Салат "Морская звезда"

Фото к рецепту: Салат  Морская звезда

Ингредиенты

  • Тунец в собственном соку (для салата) 1 банка
  • Сыр твердый 150гр
  • Яйца вареные 2шт (или авокадо 1шт)
  • Креветка крупная 5шт
  • Семга слабосоленая нарезка 200гр
  • Помидор 1шт
  • Лимонный сок 1ст.л
  • Смесь перцев
  • Соус «Сырный Цезарь» (или другой сырный) 50гр
  • Оливки, лимон для украшения

Способ приготовления

Салат с похожим дизайном я ела когда-то в рыбном ресторане. Чего там было внутри, уже забыла (тунец был точно), поэтому решилась на эксперимент.

С тунца сливаем сок, сыр натираем на мелкой терке, то же делаем с яйцами. Я бы, вместо яиц, лучше положила бы авокадо, но его не оказалось под рукой.

Для соуса смешиваем сок тунца, столовую ложку лимонного сока, молотую смесь перцев и соус «Сырный цезарь» (или любой другой сырный соус). Соединяем рыбу, сыр и яйца, перемешиваем и заправляем все полученным соусом.

Помидоры нарезаем очень тонкими кружочками. Я делала это с помощью специальной терки, но если вы можете сделать то же ножом, то нож вам в руки!

На блюдо выкладываем полученную рыбно-сырно-яйчную массу, и формируем ее в виде звезды. Каждый ее лучик укутываем нарезанными помидорами, а сверху еще и кусочками нарезанной семги. Посыпаем лучи кунжутом, а кончики дополняем креветкой. Украшаем лимоном и оливками.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Думаю, что таким образом можно декорировать любой рыбный салат, получается очень нарядно. P.S. Салат съели и поняли: не верь написанному! На семге было написано СЛАБОСОЛЕНАЯ! Я люблю соленое, но даже для меня было слишком. Поэтому - либо солите рыбу сами, либо перед употреблением проверяйте, и в случае необходимости вымачивайте. Но, как любимому мужчине, прощается многое, так простился и ему этот его недостаток.А сочетание семги и кунжута напомнило мне мои любимые роллы!

5.04.8248005701600621.0382
птичка-сушиманка

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: Готовим с Эксмо

Варианты: Салат "Морская звезда", Салат "Морская звезда", Салат "Морская звезда"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
382  человек оценили
Сохранить рецепт
683 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

за классный эксперимент от меня первая "5-ка"!!!

12.06.2008 23:12

Просто здорово! Немедленно в копилку. 5.

очень красиво и оригинально. На ближайший праздник обязательно сделаю. 555!!!

krasivo.5!

Прекрасно,забираю.5555555.

И терка у меня такая есть ,мне тетя привезла из Германии.

красивое оформление

Вот уж мастерица какая! Попробую обязательно

Терка, просто чудо! Я без нее как без рук! Спасибо всем!

12.06.2008 23:23

Светик, я в отпаде! это тот слатик , который ты обещала? да это просто шедевр, забрала 5+++++++++

Нереально красиво. И судя по ингредиентам еще и вкусно. вы умница. Спасибо за рецепт. 5++++

Да, Лариса, это именно тот. Спасибо, что оценила!

Ну ты и мастерица.5++++++

Супер! Так красиво! 5+++++

12.06.2008 23:34

Это улёт. Нет слов. Впечатлён, убит, сражён... В изнеможении заношу в избранные и нажимаю самый правый кружочек...

12.06.2008 23:34

Очень красиво и оригинально.И судя по ингредиентам так же вкусно)Молодец!5

просто супер 5+, забираю себе такую красоту:)

12.06.2008 23:58

555!!!!!!

13.06.2008 00:03

Очень оригинально, оформление просто супер

13.06.2008 00:07

Оформлено супер! Не сомневаюсь что вкусно!555!;)

Исключительно красиво!Ручки золотые! 555

13.06.2008 00:18

Света...я просто в шоке...во всех положительных смыслах этого слова!!!!! Утащила!

Красота неземная просто, я бы даже сказала - нереальная! Сколько фантазии у людей! 5+++

Я-то приготовлю-приготовлю (тем более скоро повод подходящий :)), но явно возникнут трудности, у кого поднимется рука на красоту такую!!! %)

ох как здорово!!!!!

Наташа, наверное, придется начинать тебе. Тяжело первому, а дальше даже не заметишь, как другие потянутся. Всем спасибо за теплые слова!

13.06.2008 00:35

Fantastika.55555

13.06.2008 00:37

Супер!!!5555555555555555555555555555!!!!!!!!!!!!

13.06.2008 00:39

Дух перехватило и слов не хватает. Восторг полнейший. Только 5, хотя и этого мало :)

13.06.2008 00:41

очень-очень нарядно!!умница!5!

13.06.2008 00:47

здорово!5+

Прелесть. Совершенно новая для меня идея, уже забрала , 5 поставила.

очень красиво,5

13.06.2008 01:28

слов нет, 555+!

я в восторге! забираю

13.06.2008 01:42

klasss!!!5

Светлана!Это БЛЕСК%) Пять++++++

13.06.2008 02:14

Здорово!+100

13.06.2008 02:14

Светик, какая же красота!!!!!

выставляйте на конкурс!

Мне не положено! Я - есть не житель России!

ОТПАД!!!!!!СЛОВ НЕТ!и обалденно красиво и потрясающе вкусно!5+!!!!!

13.06.2008 02:35

Отличная звездочка! Супер!

Вот это красота, супер!!! 5!!!

13.06.2008 02:40

Очень оригинально!5+

пятерки!!!

Выше всех похвал! БРАВО! С Вашего позволения - УТАЩИЛА взамен на 100 баллов! :)

13.06.2008 19:12

Вот так звезда! 5!

13.06.2008 19:53

Восторг и шквал апплодисментов!!!!! 55555!

Вот и я!Спассибо ,за красоту!Я тронута ...оформление замомнила и воиспроизведу.Мы всей семьей прилипли к монитору и нам вспомнилось море...Я ставлю тебе много-много пятерок!55555555555555555555555555555!Молодец!Смотри!Не звездись,только светись все ярче и ярче!Морю передай привет!

13.06.2008 22:11

просто Стар-Суууупер- Стар-5+++

17.06.2008 22:19

вариант оформления просто - блеск,отличная идея!!!

Ого, как интересно - то, забрала себе!!!! только 5

24.06.2008 09:52

Здорово!5 Обязательно сделаю

еще раз пришла поглядить на такое великолепие, супер!

01.07.2008 14:33

Не только красиво, но и вкусно, очень, одобрили всей семьей! Уже два раза сделали и тарелки вылизали.

Очень красиво.Супер!.Отличная идея.Забрала.5.

20.07.2008 07:35

klassno!

20.07.2008 12:38

очень красиво и оригинально.О вкусе уж и не говорю,естественно вкусно.Салат заслуживает быть на конкурсе. 5!

20.07.2008 14:23

Отличная подача... ;) 5!

Чуть не пропустила такой рецепт, 55555!

21.07.2008 01:30

Шикарно выглядит !!! 5+

21.07.2008 02:03

Красивый салат, забираю!

21.07.2008 06:00

была б возможность я бы ещё сто раз по 5 поставила!!! захожу и любуюсь!

21.07.2008 23:44

Рецепт супер, всё такое рыбное, а кунжут поджаривать?

Зиша, да, я немного обжариваю кунжут на сухой сковородке. Спасибо за вопрос, забыла упомянуть об этом в описании рецепта.

23.07.2008 15:49

Очень красивый и необычные рецепт :)))) Мне бы сейчас такую звезду:)))) Пять за рецепт и +1 голос:))) забираю... :)

Красивый - просто произведение кулинарного искусства! :)

Достойнейший рецепт для конкурса! Проверено. Очень вкусно. А какой эффект производит на гостей оформление ! %)

24.07.2008 03:52

Мой голос ваш!

24.07.2008 04:02

Красиво, вкусно, призентабельно 5+1 голос :)

24.07.2008 17:46

Шедевр!555!+Голос!

25.07.2008 11:21

Красиво оформлен салат, вы правы, любой можно так оформить. Очень аккуратно, нарядно и аппетитно выглядит салат.Молодец! Мой голос за салат!

25.07.2008 15:19

Очень красиво и оригинально.Ставлю 5 и голосую за ваш рецепт.

31.07.2008 06:04

Замечательно-красиво!!

01.08.2008 11:53

От меня только 5+++++++++! Очень красиво оформлено!

04.08.2008 18:11

красота, забираю!!!!! вам 5!

Super!!!

11.08.2008 12:56

Спасибо за рецепт 5+

11.08.2008 16:14

интересно и вкусно! 5!

14.08.2008 13:02

Вот это да, ТАКОЕ и я только заметила - БРАВО!!! И спасибо и за сам рецепт и за такое потрясающее оформление!!!! :)

Очень красиво, супер!55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555

Прекрасно,забираю.5555555.

Большое спасибо за рецепт, ОЧЕНЬ, ну ОЧЕНЬ ПРИВКУСНО, всем моим понравилось!!!

19.08.2008 18:58

Сначала думала делать на день рождение дочурки другой салат из тунца, но мимо такой красоты, и вкуснотищи( уверенна!)пройти не могу. Думаю, доченька и гости останутся довольны от такого оригинального оформления. Маленький вопрос, а режется он нормально?

19.08.2008 19:01

ОЙ!!! Забыла..+5!!!!! И Спабибо!

КРАСОТА!+5

29.08.2008 16:07

Здорово 5!Приготовлю мужу на день рожденье!

Замечательно: оформление-шикарно,вкус - ну Очень вкусно 55555555!!!

Браво! +5

18.09.2008 20:17

Спасибо... рецепт СУПЕР!!!!!!!!

23.09.2008 18:29

отлично,5+++++

28.09.2008 00:55

ariginalna 5+

Красота неземная!

Внешний вид у него очень аппетитный, надо попробовать, молодец!

Ой,как интересно! Очень оригинальный рецепт,и классное украшение... еще не пробовало,но по сочетанию продуктов должно быть вкусно! 5+++

16.10.2008 22:49

Ну вот! Собиралась в субботу другой салат из тунца делать. Но мимо такой оригинальности не пройти! Думаю гости мой день рождения запомнят! Конечно 5!!!

На праздник сделала этот салат. Все были в восторге, только на мой вкус лимонный сок был лишний и больше я его не добавляю.

05.11.2008 16:13

Ну вот,добралась до Вашей Звезды! Канешна 5!

Звезда как живая!Красота !!!!Только5! Должно быть очень вкусно!!!Спасибо за рецепт и за фантазию!!!

01.12.2008 13:00

555 5+ +5!!!!!! SUPER-STAR!!!

готовила на юбилей мужа.вместо семги сама солила форель,а тунца заменила сардиной в масле(не специально,просто так вышло)вкуснятина неописуемая!!!!!!!!!!!!спасибо за рецепт!5555++++

Класс! Очень красиво 5!!!

14.12.2008 05:42

до меня уже все сказали.... волшебно, неописуемо, супер рецепт!

17.12.2008 17:54

очень красиво! просто супер!!! 555

Шикарная идея!!!

Обязательно сделаю на новый год!!!!!!!!!!!

слопали в секунду даже оливки с лимонами)))) все в восторге были от салата!

01.01.2009 11:08

КРАСЯВО!

Прикольно на днюху мужа 31 сто пудов такую звездочку приготовлю))) 55555555555555555555

Здорово!!Спасибо!! 5+++

вкусно, оригенально, красиво.Только пять балллов

Приготовила на Новый Год!!!!! Очень - очень!!! 5555555555555

ради интереса набрала в поисковике название салата, так там этого салата..... думала фото не ваше, слишком красиво ;) молодец, я рыбные салаты вообще не ем, но за красоту 5

спасибо очень красиво а главное очень вкусно555

16.01.2009 01:53

Я тоже приготовила на Новый год, очень вкусно, не осталось ни крошки, мне так понравился, что я его уже два раза делала, друзья в гости приходили, тоже в восторге. ОФормление потрясающее! Я на сайте новичок, вы все здесь большие молодцы! Надо тоже попытаться что-нибудь разместить на сайте. Спасибо всем за классные идеи!

Очень оригинально и бесподобно вкусно!!!!! Его получается много. Спасибо за фото-инструкцию, очень помогает!

04.03.2009 18:18

Delala etot salat, o4en vkusno i krasivo, moi muz bil v vostorge, bolschoe spasibo!!!!

Какая красота-а-а:)!!! Птичка,я заберу рецептик себе:), как-нибудь приготовлю!!! 5+++++

03.10.2011 15:43

*DRINK*

13.01.2012 20:15

Готовила этот салат на новый год, выбрала его из-за внешнего вида - понравился...но вкусовые качества меня огорчили, да и гостям он пришелся не по вкусу, судя потому, что он был единственным салатом,который выжил после празднечного застолья. Разочарована.:(

09.03.2015 23:28

Интересный салат. Мне личто нравится! Вот тоже интересный рецепт.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...