Скоро новый год-курица запеченная с овощами

Скоро Новый год! Приготовьте запечённую курицу с овощами: картофелем, брюссельской капустой и нежным кремом с орехами. Восхитительный вкус!

Фото к рецепту: Скоро новый год-курица запеченная с овощами

Ингредиенты

  • курица (1,3 кг), 1 кг. картофеля, 350 г брюссельской капусты, 1 шт. большой сладкий перец, 1 уп. крем-сыра с грецкими орехами (125 г), растительное масло, соль, молотый чеснок, черный молотый перец, молотый лук, сливочное масло, цедра одного лимона, апельсина, грейпфрута.

Пошаговый рецепт приготовления

картофель моем, чистим, нарезаем небольшими кубиками, обжариваем картофель на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до полу-готовности. Перец моем, удаляем плодоножку и семена, брюссельскую капусту моем и удаляем несколько внешних листьев. Смешиваем обжаренный картофель перец и брюссельскую капусту, солим, добавляем черный молотый перец, молотый лук и молотый чеснок, перемешиваем. Курицу, моем, обсушиваем, натираем солью, закладываем в середину курицы цедру цитрусовых и укладываем курицу в глубокую, жаростойкую форму смазанную растительным маслом, курицу обкладываем овощами, форму закрываем крышкой или фольгой, ставим в разогретую до 200 С духовку минут на 50, по истечению этого времени достаем форму из духовки, курицу смазываем кусочком сливочного масла, а на овощи выкладываем крем-сыр, за не имением крем-сыра можно смешать обычные сливки с измельченными грецкими орехами 2:1. Ставим форму в духовку не накрывая крышкой минут на 20 или пока курица не покроется золотистой корочкой. Достаем готовую курицу с овощами из духовки, перекладываем на блюдо овощи а сверху выкладываем курицу, ну вот и все, приятного всем аппетита и счастливого нового года

Пошаговые фото рецепта

Скоро новый год-курица запеченная с овощами: шаг 1
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: шаг 2
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: шаг 3
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: шаг 4
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: шаг 5
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: шаг 6
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: шаг 7
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: шаг 8

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maleta
18.12.2008 15:06
Ответить
...555...
mimi
18.12.2008 15:09
Ответить
Настюшка, какая аппетитная цыпа! У нас в свободном доступе только замороженная брюссельская капуста, но я слышала ,что это всё же немного не то
Nathalya
18.12.2008 15:14
Ответить
5! (только хорошо бы по пунктам - читать легче ;) )
варуник
18.12.2008 15:23
Ответить
Очень вкусно!
koshka_1983
18.12.2008 15:29
Ответить
Мариш, конечно свежее оно всегда вкуснее, nathalya, пыталась писать по пунктам как-то плохо получается-)))
алёнушка777
18.12.2008 15:33
Ответить
Мои на Н.г. будут гуся кушать, а себе за не любовью к гусю с удовольствием курочку такую организую 555
bart
18.12.2008 15:44
Ответить
Настя, у тебя такие аппетитные рецепты! И так красиво подано! 5+
ozzi
18.12.2008 15:46
Ответить
Отличная курочка! 555
манюша
18.12.2008 16:02
Ответить
Красивая, праздничная курочка!
olgas08011973
18.12.2008 16:03
Ответить
Вкусно как всегда!
доня
18.12.2008 16:29
Ответить
Акто снижает оценки, ведь прекрасная курица! От меня 5+
mar33_33
18.12.2008 16:46
Ответить
Красивая птичка! 5
mamimaks
18.12.2008 16:47
Ответить
супер-курочка! 5!
katerinka.kz
18.12.2008 16:59
Ответить
Настенька, знали бы Вы с каким удовольствием и предвкущением изящного и даже аристократичного блюда захожу в Ваши рецепты. Спасибо за положительные эмоции и за доступность рецептов тоже!
rafael
18.12.2008 17:23
Ответить
курочкка что надо!!!555!
lanarad
18.12.2008 19:18
Ответить
5! Роскошно!
taldrik
18.12.2008 20:33
Ответить
классная курочка, 5+:)
irina75
18.12.2008 21:11
Ответить
Курочка то что надо!!!!!! 5555
sama_ja
18.12.2008 21:20
Ответить
зачет!555555
sweta1
18.12.2008 23:40
Ответить
как аппетитнo!!!5!
ксюшкин :-)
19.12.2008 04:33
Ответить
кууууууууууууууууурятинка! я её в любом виде обожаю! Вам только 555555555!
oksana malzew
21.12.2008 14:21
Ответить
5+!!!
сама
26.12.2008 02:33
Ответить
Было очень вкусно! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58881566935360751.065
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru