Паста с фенхелем и морепродуктами
Ингредиенты
- паста - 250 г
- морепродукты (у меня замороженная смесь: креветки, мидии, кальмары,осминоги, гребешки)-900 г
- помидоры в собственном соку (нарезанные кусочками) -470 гр. (1 железная банка)
- лук репчатый - 1шт
- фенхель - 1 шт
- чеснок - 3 зубчика
- орегано - 2 ч.л.
- сок половинки лимона
- оливковое масло (около 3 ст.ложек) для обжаривания
- сыр пармезан - 50 г
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Морепродукты разморозить и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Лук, чеснок и фенхель нарезать крупными кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Отварить пасту до полуготовности, слить воду.
В сковородку к овощам добавить морепродукты, потушить около 5 минут, посолить, поперчить, добавить нарезанные помидоры (из банки), лимонный сок и орегано.
Соединить пасту и соус из морепродуктов и овощей, прогреть 3-4 минуты.
Пармезан натереть хлопьями и посыпать на пасту перед подачей.
Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
тётя маша
Ответить19.12.2008 12:35
Ммммм! Очень вкусно! Фенхель и морские жители всегда так хорошо сочетаются.
улитка
Ответить19.12.2008 12:40
Какой красивый фенхель! а у меня только листовой фенхель и сельдерей растут, корневые никак не хотят ... Рецепт понравился. Отлично.
christymar
Ответить19.12.2008 12:46
красиво 5
passion1963
Ответить19.12.2008 12:50
Очень люблю морепродукты и все что с ними приготовлено! 5!
ntv2001
Ответить19.12.2008 12:52
Как-то не задалась у меня в свое время дружба с фенхелем. А жаль. Тем более в таком сочетании, думаю очень вкусно. 5
mimi
Ответить19.12.2008 13:35
вкусно и изысканно
nikachka
Ответить19.12.2008 13:53
очень интересный рецепт!!
ozzi
Ответить19.12.2008 14:12
Большое спасибо!!!!
maleta
Ответить19.12.2008 14:22
...555...
irina90-60-90
Ответить19.12.2008 14:41
О!замечательнодля меня
СПАСИБО!5!
алёнушка777
Ответить19.12.2008 14:49
Не пробовала,очень понравилось 5
luba5
Ответить19.12.2008 15:06
Вкусно!555!
варуник
Ответить19.12.2008 15:21
ОЧЕНЬ!!
кыш
Ответить19.12.2008 16:52
Очень аппетитно выглядит!
kidlog
Ответить19.12.2008 21:11
Интересное сочетание, забираю на пробу... 5!
oksana malzew
Ответить21.12.2008 14:44
5+!!!
mamzelka-82
Ответить05.03.2009 20:18
5+5+5+!!!
Побежала за продуктами!!!
Порадую мужа)))
mamzelka-82
Ответить06.03.2009 00:24
Это просто объеденье!!!
Паста, вино...
М-м-м-м-м, муж в восторге)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты