Курица с индийскими пряностями

Приготовьте курицу с индийскими пряностями: куриные окорочка, острый перец, чеснок, имбирь, томатный соус и специи. Вкусно и просто!

Фото к рецепту: Курица с индийскими пряностями

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

чеснок, имбирь, перец измельчить ( в блендере) добавить томатный соус, карри, посолить. замариновать в этом соусе курицу.

нарезанный полукольцами лук обжарить, добавить натертую морковь, немного потушить.

выложить курицу на противень, а маринад добавить к луку с морковкой, влить вино перемешать , залить этой массой курицу.

поставить в духовку на средний огонь.

запекать 40 мин

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Курица с индийскими пряностями: шаг 1
Курица с индийскими пряностями: шаг 2
Курица с индийскими пряностями: шаг 3
Курица с индийскими пряностями: шаг 4
Курица с индийскими пряностями: шаг 5
Курица с индийскими пряностями: шаг 6
Курица с индийскими пряностями: шаг 7

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Ниже приведены ориентировочные значения по калориям и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов. Учтите, что точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их размеров.


Ингредиенты и их примерные значения:

1. Куриные окорочка (800 г)
- Калории: около 165 ккал на 100 г → 1320 ккал
- Белки: около 20 г на 100 г → 160 г
- Жиры: около 9 г на 100 г → 72 г
- Углеводы: примерно 0 г

2. Острый красный перец (1 шт., примерно 10 г)
- Калории: около 40 ккал на 100 г → 4 ккал
- Белки: 1.5 г на 100 г → 0.15 г
- Жиры: 0.5 г на 100 г → 0.05 г
- Углеводы: 9 г на 100 г → 0.9 г

3. Чеснок (2 зубчика, примерно 6 г)
- Калории: около 149 ккал на 100 г → 9 ккал
- Белки: 6 г на 100 г → 0.36 г
- Жиры: 0.5 г на 100 г → 0.03 г
- Углеводы: 33 г на 100 г → 2.2 г

4. Имбирный корень (кусочек, около 10 г)
- Калории: около 80 ккал на 100 г → 8 ккал
- Белки: 1.8 г на 100 г → 0.18 г
- Жиры: 0.8 г на 100 г → 0.08 г
- Углеводы: 18 г на 100 г → 1.8 г

5. Томатный соус (150 мл)
- Калории: около 32 ккал на 100 мл → 48 ккал
- Белки: 1.5 г на 100 мл → 2.25 г
- Жиры: 0.2 г на 100 мл → 0.3 г
- Углеводы: 6 г на 100 мл → 9 г

6. Лук (1 шт., примерно 150 г)
- Калории: около 40 ккал на 100 г → 60 ккал
- Белки: 1.1 г на 100 г → 1.65 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.15 г
- Углеводы: 9 г на 100 г → 13.5 г

7. Морковь (1 шт., около 100 г)
- Калории: 41 ккал на 100 г → 41 ккал
- Белки: 0.9 г на 100 г → 0.9 г
- Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.2 г
- Углеводы: 10 г на 100 г → 10 г

8. Карри (1 ч.л., около 2 г)
- Калории: примерно 20 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 3 г

9. Белое вино (150 мл)
- Калории: около 70 ккал на 100 мл → 105 ккал
- Белки: 0.1 г на 100 мл → 0.15 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г на 100 мл → 3 г

10. Растительное масло (предположим, 2 ст.л., примерно 30 г)
- Калории: около 884 ккал на 100 г → 265 ккал
- Жиры: 100 г на 100 г → 30 г
- Белки, углеводы — минимальны


Итоговые значения по всему блюду:

ПараметрЗначение
Калории≈ 1979 ккал
Белки≈ 165 г
Жиры≈ 102 г
Углеводы≈ 35 г

Обратите внимание, что данные являются ориентировочными и могут не учитывать потерю веса при приготовлении, а также индивидуальные особенности продуктов.

Если нужно, могу помочь с разбивкой на порции!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

luba5
14.12.2008 17:43
Ответить
Здорово!555!;)
panama
14.12.2008 17:44
Ответить
BKYCHO 5+!
ната777
14.12.2008 17:44
Ответить
Отлично.5.
maleta
14.12.2008 17:46
Ответить
Прикольно 555...
fialka1
14.12.2008 17:53
Ответить
Вкусненько 555++++
mimi
14.12.2008 17:57
Ответить
ароматно
80985090831
14.12.2008 17:59
Ответить
Cупер 5++++
skoslik
14.12.2008 18:03
Ответить
Весело и ярко!5!
shoka
14.12.2008 18:12
Ответить
должно быть вкусно!5
алёнушка777
14.12.2008 18:29
Ответить
Обязательно попробую,я еще обожаю в водке с майонезом мариновать(тут научилась) 555
strelec148
14.12.2008 18:38
Ответить
и мне кусочек...пряненький...плиззз! 5
siyanie
14.12.2008 18:58
Ответить
Отличная курочка!5!
barvinok
14.12.2008 19:54
Ответить
покупать карри надо только на рынке/рассыпные специи/ в пакетиках которые продаются в магазине не годятся, в них входит глюминат натрия, а это очень искажает вкус. За еще один рецептик восточной кухни 5 балов.
mar33_33
14.12.2008 19:57
Ответить
вкусно! 5
bart
14.12.2008 23:28
Ответить
вкусная курочка! 5+
kidlog
14.12.2008 23:49
Ответить
...очень аппетитная курочка. 5!
makakulja
15.12.2008 05:29
Ответить
Вкусно! 5!
кыш
15.12.2008 06:05
Ответить
Вкусно!
марияn
15.12.2008 11:46
Ответить
Аппетитная курочка!!!
inesska
15.12.2008 23:53
Ответить
Отлично
flower84
16.12.2008 10:59
Ответить
ням ням! 5!
irishka95
05.01.2009 02:47
Ответить
Какие румяненькие и апетитные!!! 55555++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru