Маффины двухцветные со штрейзелем

Фото к рецепту: Маффины двухцветные со штрейзелем

Ингредиенты

  • 250 гр. муки
  • 120 гр. сахара
  • 1 пак. рыхлителя
  • 1 пак. ванильного сахара
  • соль
  • 1 яйцо
  • 80 мл. растительного масла
  • 250 мл. молока
  • горсть изюма
  • 2-3 ст.л. порошка какао
  • для посыпки "штрейзель":
  • 1 ст. муки грубого помола
  • 4 ст.л. масла
  • 0,5 ст. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку включить на 210 С. Подготовить формочки для муффинов, смазав их слегка растительным маслом.

Смешать просеяную муку, сахар, рыхлитель, ванильный сахар и соль.

Отдельно взболтать яйцо с растительным маслом и молоком. Полученую смесь влить в муку, добавить горсть изюма и все перемешать до однородной массы.

Выложить половину теста по формочкам.

В оставшееся тесто добавить какао. Массу хорошо перемешать и выложить на светлое тесто.

Сверху посыпать "Штрейзелем".

Выпекать при средней температуре 20-25 мин.

Для штрейзеля: масло нагреть с сахаром, добавить муку и при постоянном помешивании превратить смесь в крошку. Оставить для остывания.

Посыпку так же можно приготовить по рецепту "Штрейзель"посыпка для пирогов от нашего уважаемого кулинара angelina-z

Пошаговые фото рецепта


5.04.6684611727667931.080
kidlog

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Donauwellen-muffins


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
80  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mamochka55

ot menya 55555555555555555555555555555555555

зиша
09.12.2008 16:11

Красотища!!!5+

luba5
09.12.2008 16:18

Здорово!555!;)

ozzi
09.12.2008 16:20

отличные маффины! :) 5+

vicus
09.12.2008 16:22

Отлично уже и на вид! 555

fanny
09.12.2008 16:32

Красавчики!

кыш
09.12.2008 16:39

Красивые!

ната777

Вкусно. Красиво.5.

bart
09.12.2008 17:33

Какие вкусняшки 5+

irina75
09.12.2008 17:36

Люда это просто супер!!! какие вкусные 555!!!!

panama
09.12.2008 17:40

Вкусная красота 5+++!

jelena_73

вкусно!!!!!

katechka
09.12.2008 17:45

Как красиво звучит - Штрейзель.Представляешь себе что-то новогоднее со стразами, что-то такое романтическое... Очень аппетитно, а присыпка - как будто снег, только что выпавший на осеннюю землю. Что-то я расчувствовалась... 5 Молодец

сапфира

Ой как здорово, только 5+++++++!!!!!

lanarad
09.12.2008 17:51

Обязательно попробую! 5.

ЯВенера

очень красиво! 555!!!

kidlog
09.12.2008 18:18

Всем большое спасибо...

птичка-сушиманка

Забрала на пробу! 5!

strelec148

обалденно вкусно!!! 5

irina-kolyshkova

вкусняшка 555+++++

lenurchik

вкусноооооооо. пошла делать.

svetik_semizvetik

Клёвско! 555!

yanyna
09.12.2008 19:45

Уже люблю! 5!

innylya
09.12.2008 20:20

Прекрасные маффинчики!!!

mimi
09.12.2008 23:27

безумно вкусно!!!

taldrik
10.12.2008 01:29

krasota!5+

maj4ik
10.12.2008 02:40

Великолепно,как и всегда! 5

oksana malzew

пушистые красавцы 5+!!!

angelina-z

Какая вкуснятина!%)

m_mixa
10.12.2008 17:49

Забираю без раздумий и побалую своих девочек, спасибо! 5+

sweta1
11.12.2008 17:28

super!!!5+!

julik1987

Мммммм....обажаю маффины...555!!!

*маша*

Молодец 555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты