Ингредиенты

  • 600 гр. корейки бараньей
  • 100 гр. козьего сыра
  • соль
  • перец,базилик
  • панировочные сухари
  • растительное масло
  • перец болгарский
  • цуккини
  • баклажан
  • помидор
  • лук порей

Пошаговый рецепт приготовления

1. корейку разрезать на куски по 2 ребрышка

2. мякоть распластать в виде ленты

3. посолить, поперчить, посыпать базиликом (можно сушеным), разложить кусочки сыра

4. свернуть в виде рулетиков и завязать ленточкой из лука порея

5. запанировать рулетики в сухарях и обжарить на сковороде

6. обжаренные рулетики положить в форму и запекать в духовке минут 30

7. гарнир: баклажан, цуккини, помидор порезать кружочками, перец - кусочками,посолить, обжарить на сковороде (гриле).

Пошаговые фото рецепта

Фашированная баранья корейка: фото шаг 1Фашированная баранья корейка: фото шаг 2Фашированная баранья корейка: фото шаг 3Фашированная баранья корейка: фото шаг 4Фашированная баранья корейка: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

tamarik_80
15.12.2008 18:20
Ответить
И где вы только купили такую корейку? 5!
lennex
15.12.2008 18:20
Ответить
Ну просто изююююююмительно!!!!!!! А мясо это -Вещь!!!!!!!!!555555555555!!!!!!!!!!
ksyusha
15.12.2008 18:21
Ответить
Супер! В следующий раз (когда корейку возьмем, сейчас у меня нога...) обязательно попробую, вам 5. а рецептик в копилочку!
liliana68
15.12.2008 18:30
Ответить
Корейку купила в "Стокманне", еще она продается в "Metro", "Твой дом" ( если Вы имели ввиду без позвоночной кости?)
favila
15.12.2008 18:36
Ответить
Класс!!!555
scorpy
15.12.2008 18:44
Ответить
Празднично - оригинально. Великолепное украшение стола!!! И аппетитное блюдо.
Nathalya
15.12.2008 18:48
Ответить
классное дело, не придерешься! :) 5
lorxen1
15.12.2008 18:51
Ответить
красота и вкуснотень-5+++
siyanie
15.12.2008 18:51
Ответить
Отлично!5!
irusya.by
15.12.2008 18:51
Ответить
абалдеть
liliana68
15.12.2008 18:58
Ответить
Большое спасибо!
maleta
15.12.2008 19:13
Ответить
...555!!!
gingerk@te
15.12.2008 19:24
Ответить
Красиво!!!!55555555+
makakulja
15.12.2008 19:33
Ответить
Как я ЭТО люблю!... 5+++
sama_ja
15.12.2008 19:39
Ответить
ооо! красотища/вкуснотища )) 555555
манюша
15.12.2008 20:22
Ответить
Изумительно! 5!
larcik
15.12.2008 20:23
Ответить
супер 5+++++.
darinap
15.12.2008 20:31
Ответить
Шикарно! Забираю себе, мы баранинку очень любим!
tamarik_80
15.12.2008 21:05
Ответить
liliana68, спасибо:)
jelena_73
15.12.2008 21:43
Ответить
Супер!!!!!
bart
16.12.2008 02:31
Ответить
Здорово!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели