Ингредиенты

  • 1 сельдь пряного посола
  • 2 ст.л. йогурта натурального
  • 1 ст.л. сметаны
  • 1 огурец
  • 1 пучок укропа
  • 1 щепотка тертой цедры лимона
  • 1 щепотка сахара
  • соль
  • молотый черный перец
  • 1 ч.л. белого винного уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Укроп вымыть, обсушить и мелко порезать.

Огурец вымыть, обсушить, очистить от кожицы и порезать на кусочки.

Сельдь очистить и нарезать крупными кусками.

Йогурт перемешать со сметаной до однородности.

Добавить лимонную цедру, соль, молотый черный перец, сахар и уксус.

Добавить рубленый укроп. (Попробуйте на вкус и добавьте то, что вам больше хочется добавить в соус)

Кусочки огурца и сельди опустить в соус и поставить на 30 мин в холодильник(если есть время).

Перед подачей на стол украсить укропом.

Очень вкусно есть с ароматным черным хлебом!

Пошаговые фото рецепта

Сельдь  в  йогуртовом  соусе: фото шаг 1Сельдь  в  йогуртовом  соусе: фото шаг 2Сельдь  в  йогуртовом  соусе: фото шаг 3Сельдь  в  йогуртовом  соусе: фото шаг 4

Дополнительная информация

Кислые продукты возвращают бодрость телу. Сельдь в сочетании с насыщенным водой огурцом идеальны, чтобы привести в равновесие нарушенный баланс воды и минеральных веществ.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

skoslik
18.12.2008 01:52
Ответить
Валюша, я селедку обожаю во всех видах, от нее такая бодрость на душе:):):)5!
lorxen1
18.12.2008 01:55
Ответить
Валь,такая нежная селёдочка,а с огурчиком в соусе,интересно--5+++
begi
18.12.2008 01:55
Ответить
Спасибо!
siyanie
18.12.2008 01:57
Ответить
Нравятся мне такие заправки! 5!
ksyusha
18.12.2008 01:58
Ответить
да на черный хлебушек, да еще и под рюмочку....вкусно!
vektor
18.12.2008 02:01
Ответить
вкусно!5
panama
18.12.2008 02:03
Ответить
5+! Очень вкусный салатик. Я делала с зелёным яблоком, теперь попробую с огурцом! Спасибо!
fanny
18.12.2008 02:07
Ответить
Присоединяюсь к обществу любителей селедки!:) Отличный рецепт!
Nathalya
18.12.2008 02:11
Ответить
заманчиво! 51
nira60
18.12.2008 02:12
Ответить
Валюша, соблазнила, селедочка лежит, а йогурт купим! Спасибо!Очень нежно должно получиться.5!
petrovapv
18.12.2008 02:16
Ответить
Очень аппетитно! 5!
bart
18.12.2008 02:17
Ответить
Валюш,какая вкусная селедочка! 5+
begi
18.12.2008 02:18
Ответить
Спасибо!
maleta
18.12.2008 02:33
Ответить
...555...
strelec148
18.12.2008 02:49
Ответить
очень вкусное сочетание! 5
кыш
18.12.2008 02:56
Ответить
Очень вкусно!
Ответить
Почти такой делала с яблочком, попробую с огурчиком, очень люблю такие сочетания.А ещё понравилось оформление.Спасибо!5555!
ozzi
18.12.2008 10:30
Ответить
обалденно вкусно! :) 555
passion1963
18.12.2008 11:52
Ответить
Вауснотень!!! 5!!!
bratyury
18.12.2008 12:24
Ответить
Валя, определённо вкусное и свежее сочетание. Только огурцы я добавил бы не перед холодильником, а в последний момент. Отлично!
марияn
18.12.2008 13:02
Ответить
Такая закусочка украсит любой стол!
мерседес
18.12.2008 13:28
Ответить
вкуснятина
chudo
18.12.2008 13:30
Ответить
vkusno!!!!
irusya.by
18.12.2008 14:21
Ответить
хотела отдать голос, а фото нетути(((((((((((( Дадите шанс?))))))
lanarad
18.12.2008 17:01
Ответить
Запала! Буду делать! Только вот правильную селедку найду. 5.
jelena_73
18.12.2008 18:24
Ответить
вкусно!!!!!
sweta1
18.12.2008 23:19
Ответить
вкусно!5!
машенька-84-
21.12.2008 14:47
Ответить
Интересно.5.
irishka95
05.01.2009 18:03
Ответить
Мням;) 55555++++++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели