Ингредиенты

  • 1 бисквитный шоколадный рулет
  • 1 бисквитный ванильный кекс
  • для йогуртового крема:
  • йогурт фруктовый-3 ст. чика(по 125 г)
  • творог-100 г
  • желатин-15 г
  • для сметанного крема:
  • сметана 20%-350 г
  • творог-100 г
  • ванилин-1,5 г
  • желатин-15 г
  • сахар-3 ст.л.
  • для пропитки кекса:
  • сахар-2 ст.л.
  • сок лимона-2 ст.л.
  • вода-2 ст.л
  • для украшения:
  • шоколад-100 г
  • мандарины-2 шт.
  • сливочное масло -50 г.
  • сметана-1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить на 40 минут 30 г. желатина в 1 стакане воды. В это время приготовить 2 крема.

1 крем: смешать миксером йогурт, творог-100г

2 крем: смешать миксером сметану, творог, ванилин, сахар-3 ст.л.

Разрезать кекс и рулет каждый примерно на 18 кусочков (зависит от размера формы).

Когда желатин набухнет, распустить его на водяной бане.

Половину желатина добавить в один крем, половину- в другой.

На дно разъёмной формы вылить слегка загустевший йогуртовый крем. На него выложить близко друг к другу слой ломтиков шоколадного рулета. Сверху залить сметанным кремом, затем выложить слой ломтиков кекса.

Приготовить пропитку: смешать сахар, воду и лимонный сок, 1 минуту прокипятить на медленном огне.

Пропитать этим сиропом слой из кекса.

Поставить в холодильник для застывания.

Когда застынет, перевернуть на блюдо для торта и снять форму.Я украсила дольками мандарина и фигуркой мишки и шоколадной массы(растопила шоколад на водяной бане, добавила сливочное масло и ч.л. сметаны). Масса получилась по консистенции как пластилин. Из неё можно лепить любые фигурки- всё зависит от вашей фантазии!

Пошаговые фото рецепта

Торт без выпечки "roládový"(вариант): фото шаг 1Торт без выпечки "roládový"(вариант): фото шаг 2Торт без выпечки "roládový"(вариант): фото шаг 3Торт без выпечки "roládový"(вариант): фото шаг 4Торт без выпечки "roládový"(вариант): фото шаг 5Торт без выпечки "roládový"(вариант): фото шаг 6

Дополнительная информация

Торт приготовила по случаю 1 дня рождения моего сынульки(он,конечно, для взрослых),воодушевившись рецептом kidlog Торт без выпечки "Roládový" . А малышу буду готовить торт на выходных, когда будем отмечать.Придётся поломать голову, так как у нас на всё подряд аллергия. Ну, что-нибудь придумаю! Не оставлять же ребёнка без сладкого?!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

petrovapv
09.12.2008 04:47
Ответить
Хотела сделать вариантом, а почему-то не получилось...
maj4ik
09.12.2008 04:54
Ответить
Всё у вса получилось - и тортик и вариант!!!! ;) 55555
maj4ik
09.12.2008 04:55
Ответить
ой, сорри, у ВАС!
makakulja
09.12.2008 04:56
Ответить
Всё правильно, вариантом стоит, только главной фотографии нет. Хороший, красивый тортик! 5!
petrovapv
09.12.2008 04:56
Ответить
спасибо!!!
kidlog
09.12.2008 04:56
Ответить
Отличный вариант! ;)
petrovapv
09.12.2008 04:58
Ответить
раз 5 пыталась всавить фото где кусочек торта, а почему-то вставляется первая пошаговая фотка. Ерунда какая-то...
petrovapv
09.12.2008 05:01
Ответить
Спасибо, Людмила!
sama_ja
09.12.2008 05:14
Ответить
отличнейший тортик) просто , бістро и детишкам весело ;) 5555555
petrovapv
09.12.2008 05:15
Ответить
Спасибо за комментарии!!! Не мне одной не спится?!
petrovapv
09.12.2008 05:17
Ответить
Ну, хоть ты тресни- не могу главное фото нормальное вставить... Простите уж!!!
sama_ja
09.12.2008 05:23
Ответить
Так стоит же фото! красивое! и правильно врде стоит!
petrovapv
09.12.2008 05:26
Ответить
Может это у меня какой-то глюк, потому что я вижу фото с кремами....
sama_ja
09.12.2008 05:29
Ответить
а я вижу фото с шоколадным мишкой, так что все хорошо)
yanyna
09.12.2008 05:47
Ответить
А я сегодня зря на человека наехала, что рецепт не вариант, а она вариантом сделала, а у меня это не показывало. Так что техника иногда делает свое черное дело. А тортик просто супер! 5!!!
кыш
09.12.2008 06:13
Ответить
Всё получилось отлично!
mari2020
09.12.2008 10:18
Ответить
Прекрасный вариант!!!!5!
taldrik
09.12.2008 11:43
Ответить
здорово! 5
irina75
09.12.2008 11:54
Ответить
отличный тортик и малыша с Днём Рождения!!!! 555!!!!
luba5
09.12.2008 11:58
Ответить
555!!
sigma002
09.12.2008 12:05
Ответить
Здорово!555
kyrganova
09.12.2008 13:07
Ответить
Очень и очень красиво красиво получилось!только +5!
favila
09.12.2008 13:16
Ответить
И мне тоже очень понравился ваш тортик!555
веселая
09.12.2008 13:22
Ответить
Я доче на 1й день рождения готовила тортик с сметанным кремом и обычными покупными коржами.
irina90-60-90
09.12.2008 13:25
Ответить
отлично:)
Nathalya
09.12.2008 14:09
Ответить
сынульке - здоровья и счастья. маме- 5!
fanny
09.12.2008 14:29
Ответить
Симпатичный тортик!
larcik
09.12.2008 14:34
Ответить
не дружу со сладким, но как пройти мимо тортика для чудесного карапузика. 5
irina-kolyshkova
09.12.2008 14:41
Ответить
поздравляю с днем рождения-сынулю!вам обоим здоровья ,счастья и всего самого-самого!будте счастливы!а за рецепт 555!!!
oksana malzew
09.12.2008 14:45
Ответить
5+!!!Сынишку с 1 Днём Рождения!!!желаем рости здоровым крепким и весёлым!!!
варуник
09.12.2008 15:12
Ответить
Снульку-с Днем рождения,мамульку-с Пятеркой!
petrovapv
09.12.2008 16:27
Ответить
Всем огромное спасибо за добрые пожелания и тёплые отзывы!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
cheburashkin
09.12.2008 22:46
Ответить
Полина, классненький тортик получился! :) Молодец! Сынулика и тебя с днём рождения! Растите большими и здоровыми! :) 5++++
petrovapv
10.12.2008 20:38
Ответить
Спасибо, Юлечка!!!!!!
sarela
23.12.2008 01:25
Ответить
Только 5 !!!!!!!
милочка 2703
10.01.2009 16:26
Ответить
Замечательный тортик!!!
иринахх
22.01.2009 09:21
Ответить
5+++!День рождения уже прошел,но всё равно,здоровья и счастья!
lanusya
26.01.2009 21:10
Ответить
Просто супер Просто!И супер вкусно! молодецчина только5
petrovapv
05.05.2009 06:25
Ответить
Спасибо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6522092798170151.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели