Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гренки с авокадо оливковой смесью

Попробуйте гренки с авокадо-оливковой смесью из спелого авокадо, черных оливок и чеснока. Идеальные для сервировки с яйцом и листьями салата!

Продукты

для смеси:
1 очень спелый авокадо
50 г черных оливок
1 зубок чеснока
сушеная клюква, дробленый миндаль - немого
соль, чили
для гренок:
хлеб, который вы любите
1 яйцо
масло для жарки
листья салата для сервировки

Пошаговый способ приготовления

Гренок на сайте конечно много, но я хотела поделиться рецептом смеси, которая у меня получилась. Поделите кусок хлеба на несколько частей, форму определите сами, обмакните кусочки хлеба в яйце и обжарьте с обеих сторон, выложите на кухонную бумагу, что бы убрать лишний жир. Пока гренки остывают, займитесь смесью. Оливки, чеснок, клюкву измельчите в блендере, но не превращайте все в пасту, добавьте дробленый миндаль, мякоть авокадо, соль, чили по вкусу, тщательно перемешайте и можете намазывать на гренки. Готовые гренки выложите на листья салата. Приятного аппетита.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8445

Понравилось: 47

Автор: passion1963

Создан: 10 декабря 2008, 17:04

Каталоги: Гренки Закуски Чесночные гренки

Дополнительная информация

Сочетание продуктов не совсем обычное, но очень пикантное. Я делала гренки из темного хлеба, потому как мы его больше предпочитаем, думаюс белым будет не хуже.