Ингредиенты

  • кальмары
  • креветки
  • перец болгарский
  • зелень
  • оливки
  • апельсин
  • майонез или соус:
  • 1 пачка натурального йогурта
  • 1-2 ч.л. горчицы
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

не пишу количество ингредиентов, их надо класть по вкусу и настроению, один раз - больше кальмаров и, например, оливок, другой раз - больше креветок и т.д.

1. креветки отварить и почистить (мне больше нравятся креветки неочищенные, мне они кажутся более ароматными)

2. кальмары - у меня размороженные и не крупные, кладу их просто на пару минут в кипяток

3. перец и кальмар порезать соломкой, креветки - пополам, если очень мелкие - оставить целиком, апельсин порезать на небольшие кусочки - лучше срезать все белые перегородки

4. оливки порезать на несколько частей, соединить все ингредиенты, добавить порезанную зелень и соус

5. для соуса перемешать йогурт с горчицей и соком лимона. соль,перец - по вкусу, заправить салат

Пошаговые фото рецепта

Салат "карибский": фото шаг 1Салат "карибский": фото шаг 2

Дополнительная информация

В этом салате красивее смотрится красный перец, но у меня сегодня такого не оказалось, порезала зеленый. А вообще вариантов салата "Карибский" много. Классика - это курица с ананасом + клубника, иногда - хурма.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irusya.by
18.12.2008 14:28
Ответить
очень красиво!!!! заберем-с)
irusya.by
18.12.2008 14:29
Ответить
очень красиво!!!! заберем-с)
pachita
18.12.2008 14:35
Ответить
Замечательный салатик.555+++
варуник
18.12.2008 14:44
Ответить
И я,пожалуй,заберу!
maleta
18.12.2008 14:45
Ответить
...555...
panama
18.12.2008 14:46
Ответить
KPACOTA 5+!!!
buzz
18.12.2008 14:46
Ответить
хороший салатик, особенно соус меня удивил и порадовал сочетанием, надо попробывать, 5++
bart
18.12.2008 14:51
Ответить
Очень эффектно! 5+
irina90-60-90
18.12.2008 14:55
Ответить
ОЙ! как красиво:) а что на тарелочке голубое или это сама тарелочка? БЛЕСК:)забираю!
svetik_semizvetik
18.12.2008 14:56
Ответить
555! А, что это у вас такое голубенко-синенькое? на рисунок на тарелке не похоже... (для не понятливых - объясните, пожалуйста)
svetik_semizvetik
18.12.2008 14:57
Ответить
irina90-60-90 вот мы с Вами об одном и том же.. ;)
Фруша
18.12.2008 14:59
Ответить
Согласна ,что это такое синенькое..а салатик и оформление..прекрасное!:)
irina-kolyshkova
18.12.2008 15:07
Ответить
САЛАТИК СУПЕР!!!5555555
oikumene
18.12.2008 15:08
Ответить
Вкусно! И красиво :)
Nathalya
18.12.2008 15:09
Ответить
красиво, 5
irina90-60-90
18.12.2008 15:13
Ответить
svetik_semizvetik !хи-хи!интересно нам откроют тайну???
mantra2000
18.12.2008 15:14
Ответить
Хороший салатик - 5!
liliana68
18.12.2008 15:17
Ответить
Спасибо!!! А синеньким-голубельким пыталась изобразить море, волны, в небольшое количество соуса добавила пищевой краситель синего цвета
irina90-60-90
18.12.2008 15:21
Ответить
вот СПАСИБО:)очень оригинально:)
алёнушка777
18.12.2008 15:22
Ответить
Золотые руки и умная голова-что скажешь!? 5
светлячок 39
18.12.2008 15:31
Ответить
Попробуем, 5!
lorxen1
18.12.2008 15:37
Ответить
Лиль,какой вкусный салатик,а оформление,просто БЛЕСК--5+++
ozzi
18.12.2008 15:41
Ответить
вкусный салатик! 555
cus-pus
18.12.2008 15:47
Ответить
Какая красота , только отлично !!! 5
манюша
18.12.2008 15:56
Ответить
Прелесть! 5
svetik_semizvetik
18.12.2008 15:58
Ответить
А-аааааааааааа! Ясно!
yanyna
18.12.2008 16:19
Ответить
555!!!
lilija49
18.12.2008 16:30
Ответить
А оформление, я становлюсь вашим поклонником, забираю, 555!;)
liliana68
18.12.2008 16:33
Ответить
Огромное Всем спасибо за отзывы и оценки!
niama
18.12.2008 16:42
Ответить
люблю морепродукты))))) спасибо.5!!!!
mamimaks
18.12.2008 17:20
Ответить
ПЯТЕРОЧКА! ЗАБИРАЕМ!
мила жданова
19.12.2008 05:09
Ответить
СКАЗКА!!!!5+
миндалька
19.12.2008 15:52
Ответить
Просто блеск! Умничка! 5
oksana malzew
21.12.2008 14:09
Ответить
5+!!!
ylchichka
11.01.2009 19:43
Ответить
забыла купить йогурт,заменила сметаной.неудачная замена.испортила заправкой такую вкуснятину.никто так не делайте!
polinashtan
11.01.2009 20:34
Ответить
Красиво!5+
larcik
12.01.2009 22:10
Ответить
Красиво и должно быть вкусно! - 5+.
nostrus
07.02.2009 09:53
Ответить
сейчас добавлю в избранное 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели