Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат морская звезда по рецепту vedmo4ka

Приготовьте салат "Морская звезда" с консервированной горбушей, сыром, кукурузой и красной рыбой. Добавьте лимонный сок, зелень и украшение из кунжута!

Продукты

1 банка консервированной горбуши (или любой другой рыбы)
200 г сыра
1 банка консервированной кукурузы
200 г нарезки красной рыбы (у меня форель)
1 крупный помидор
1 ст.л. лимонного сока
майонез
лимон, зелень, маслины, кунжут для украшения

Пошаговый способ приготовления

Сыр натереть на самой мелкой терке.

Рыбные консервы размять вилкой, добавить сыр и кукурузу.

Перемешать, заправить майонезом, смешанным с лимонным соком. Выложить на блюдо в форме звезды - делается это очень просто: лепится 5 "котлеток" и раскладывается на тарелке, остается только немного соединить руками центр.

Помидор нарезать очень тонкими ломтиками и покрыть ломтиками "звезду" со всех сторон.

Сверху точно так же выложить нарезку.

Украсить и съесть с аппетитом

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

75 человек оценили

В избранное

78 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Средняя

Просмотров рецепта: 12270

Понравилось: 75

Автор: vedmo4ka

Создан: 11 декабря 2008, 03:59

Каталоги: Морской салат Салат морская звезда Салаты

Дополнительная информация

Гости были просто в восторге! Единственное НО: не увлекайтесь лимонным соком и солью, у меня получилось немного кисловато. К сожалению не получилось сделать пошаговые, но они просто суперские в оригинальном рецепте, так что технологию можно подсмотреть там