Желе-десерт для любимой

Желатин заливаем двумя стаканами холодной воды,пока крупинки не станут прозрачными.

Гранат перебираем на зёрна,киви очищаем от кожуры,на одной половине делаем зазубрины,очищаем хурму.

С желатина сливаем воду,и на медленном огне растворяем желатин.

Сливаем сироп из банки с ананасами и соединяем с желатином.

На дно формы наливаем желе слоем 2мм.,охлождаем.

На застывший слой желе укладываем кружок из хурмы,заливаем не большим кол-вом желе и вновь охлождаем до застудневания.

Затем сверху по кругу укладываем зёрна граната,а на середину небольшой кружок киви.

Заливаем опять небольшим кол-вом желе,и вновь охлождаем.

На застывший слой кладём кольцо ананаса,опять заливаем и охлождаем.

Затем кладём вырезан.из половины киви цветочек по середине,заливаем желе,когда немного застынет сверху насыпаем зёрна граната и натыркаем брусочками хурмы.

Убираем в холодильник до полного застывания.

Перед подачей форму с желе погружаем на несколько сек.в горячую воду и выкладываем содержимое на тарелочку.