Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Торт который любят все

Вкуснейший торт, который любят все! Нежный бисквит и воздушное суфле с клубникой. Идеальный десерт для праздника. Рецепт прост и доступен!

Торт,который любят все

Продукты

бисквит:9 яиц,1,5 ст.сахара,1,5 ст.муки
суфле:6 белков,1 ст.жирных сливок,300 г клубники,250 г сахара,
1 ст.л. желатина(с горкой)
сироп для пропитки коржей:3 ст.л. сахара,3 ст.л. воды,ванилин
глазурь:3 ст.л. како,4 ст.л. сахара,4 ст.л. молока,30-40 г сливочного масла

Пошаговый способ приготовления

Испечь бисквит(у меня в рецептах).Остудить и разрезать на 2 половины.Пропитать сиропом.

Желатин замочить в 1/3ст.холодной кипяч.воды.

Размять клубнику,взбить с половиной сахара.

Тщательно взбить белки с оставшимся сахаром и постепенно добавлять в белки клубнику,продолжая взбивать.

Хорошо взбить охлаждённые сливки и по ложке добавлять в белки с клубникой,осторожно размешивая ложкой.

Желатин растопить и тонкой струйкой добавлять в белковую массу.

Затем собрать торт:борта разъёмной формы(у меня 28см)выложить пергаментом,положить 1-ый корж,залить его суфле и сверху 2-ой корж.В холодильник на ночь.

Потом залить шоколадной глазурью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4995

Понравилось: 57

Автор: стеллочка

Создан: 12 декабря 2008, 20:47

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Сливок можно взять больше(400мл),мне хотелось,чтобы вкус был более лёгкий.И можно больше желатина.

Комментарии

12 декабря 2008, 20:54

Красота! Такой высокий бисквит получается!!!! 555!

12 декабря 2008, 20:58

Высота бисквита конечно впечатляет!!

12 декабря 2008, 20:59

Здорово!5

12 декабря 2008, 21:04

высоченный! здорово! 555555555

стеллочка

12 декабря 2008, 21:16

Всем спасибо!!!!!!!

12 декабря 2008, 21:39

быстрей бы утро!!!!!!! буду лопать тортик!!!!!!!! он такой вкусныыыыыый!!!!!!!!!!!)))))))))

12 декабря 2008, 21:52

100% KPACOTA! 5+!

12 декабря 2008, 21:56

Спасибо,девочки!Рада,что заходите ко мне!

стеллочка

12 декабря 2008, 22:03

Это дочка хулиганит.

стеллочка

12 декабря 2008, 22:03

Это дочка хулиганит.

стеллочка

12 декабря 2008, 22:03

Это дочка хулиганит.

12 декабря 2008, 22:44

5+

стеллочка

12 декабря 2008, 23:28

Спасибо за ваши оценки!Очень приятно!

13 декабря 2008, 00:08

Здорово!!!

15 декабря 2008, 04:14

5+!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 601