• Белки: 0.3 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1.5 г

4. Твердый сыр (150 г)

• Калории: около 600 ккал (при среднем содержании 400 ккал/100 г)
• Белки: 35 г
• Жиры: 50 г
• Углеводы: 3 г

5. Сливки жирные (200 мл)

• Калории: около 410 ккал (при 20-22% жирности)
• Белки: 2 г
• Жиры: 20 г
• Углеводы: 3 г

6. Миндаль (горсть, примерно 30 г)

• Калории: около 180 ккал
• Белки: 6.5 г
• Жиры: 16 г
• Углеводы: 6 г

7. Мука (1 ст.л ≈ 10 г)

• Калории: около 35 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 7.5 г

8. Масло оливковое (для жарки, предположим 1 ст.л ≈ 14 г)

• Калории: около 120 ккал
• Белки: 0 g
• Жиры: 14 г
• Углеводы: 0 g

ИТОГО по продуктам:

Итоговая сумма:

• Калории: ~1 762 ккал
• Белки: ~58 г
• Жиры: ~117,1 г
• Углеводы: ~105 г

Это примерные цифры, учитывайте вариации в размере продуктов и предпочтения в приготовлении.