Скоро новый год-курица запеченная с овощами

Фото к рецепту: Скоро новый год-курица запеченная с овощами
Домашняя4Не определен
71922365

Ингредиенты

  • курица (1,3 кг), 1 кг. картофеля, 350 гр. брюссельской капусты, 1 шт. большой сладкий перец, 1 уп. крем-сыра с грецкими орехами (125 гр. ), растительное масло, соль, молотый чеснок, черный молотый перец, молотый лук, сливочное масло, цедра одного лимона, апельсина, грейпфрута.

Пошаговый рецепт приготовления

картофель моем, чистим, нарезаем небольшими кубиками, обжариваем картофель на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до полу-готовности. Перец моем, удаляем плодоножку и семена, брюссельскую капусту моем и удаляем несколько внешних листьев. Смешиваем обжаренный картофель перец и брюссельскую капусту, солим, добавляем черный молотый перец, молотый лук и молотый чеснок, перемешиваем. Курицу, моем, обсушиваем, натираем солью, закладываем в середину курицы цедру цитрусовых и укладываем курицу в глубокую, жаростойкую форму смазанную растительным маслом, курицу обкладываем овощами, форму закрываем крышкой или фольгой, ставим в разогретую до 200 С духовку минут на 50, по истечению этого времени достаем форму из духовки, курицу смазываем кусочком сливочного масла, а на овощи выкладываем крем-сыр, за не имением крем-сыра можно смешать обычные сливки с измельченными грецкими орехами 2:1. Ставим форму в духовку не накрывая крышкой минут на 20 или пока курица не покроется золотистой корочкой. Достаем готовую курицу с овощами из духовки, перекладываем на блюдо овощи а сверху выкладываем курицу, ну вот и все, приятного всем аппетита и счастливого нового года

Пошаговые фото рецепта

Скоро новый год-курица запеченная с овощами: фото шаг 1
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: фото шаг 2
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: фото шаг 3
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: фото шаг 4
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: фото шаг 5
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: фото шаг 6
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: фото шаг 7
Скоро новый год-курица запеченная с овощами: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
42 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maleta
18.12.2008 15:06

...555...

mimi
18.12.2008 15:09

Настюшка, какая аппетитная цыпа! У нас в свободном доступе только замороженная брюссельская капуста, но я слышала ,что это всё же немного не то

Nathalya
18.12.2008 15:14

5! (только хорошо бы по пунктам - читать легче ;) )

варуник

Очень вкусно!

koshka_1983

Мариш, конечно свежее оно всегда вкуснее, nathalya, пыталась писать по пунктам как-то плохо получается-)))

алёнушка777

Мои на Н.г. будут гуся кушать, а себе за не любовью к гусю с удовольствием курочку такую организую 555

bart
18.12.2008 15:44

Настя, у тебя такие аппетитные рецепты! И так красиво подано! 5+

ozzi
18.12.2008 15:46

Отличная курочка! 555

манюша

Красивая, праздничная курочка!

olgas08011973

Вкусно как всегда!

доня
18.12.2008 16:29

Акто снижает оценки, ведь прекрасная курица! От меня 5+

mar33_33
18.12.2008 16:46

Красивая птичка! 5

mamimaks
18.12.2008 16:47

супер-курочка! 5!

katerinka.kz

Настенька, знали бы Вы с каким удовольствием и предвкущением изящного и даже аристократичного блюда захожу в Ваши рецепты. Спасибо за положительные эмоции и за доступность рецептов тоже!

rafael
18.12.2008 17:23

курочкка что надо!!!555!

lanarad
18.12.2008 19:18

5! Роскошно!

taldrik
18.12.2008 20:33

классная курочка, 5+:)

irina75
18.12.2008 21:11

Курочка то что надо!!!!!! 5555

sama_ja
18.12.2008 21:20

зачет!555555

sweta1
18.12.2008 23:40

как аппетитнo!!!5!

ксюшкин :-)

кууууууууууууууууурятинка! я её в любом виде обожаю! Вам только 555555555!

oksana malzew

5+!!!

сама
26.12.2008 02:33

Было очень вкусно! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Инструменты