Фашированная баранья корейка
Попробуйте фашированную баранью корейку с козьим сыром, приправленную солью, перцем и базиликом. Подача с овощами: цуккини, баклажан, помидор и порей.
Продукты
- 600 г корейки бараньей
- 100 г козьего сыра
- соль
- перец,базилик
- панировочные сухари
- растительное масло
- перец болгарский
- цуккини
- баклажан
- помидор
- лук порей
Пошаговый способ приготовления
1. корейку разрезать на куски по 2 ребрышка
2. мякоть распластать в виде ленты
3. посолить, поперчить, посыпать базиликом (можно сушеным), разложить кусочки сыра
4. свернуть в виде рулетиков и завязать ленточкой из лука порея
5. запанировать рулетики в сухарях и обжарить на сковороде
6. обжаренные рулетики положить в форму и запекать в духовке минут 30
7. гарнир: баклажан, цуккини, помидор порезать кружочками, перец - кусочками,посолить, обжарить на сковороде (гриле).
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 декабря 2008, 18:20
15 декабря 2008, 18:20
15 декабря 2008, 18:21
15 декабря 2008, 18:30
15 декабря 2008, 18:36
15 декабря 2008, 18:44
15 декабря 2008, 18:48
15 декабря 2008, 18:51
15 декабря 2008, 18:51
15 декабря 2008, 18:51
15 декабря 2008, 18:58
15 декабря 2008, 19:13
15 декабря 2008, 19:24
15 декабря 2008, 19:33
15 декабря 2008, 19:39
15 декабря 2008, 20:22
15 декабря 2008, 20:23
15 декабря 2008, 20:31
15 декабря 2008, 21:05
15 декабря 2008, 21:43
16 декабря 2008, 02:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти