Салат "морская звезда" от vedmo4ka

Ингредиенты

1 банка консервированной горбуши (или любой другой рыбы)
200 гр. сыра
1 банка консервированной кукурузы
200 гр. нарезки красной рыбы (у меня форель)

1 крупный помидор
1 ст.л. лимонного сока
майонез
лимон, зелень, маслины, кунжут для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на самой мелкой терке.

Рыбные консервы размять вилкой, добавить сыр и кукурузу.

Перемешать, заправить майонезом, смешанным с лимонным соком. Выложить на блюдо в форме звезды - делается это очень просто: лепится 5 "котлеток" и раскладывается на тарелке, остается только немного соединить руками центр.

Помидор нарезать очень тонкими ломтиками и покрыть ломтиками "звезду" со всех сторон.

Сверху точно так же выложить нарезку.

Украсить и съесть с аппетитом :)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Гости были просто в восторге! Единственное НО: не увлекайтесь лимонным соком и солью, у меня получилось немного кисловато. К сожалению не получилось сделать пошаговые, но они просто суперские в оригинальном рецепте, так что технологию можно подсмотреть там