Нежный куриный крем-суп

Фото к рецепту: Нежный куриный крем-суп
Домашняя45 мин.Не определен
1002751446

Ингредиенты

  • куриные грудки - 1-2 шт
  • сливки - 400 мл. (35%)
  • морковь - 2 шт
  • картофель - 3 шт. (не мелкие)
  • лук репка -1 шт
  • зел.лук,петрушка
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинковать лук, морковь, картофель как можно мельче.

Пережарить лук (прямо в кастрюльке для супа),добавить морковь и тушить до готовности морковки.

К луково-морковной пережарке добавить курицу и снова тушить,теперь до готовности мяса.

Теперь докладываем картошку,заливаем кипятком (что-бы всё покрыло) и снова варим до готовности картошки.

Вынимаем курочку на отдельную тарелку.Когда она подостынет разделать на маленькие кусочки.

Бульон (а в нём-картошка,морковка,лук-перевареные) перетераем блендером (или через сито).

В бульон-пюре засыпаем курочку,ДОВОДИМ до кипения и вливаем сливки.Снова доводим до кипения,посыпаем петрушкой и зел,лучком.

Всё. Попробуйте !

Пошаговые фото рецепта

Нежный куриный крем-суп: фото шаг 1
Нежный куриный крем-суп: фото шаг 2
Нежный куриный крем-суп: фото шаг 3
Нежный куриный крем-суп: фото шаг 4
Нежный куриный крем-суп: фото шаг 5
Нежный куриный крем-суп: фото шаг 6
Нежный куриный крем-суп: фото шаг 7
Нежный куриный крем-суп: фото шаг 8

Дополнительная информация

Если любите можете попровать на стадии пережарки лук-морковка добавить чеснок,а в тарелке полить лимончиком.Я так делаю.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
87 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
favila
17.12.2008 01:16

Вкусно!5+

boela
17.12.2008 01:17

Спасибо!!!

sama_ja
17.12.2008 01:24

люблю я всякое такое.. а мой парень нет..поэтому делаем редко..но делаем ;)

sama_ja
17.12.2008 01:25

ой! чуть не забыла - 55555555555555555555555555555555555

lorxen1
17.12.2008 01:46

прекрасный супчик--5+

irina-kolyshkova

Эличка!ТЫ молодец---супчик вкусненький!555555555

kidlog
17.12.2008 02:34

Вкусняшка... 5!

maleta
17.12.2008 02:41

...555...

варуник

Вкуснотень!

strelec148

очень аппетитный супчик! ням! 5

lanarad
17.12.2008 14:11

Практически любимый англичанами куриный крем-супчик! 5 с Альбиона!

solomko
22.02.2009 23:33

Спасибо за рецептик. Нашей семье понравилось!

kisanja
09.03.2009 17:45

5++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ксюша 55

Вкуснота!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты