Крахмальное печенье и корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом

Фото к рецепту: Крахмальное печенье и корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом
Домашняя100 мин.20Не определен
67073054

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. крахмала
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 200 гр. сливочного масла или маргарина
  • 1/5 ч.л. ки соды гашеной уксусом
  • 1/5 ч.л. ки соли
  • крем:
  • 500 мл. сливок 33-35%
  • 1/2 ст. сахарной пудры
  • украшение:
  • мармелад «золотая осень»

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто:

Размягченное масло (маргарин) взбить с сахаром.

Добавить 2 яйца и еще раз взбить.

Добавить муку, крахмал, соду и соль. Вымесить тесто.

Поставить тесто на 1-2 часа в холодильник.

Корзиночки:

Охлажденное тесто вымесить на муке, раскатать в пласт толщиной около 0,3 см. Для корзиночек тесто лучше раскатывать потоньше, т.к. оно поднимается.

Вырезать кружочки и выложить в формочки, аккуратно прижав края.

Выпекать в духовке при t = 200°С в течение 20 минут.

Готовые корзиночки охладить, вытащить из формочек.

Сливки взбить с сахарной пудрой.

Осадить крем из кондитерского мешка в корзиночки.

Сверху украсить мармеладом.

Печенье:

Охлажденное тесто вымесить на муке, раскатать в пласт толщиной около 0,3-0,5 см. Вырезать формочками, аккуратно переложить на противень. Посыпать кондитерскими посыпками.

Выпекать в духовке при t = 200°С в течение 20 минут.

Пошаговые фото рецепта

Крахмальное печенье и корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом: фото шаг 1
Крахмальное печенье и корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом: фото шаг 2
Крахмальное печенье и корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом: фото шаг 3
Крахмальное печенье и корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом: фото шаг 4
Крахмальное печенье и корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом: фото шаг 5
Крахмальное печенье и корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом: фото шаг 6
Крахмальное печенье и корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом: фото шаг 7
Крахмальное печенье и корзиночки с взбитыми сливками и мармеладом: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Отлично.5.

vicus
10.12.2008 17:49

классно, мармелад не имею :(, но сделаю с замороженной клубникой :). 5+

yanyna
10.12.2008 17:53

Очень здорово! Беру рецепт теста на заметку! 5!

светлячок 39

Забрала, + пять!!!

sama_ja
10.12.2008 18:14

ммм...здорово) красиво)

shoka
10.12.2008 18:17

аппетитно!5!

марияn

Вкусно и красиво!!!!

lorxen1
10.12.2008 18:29

красота--5+

irusya.by

очень-очень впечатлило

irusya.by

правда у нас в магазине сливки такой жирности стоят........ не бюджетно...

churup
10.12.2008 18:50

СУПЕР!5++++++++++

naduwa
10.12.2008 19:04

здорово! 5+++

fanny
10.12.2008 19:06

Здорово!

варуник

Ну,это всегда вкусно!

эля80
10.12.2008 19:31

2 в 1- эт здорово, 5

mar33_33
10.12.2008 19:49

Какая красотень! 5

anahitkarine

Oчень красивo. 5!

panama
10.12.2008 20:20

Вот, молодец! И вкусно, и красиво, и фото - блеск! 555+++!!!

lanarad
10.12.2008 20:25

5! ОЧЕНЬ!!!

kyrganova

настроение поднимается от таких красок!

christymar

чюдненько,красиво 555

irina-kolyshkova

красотища!!!555+++

innylya
10.12.2008 22:42

Звездочно!!!!!!

bart
11.12.2008 01:08

Здорово! 5+

mellorn
11.12.2008 18:40

Бесподобно!!!! 5+

улитка

Очень красивый фото-рецепт. Сижу и любуюсь! Отлично.

oksana malzew

5+!!!отлично

vera40
11.01.2009 07:28

A kakou nado kpaxmal? daute 3nat.. Ochen kpacuvo dam 5++

lerik
12.01.2009 22:57

Я брала картофельный крахмал.

vera40
15.01.2009 11:45

cpacubo,poprobuya.555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты