Салат "морская звезда"

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Салат с похожим дизайном я ела когда-то в рыбном ресторане. Чего там было внутри, уже забыла (тунец был точно), поэтому решилась на эксперимент.

С тунца сливаем сок, сыр натираем на мелкой терке, то же делаем с яйцами. Я бы, вместо яиц, лучше положила бы авокадо, но его не оказалось под рукой.

Для соуса смешиваем сок тунца, столовую ложку лимонного сока, молотую смесь перцев и соус «Сырный цезарь» (или любой другой сырный соус). Соединяем рыбу, сыр и яйца, перемешиваем и заправляем все полученным соусом.

Помидоры нарезаем очень тонкими кружочками. Я делала это с помощью специальной терки, но если вы можете сделать то же ножом, то нож вам в руки!

На блюдо выкладываем полученную рыбно-сырно-яйчную массу, и формируем ее в виде звезды. Каждый ее лучик укутываем нарезанными помидорами, а сверху еще и кусочками нарезанной семги. Посыпаем лучи кунжутом, а кончики дополняем креветкой. Украшаем лимоном и оливками.

Пошаговые фото рецепта

Салат "морская звезда": шаг 1Салат "морская звезда": шаг 2Салат "морская звезда": шаг 3Салат "морская звезда": шаг 4Салат "морская звезда": шаг 5Салат "морская звезда": шаг 6Салат "морская звезда": шаг 7Салат "морская звезда": шаг 8

Дополнительная информация

Думаю, что таким образом можно декорировать любой рыбный салат, получается очень нарядно. P.S. Салат съели и поняли: не верь написанному! На семге было написано СЛАБОСОЛЕНАЯ! Я люблю соленое, но даже для меня было слишком. Поэтому - либо солите рыбу сами, либо перед употреблением проверяйте, и в случае необходимости вымачивайте. Но, как любимому мужчине, прощается многое, так простился и ему этот его недостаток.А сочетание семги и кунжута напомнило мне мои любимые роллы!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

katerinka.kz
12.06.2008 23:06
Ответить
за классный эксперимент от меня первая "5-ка"!!!
oleandr
12.06.2008 23:12
Ответить
Просто здорово! Немедленно в копилку. 5.
пашка
12.06.2008 23:12
Ответить
очень красиво и оригинально. На ближайший праздник обязательно сделаю. 555!!!
anahitkarine
12.06.2008 23:13
Ответить
krasivo.5!
красоточка
12.06.2008 23:13
Ответить
Прекрасно,забираю.5555555.
красоточка
12.06.2008 23:14
Ответить
И терка у меня такая есть ,мне тетя привезла из Германии.
кисёна
12.06.2008 23:16
Ответить
красивое оформление
фрау блюм
12.06.2008 23:16
Ответить
Вот уж мастерица какая! Попробую обязательно
Ответить
Терка, просто чудо! Я без нее как без рук! Спасибо всем!
taldrik
12.06.2008 23:23
Ответить
Светик, я в отпаде! это тот слатик , который ты обещала? да это просто шедевр, забрала 5+++++++++
нет слов
12.06.2008 23:27
Ответить
Нереально красиво. И судя по ингредиентам еще и вкусно. вы умница. Спасибо за рецепт. 5++++
Ответить
Да, Лариса, это именно тот. Спасибо, что оценила!
кисюля
12.06.2008 23:30
Ответить
Ну ты и мастерица.5++++++
cheburashkin
12.06.2008 23:32
Ответить
Супер! Так красиво! 5+++++
bratyury
12.06.2008 23:34
Ответить
Это улёт. Нет слов. Впечатлён, убит, сражён... В изнеможении заношу в избранные и нажимаю самый правый кружочек...
она.
12.06.2008 23:34
Ответить
Очень красиво и оригинально.И судя по ингредиентам так же вкусно)Молодец!5
ли_ка
12.06.2008 23:38
Ответить
просто супер 5+, забираю себе такую красоту:)
monya167
12.06.2008 23:58
Ответить
555!!!!!!
мила
13.06.2008 00:03
Ответить
Очень оригинально, оформление просто супер
luba5
13.06.2008 00:07
Ответить
Оформлено супер! Не сомневаюсь что вкусно!555!;)
Ответить
Исключительно красиво!Ручки золотые! 555
mimi
13.06.2008 00:18
Ответить
Света...я просто в шоке...во всех положительных смыслах этого слова!!!!! Утащила!
makakulja
13.06.2008 00:26
Ответить
Красота неземная просто, я бы даже сказала - нереальная! Сколько фантазии у людей! 5+++
змейка
13.06.2008 00:27
Ответить
Я-то приготовлю-приготовлю (тем более скоро повод подходящий :)), но явно возникнут трудности, у кого поднимется рука на красоту такую!!! %)
jelena_73
13.06.2008 00:27
Ответить
ох как здорово!!!!!
Ответить
Наташа, наверное, придется начинать тебе. Тяжело первому, а дальше даже не заметишь, как другие потянутся. Всем спасибо за теплые слова!
marusja
13.06.2008 00:35
Ответить
Fantastika.55555
pachita
13.06.2008 00:37
Ответить
Супер!!!5555555555555555555555555555!!!!!!!!!!!!
magann
13.06.2008 00:39
Ответить
Дух перехватило и слов не хватает. Восторг полнейший. Только 5, хотя и этого мало :)
sweta1
13.06.2008 00:41
Ответить
очень-очень нарядно!!умница!5!
len4ik
13.06.2008 00:47
Ответить
здорово!5+
обжорка кама
13.06.2008 00:53
Ответить
Прелесть. Совершенно новая для меня идея, уже забрала , 5 поставила.
колька
13.06.2008 01:08
Ответить
очень красиво,5
vicus
13.06.2008 01:28
Ответить
слов нет, 555+!
svetlana dark
13.06.2008 01:30
Ответить
я в восторге! забираю
iri$ka
13.06.2008 01:42
Ответить
klasss!!!5
irina90-60-90
13.06.2008 01:44
Ответить
Светлана!Это БЛЕСК%) Пять++++++
пики
13.06.2008 02:14
Ответить
Здорово!+100
wany05
13.06.2008 02:14
Ответить
Светик, какая же красота!!!!!
svetlana dark
13.06.2008 02:21
Ответить
выставляйте на конкурс!
Ответить
Мне не положено! Я - есть не житель России!
alice_catty
13.06.2008 02:27
Ответить
ОТПАД!!!!!!СЛОВ НЕТ!и обалденно красиво и потрясающе вкусно!5+!!!!!
tina17
13.06.2008 02:35
Ответить
Отличная звездочка! Супер!
cassandra77
13.06.2008 02:40
Ответить
Вот это красота, супер!!! 5!!!
bart
13.06.2008 02:40
Ответить
Очень оригинально!5+
koshka_1983
13.06.2008 03:39
Ответить
пятерки!!!
мила жданова
13.06.2008 06:47
Ответить
Выше всех похвал! БРАВО! С Вашего позволения - УТАЩИЛА взамен на 100 баллов! :)
chapman
13.06.2008 19:12
Ответить
Вот так звезда! 5!
lanarad
13.06.2008 19:53
Ответить
Восторг и шквал апплодисментов!!!!! 55555!
гетьмановна
13.06.2008 21:19
Ответить
Вот и я!Спассибо ,за красоту!Я тронута ...оформление замомнила и воиспроизведу.Мы всей семьей прилипли к монитору и нам вспомнилось море...Я ставлю тебе много-много пятерок!55555555555555555555555555555!Молодец!Смотри!Не звездись,только светись все ярче и ярче!Морю передай привет!
lorxen1
13.06.2008 22:11
Ответить
просто Стар-Суууупер- Стар-5+++
irina75
17.06.2008 22:19
Ответить
вариант оформления просто - блеск,отличная идея!!!
lera1803_80
21.06.2008 12:49
Ответить
Ого, как интересно - то, забрала себе!!!! только 5
lisaun
24.06.2008 09:52
Ответить
Здорово!5 Обязательно сделаю
katerinka.kz
27.06.2008 12:55
Ответить
еще раз пришла поглядить на такое великолепие, супер!
lualexa
01.07.2008 14:33
Ответить
Не только красиво, но и вкусно, очень, одобрили всей семьей! Уже два раза сделали и тарелки вылизали.
машенька-84-
02.07.2008 07:42
Ответить
Очень красиво.Супер!.Отличная идея.Забрала.5.
oxci
20.07.2008 07:35
Ответить
klassno!
mari2020
20.07.2008 12:38
Ответить
очень красиво и оригинально.О вкусе уж и не говорю,естественно вкусно.Салат заслуживает быть на конкурсе. 5!
kidlog
20.07.2008 14:23
Ответить
Отличная подача... ;) 5!
веданта
20.07.2008 22:36
Ответить
Чуть не пропустила такой рецепт, 55555!
denise
21.07.2008 01:30
Ответить
Шикарно выглядит !!! 5+
fanny
21.07.2008 02:03
Ответить
Красивый салат, забираю!
mimi
21.07.2008 06:00
Ответить
была б возможность я бы ещё сто раз по 5 поставила!!! захожу и любуюсь!
зиша
21.07.2008 23:44
Ответить
Рецепт супер, всё такое рыбное, а кунжут поджаривать?
Ответить
Зиша, да, я немного обжариваю кунжут на сухой сковородке. Спасибо за вопрос, забыла упомянуть об этом в описании рецепта.
blondia
23.07.2008 15:49
Ответить
Очень красивый и необычные рецепт :)))) Мне бы сейчас такую звезду:)))) Пять за рецепт и +1 голос:))) забираю... :)
натаха
23.07.2008 16:52
Ответить
Красивый - просто произведение кулинарного искусства! :)
змейка
24.07.2008 00:57
Ответить
Достойнейший рецепт для конкурса! Проверено. Очень вкусно. А какой эффект производит на гостей оформление ! %)
пики
24.07.2008 03:52
Ответить
Мой голос ваш!
sai
24.07.2008 04:02
Ответить
Красиво, вкусно, призентабельно 5+1 голос :)
dushka71
24.07.2008 17:46
Ответить
Шедевр!555!+Голос!
nira60
25.07.2008 11:21
Ответить
Красиво оформлен салат, вы правы, любой можно так оформить. Очень аккуратно, нарядно и аппетитно выглядит салат.Молодец! Мой голос за салат!
буба
25.07.2008 15:19
Ответить
Очень красиво и оригинально.Ставлю 5 и голосую за ваш рецепт.
кыш
31.07.2008 06:04
Ответить
Замечательно-красиво!!
begi
01.08.2008 11:53
Ответить
От меня только 5+++++++++! Очень красиво оформлено!
inesska
04.08.2008 18:11
Ответить
красота, забираю!!!!! вам 5!
oksana malzew
06.08.2008 00:48
Ответить
Super!!!
kris18
11.08.2008 12:56
Ответить
Спасибо за рецепт 5+
mule4ka
11.08.2008 16:14
Ответить
интересно и вкусно! 5!
zooz
14.08.2008 13:02
Ответить
Вот это да, ТАКОЕ и я только заметила - БРАВО!!! И спасибо и за сам рецепт и за такое потрясающее оформление!!!! :)
lena_loz80
15.08.2008 01:54
Ответить
Очень красиво, супер!55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555
комильфо
17.08.2008 15:23
Ответить
Прекрасно,забираю.5555555.
sv_sapunova
17.08.2008 21:08
Ответить
Большое спасибо за рецепт, ОЧЕНЬ, ну ОЧЕНЬ ПРИВКУСНО, всем моим понравилось!!!
olgaf77
19.08.2008 18:58
Ответить
Сначала думала делать на день рождение дочурки другой салат из тунца, но мимо такой красоты, и вкуснотищи( уверенна!)пройти не могу. Думаю, доченька и гости останутся довольны от такого оригинального оформления. Маленький вопрос, а режется он нормально?
olgaf77
19.08.2008 19:01
Ответить
ОЙ!!! Забыла..+5!!!!! И Спабибо!
ксенас
28.08.2008 19:54
Ответить
КРАСОТА!+5
veritou
29.08.2008 16:07
Ответить
Здорово 5!Приготовлю мужу на день рожденье!
sv_sapunova
10.09.2008 04:18
Ответить
Замечательно: оформление-шикарно,вкус - ну Очень вкусно 55555555!!!
yannochka
14.09.2008 18:46
Ответить
Браво! +5
a-neet
18.09.2008 20:17
Ответить
Спасибо... рецепт СУПЕР!!!!!!!!
star7
23.09.2008 18:29
Ответить
отлично,5+++++
ketico
28.09.2008 00:55
Ответить
ariginalna 5+
santari-s
07.10.2008 13:24
Ответить
Красота неземная!
sve-kostjukovica
08.10.2008 04:38
Ответить
Внешний вид у него очень аппетитный, надо попробовать, молодец!
galinuchka
15.10.2008 19:23
Ответить
Ой,как интересно! Очень оригинальный рецепт,и классное украшение... еще не пробовало,но по сочетанию продуктов должно быть вкусно! 5+++
vera1510
16.10.2008 22:49
Ответить
Ну вот! Собиралась в субботу другой салат из тунца делать. Но мимо такой оригинальности не пройти! Думаю гости мой день рождения запомнят! Конечно 5!!!
маршал
03.11.2008 21:32
Ответить
На праздник сделала этот салат. Все были в восторге, только на мой вкус лимонный сок был лишний и больше я его не добавляю.
natazi
05.11.2008 16:13
Ответить
Ну вот,добралась до Вашей Звезды! Канешна 5!
герасимчук
30.11.2008 17:59
Ответить
Звезда как живая!Красота !!!!Только5! Должно быть очень вкусно!!!Спасибо за рецепт и за фантазию!!!
zirochka
01.12.2008 13:00
Ответить
555 5+ +5!!!!!! SUPER-STAR!!!
Ответить
готовила на юбилей мужа.вместо семги сама солила форель,а тунца заменила сардиной в масле(не специально,просто так вышло)вкуснятина неописуемая!!!!!!!!!!!!спасибо за рецепт!5555++++
liliana68
05.12.2008 22:09
Ответить
Класс! Очень красиво 5!!!
ksyusha
14.12.2008 05:42
Ответить
до меня уже все сказали.... волшебно, неописуемо, супер рецепт!
gala777
17.12.2008 17:54
Ответить
очень красиво! просто супер!!! 555
anastessi87ray
21.12.2008 21:28
Ответить
Шикарная идея!!!
bmw79@mail.ru
30.12.2008 10:45
Ответить
Обязательно сделаю на новый год!!!!!!!!!!!
mishka_norushka
31.12.2008 15:15
Ответить
слопали в секунду даже оливки с лимонами)))) все в восторге были от салата!
olegp
01.01.2009 11:08
Ответить
КРАСЯВО!
ruslana.7878
04.01.2009 02:29
Ответить
Прикольно на днюху мужа 31 сто пудов такую звездочку приготовлю))) 55555555555555555555
valekirilina
05.01.2009 19:55
Ответить
Здорово!!Спасибо!! 5+++
жаворонак
09.01.2009 22:01
Ответить
вкусно, оригенально, красиво.Только пять балллов
элпис
10.01.2009 18:11
Ответить
Приготовила на Новый Год!!!!! Очень - очень!!! 5555555555555
человечик
11.01.2009 21:48
Ответить
ради интереса набрала в поисковике название салата, так там этого салата..... думала фото не ваше, слишком красиво ;) молодец, я рыбные салаты вообще не ем, но за красоту 5
чудик
15.01.2009 12:54
Ответить
спасибо очень красиво а главное очень вкусно555
bu inna
16.01.2009 01:53
Ответить
Я тоже приготовила на Новый год, очень вкусно, не осталось ни крошки, мне так понравился, что я его уже два раза делала, друзья в гости приходили, тоже в восторге. ОФормление потрясающее! Я на сайте новичок, вы все здесь большие молодцы! Надо тоже попытаться что-нибудь разместить на сайте. Спасибо всем за классные идеи!
beladonna_
09.02.2009 19:49
Ответить
Очень оригинально и бесподобно вкусно!!!!! Его получается много. Спасибо за фото-инструкцию, очень помогает!
olga.kas
04.03.2009 18:18
Ответить
Delala etot salat, o4en vkusno i krasivo, moi muz bil v vostorge, bolschoe spasibo!!!!
ксюшка__2009
24.07.2009 06:03
Ответить
Какая красота-а-а:)!!! Птичка,я заберу рецептик себе:), как-нибудь приготовлю!!! 5+++++
anita81
03.10.2011 15:43
Ответить
*DRINK*
Alla
13.01.2012 20:15
Ответить
Готовила этот салат на новый год, выбрала его из-за внешнего вида - понравился...но вкусовые качества меня огорчили, да и гостям он пришелся не по вкусу, судя потому, что он был единственным салатом,который выжил после празднечного застолья. Разочарована.:(
Стас
09.03.2015 23:28
Ответить

Интересный салат. Мне личто нравится! Вот тоже интересный рецепт.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7498187001455111.0382
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru