Паста с фенхелем и морепродуктами

Фото к рецепту: Паста с фенхелем и морепродуктами

Ингредиенты

  • паста - 250 г
  • морепродукты (у меня замороженная смесь: креветки, мидии, кальмары,осминоги, гребешки)-900 г
  • помидоры в собственном соку (нарезанные кусочками) -470 гр. (1 железная банка)
  • лук репчатый - 1шт
  • фенхель - 1 шт
  • чеснок - 3 зубчика
  • орегано - 2 ч.л.
  • сок половинки лимона
  • оливковое масло (около 3 ст.ложек) для обжаривания
  • сыр пармезан - 50 г
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Морепродукты разморозить и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Лук, чеснок и фенхель нарезать крупными кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.

Отварить пасту до полуготовности, слить воду.

В сковородку к овощам добавить морепродукты, потушить около 5 минут, посолить, поперчить, добавить нарезанные помидоры (из банки), лимонный сок и орегано.

Соединить пасту и соус из морепродуктов и овощей, прогреть 3-4 минуты.

Пармезан натереть хлопьями и посыпать на пасту перед подачей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Паста с фенхелем и морепродуктами: фото шаг 1
Паста с фенхелем и морепродуктами: фото шаг 2
Паста с фенхелем и морепродуктами: фото шаг 3
Паста с фенхелем и морепродуктами: фото шаг 4
Паста с фенхелем и морепродуктами: фото шаг 5
Паста с фенхелем и морепродуктами: фото шаг 6
Паста с фенхелем и морепродуктами: фото шаг 7

5.04.5940171252720431.038
ozzi

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Паста "фрутти ди маре" (спагетти с морепродуктами)


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
тётя маша

Ммммм! Очень вкусно! Фенхель и морские жители всегда так хорошо сочетаются.

улитка

Какой красивый фенхель! а у меня только листовой фенхель и сельдерей растут, корневые никак не хотят ... Рецепт понравился. Отлично.

christymar

красиво 5

passion1963

Очень люблю морепродукты и все что с ними приготовлено! 5!

ntv2001
19.12.2008 12:52

Как-то не задалась у меня в свое время дружба с фенхелем. А жаль. Тем более в таком сочетании, думаю очень вкусно. 5

mimi
19.12.2008 13:35

вкусно и изысканно

nikachka
19.12.2008 13:53

очень интересный рецепт!!

ozzi
19.12.2008 14:12

Большое спасибо!!!!

maleta
19.12.2008 14:22

...555...

irina90-60-90

О!замечательно:)для меня:) СПАСИБО!5!

алёнушка777

Не пробовала,очень понравилось 5

luba5
19.12.2008 15:06

Вкусно!555!;)

варуник

ОЧЕНЬ!!

кыш
19.12.2008 16:52

Очень аппетитно выглядит!

kidlog
19.12.2008 21:11

Интересное сочетание, забираю на пробу... :) 5!

oksana malzew

5+!!!

mamzelka-82

5+5+5+!!! Побежала за продуктами!!! Порадую мужа)))

mamzelka-82

Это просто объеденье!!! Паста, вино... М-м-м-м-м, муж в восторге)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты