Ингредиенты

  • куриные грудки - 1-2 шт
  • сливки - 400 мл. (35%)
  • морковь - 2 шт
  • картофель - 3 шт. (не мелкие)
  • лук репка -1 шт
  • зел.лук,петрушка
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинковать лук, морковь, картофель как можно мельче.

Пережарить лук (прямо в кастрюльке для супа),добавить морковь и тушить до готовности морковки.

К луково-морковной пережарке добавить курицу и снова тушить,теперь до готовности мяса.

Теперь докладываем картошку,заливаем кипятком (что-бы всё покрыло) и снова варим до готовности картошки.

Вынимаем курочку на отдельную тарелку.Когда она подостынет разделать на маленькие кусочки.

Бульон (а в нём-картошка,морковка,лук-перевареные) перетераем блендером (или через сито).

В бульон-пюре засыпаем курочку,ДОВОДИМ до кипения и вливаем сливки.Снова доводим до кипения,посыпаем петрушкой и зел,лучком.

Всё. Попробуйте !

Пошаговые фото рецепта

Нежный куриный крем-суп: фото шаг 1Нежный куриный крем-суп: фото шаг 2Нежный куриный крем-суп: фото шаг 3Нежный куриный крем-суп: фото шаг 4Нежный куриный крем-суп: фото шаг 5Нежный куриный крем-суп: фото шаг 6Нежный куриный крем-суп: фото шаг 7Нежный куриный крем-суп: фото шаг 8

Дополнительная информация

Если любите можете попровать на стадии пережарки лук-морковка добавить чеснок,а в тарелке полить лимончиком.Я так делаю.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

favila
17.12.2008 01:16
Ответить
Вкусно!5+
boela
17.12.2008 01:17
Ответить
Спасибо!!!
sama_ja
17.12.2008 01:24
Ответить
люблю я всякое такое.. а мой парень нет..поэтому делаем редко..но делаем ;)
sama_ja
17.12.2008 01:25
Ответить
ой! чуть не забыла - 55555555555555555555555555555555555
lorxen1
17.12.2008 01:46
Ответить
прекрасный супчик--5+
irina-kolyshkova
17.12.2008 02:01
Ответить
Эличка!ТЫ молодец---супчик вкусненький!555555555
kidlog
17.12.2008 02:34
Ответить
Вкусняшка... 5!
maleta
17.12.2008 02:41
Ответить
...555...
варуник
17.12.2008 03:33
Ответить
Вкуснотень!
strelec148
17.12.2008 03:37
Ответить
очень аппетитный супчик! ням! 5
lanarad
17.12.2008 14:11
Ответить
Практически любимый англичанами куриный крем-супчик! 5 с Альбиона!
solomko
22.02.2009 23:33
Ответить
Спасибо за рецептик. Нашей семье понравилось!
kisanja
09.03.2009 17:45
Ответить
5++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
ксюша 55
16.11.2010 16:39
Ответить
Вкуснота!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели