Запеканка "амстердам"

Фото к рецепту: Запеканка  амстердам
Голландская30 мин.Не определен
171171857

Ингредиенты

  • картофель 4 шт.
  • яйца 5 шт. бекон 150 гр. любой твердый сыр150 гр.
  • луковица 1 шт. укроп,молоко или сливки.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Чистим и нарезаем кусочками(чуть крупнее чем для оливье),картофель.Кубиками нарезаем бекон и шинкуем лук.

Все продукта поджариваем в сковороде до мягкости картофеля.

В отдельную(лучше глубокую посуду)разбиваем яйца,добавляем три четверти стакана молока или сливок,две чайные ложки муки,соль перец по вкусу.Всё хорошенько взбиваем.

Засыпаем туда содержимое сковородки,добавляем тёртый(на мелкой терке)сыр,нарезанный укроп и хорошо перемешиваем.

Выливаем полученную массу в форму(я больше люблю из жаростойкого стекла)и в духовочку на 30-35 минут.Всё!

Дополнительная информация

Подавать со свежим помедором и с тёмным пивом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
69 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
колибря

Побежала делать!5!

sarahmcleod

Вкусно! А можно без пива? :) 555

fanny
13.12.2008 00:35

Думаю, без пива уже "Амстердам" не получится.;)

котуся

Пятёрочка!

fanny
13.12.2008 01:14

А у меня предложение для голландцев: давайте "помедор" переименуем в "памидор"? А?;)

lennex
13.12.2008 01:18

Супер - пупер! ;-)

azzurro07

И что же тут голландского? Может Вы забыли дописать один важный ингридиент?

dik723
13.12.2008 01:36

Спасибо за отзывы! Насчёт вопроса "Что же сдесь голландского".Не знаю,эт надо у знакомого спросить.А ваще то есть такой "голландский омлет".Рецепты похожие.В инете он есть,да и здесь на сайте тоже.

christymar

что лучше положить молоко или сливки? Молоко более жидкое чем сливки.

larcik
13.12.2008 02:10

fanny15 - нет "помидор" всё таки привычнее :).

sigma002
13.12.2008 02:49

А мне понравилось!555

варуник

Целый ужин,а не закуска!Или завтрак...:) Пять

dik723
14.12.2008 22:08

Насчет что лучше молоко или сливки?Без разницы, это дело вкуса.Я делаю с молоком.

oksana malzew

5+!!!

maleta
11.02.2009 21:58

вкусно...555...

slims.77
01.08.2009 03:20

nu da vkusno 55555

ciren_
22.02.2010 07:00

Вкусно!! 55555+:):)

Lisena
11.11.2012 23:25

Вот это как называется, а то мы всё просто "Запечёный картофель, запечёный картофель" ))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты