Закусочное мясо к „беленькой“ и не только.

Фото к рецепту: Закусочное мясо к „беленькой“ и не только.

Домашняя

70 мин.

6

Не определен

9783

34

88

08 декабря 2008, 22:28

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо должно быть свежее не свежеразмороженное.

Воду вскипятить, положить специи лавровый лист, перец горошком, зёрна горчицы, зёрна укропа, ягодки можжевельника, соль, луковица ( лук не нужно чистить, просто промыть водой).

Положить мясо в кипящую воду, и варить на самом медленном огне 60-70 минут.

Чеснок надавить в чашку, добавить соль, перец, мелко порезанный чили-перец и развести 2-3 лoжками мясного бульона.

Мясо вынуть на отдельную досточку, удалить рёберные кости, нарезать на крупные куски и натереть соусом.

Можно подавать тёплым или холодным с горицей, чёрным хлебом, солёными огурчиками или с квашенной капустой. Вкусная каллорийная закусочка.

Пошаговые фото рецепта

Закусочное мясо к „беленькой“ и не только.: фото шаг 1Закусочное мясо к „беленькой“ и не только.: фото шаг 2Закусочное мясо к „беленькой“ и не только.: фото шаг 3Закусочное мясо к „беленькой“ и не только.: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luba5
08.12.2008 22:30
Ответить
Очень вкусно!!!!!!!!!555!:)
makakulja
08.12.2008 22:31
Ответить
Я обожаю такое мяско, с жирком! 5+++
larcik
08.12.2008 22:32
Ответить
беленькая есть - завтра надо за таким мясом сбегать на базар. 5+
jem4ug.l
08.12.2008 22:37
Ответить
Так захотелось и мяса , и ... 5+
kidlog
08.12.2008 22:37
Ответить
...и я завтра приготовлю, очень захотелось такого мяска, это очень вкусно и ароматно %) %) %) 5+++
пики
08.12.2008 22:37
Ответить
Пятёрочка!
favila
08.12.2008 22:40
Ответить
Отличное мяско!5+
bart
08.12.2008 22:41
Ответить
Я такое мяско просто обожаю.Только чеснок никогда не клала и можжевельник(с ним проблемы) 5+
Nathalya
08.12.2008 22:42
Ответить
супер! 5!
mimi
08.12.2008 22:46
Ответить
действительно...и не только! я бы просто так откушала,без всяких водовок!
luba5
08.12.2008 22:51
Ответить
Пятый раз зашла посмотреть, чуть слюной не изошлась, нельзя же так соблознять на ночь глядя.Супер!!!!:)
panama
08.12.2008 23:05
Ответить
Спасибо, дeвоньки за добрые комменты!!!)))Да, хорошо было бы собраться откушать мясца и водовки...!
pachita
08.12.2008 23:09
Ответить
Супер!Мясцо шикарное!555!!!
lushka-dushka
08.12.2008 23:27
Ответить
ОЛЕЧЬКА,Я ВООБЩЕ СПОКОЙНО К МЯСУ,НУ ТУТ ТАКАЯ ФОТКА,АЖ СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ СУПЕР! 55555555555:)
alice_catty
08.12.2008 23:43
Ответить
какой вкусный домашний рецепт!просто прелесть!аж слюнки потекли :)
ira9@tvnet.lv
08.12.2008 23:44
Ответить
Mjasko, ento zdorovo! A kogda esho takoe... 555 :)
кофка
08.12.2008 23:49
Ответить
...мамочка...уже хАчу...спасибочки...обязательно сделаю...горяченькое...с соусом...мммм....555
irina75
09.12.2008 00:03
Ответить
какая вкуснятина,только отлично 55555!!!!!!!
yanyna
09.12.2008 00:52
Ответить
Дайте скорей кусочек!!! 55555!!!!
maj4ik
09.12.2008 02:49
Ответить
КЛАСС! 55555
oksana malzew
09.12.2008 03:44
Ответить
5+!!!завтра перед работой заъеду в гости в Gießen
jelena_73
09.12.2008 14:38
Ответить
класс!!!!
soluchka
09.12.2008 22:38
Ответить
Oтлично! 55555
m_mixa
10.12.2008 17:11
Ответить
"panama | 08.12.2008 20:05 Спасибо, дeвоньки за добрые комменты!!!)))Да, хорошо было бы собраться откушать мясца и водовки...!" Что я слышу - дельная мысль, к сожалению, трудновыполнимая, а жаль...
irusya.by
10.12.2008 17:56
Ответить
действительно вкусно, только папа у меня так готовил, а не мама)))) 5+
sweta1
11.12.2008 17:58
Ответить
Вкусная закусочка,5+!!!
irina90-60-90
12.12.2008 01:29
Ответить
замечательно:)СПАСИБО Вам!СПАСИБО маме!
айдан
12.12.2008 16:09
Ответить
На вид очень вкусненько. Спасибо. Только вот где взять ягоды можжевельника. Можно их чем нибудь заменить?
yvladimir
02.02.2009 06:58
Ответить
Спасибо!!!
katya-a
21.04.2009 01:58
Ответить
Изумительная закуска!55555
rushana28
27.04.2009 21:47
Ответить
Замечательно приготовленное мясо.Подходит к любому столу.55555
ciren_
03.12.2009 05:07
Ответить
Без особых хлопот,но ИЗУМИТЕЛЬНО как вкусно!!! 55555+++++
sonrazuma
07.02.2013 22:14
Ответить
Ээээ... Не нашла свой коммент при повторной готовке. *DONT_KNOW* Разок было опробовано, сметено под неё родимую в один присест! *THUMBS UP* Сейчас делается повторно. И будет ещё не раз сделано! Ооооочень! Из серии "Вкусно. Просто. Быстро." Суперзакусон! Спасибо!@}--}--
panama
28.02.2013 22:24
Ответить
и на здоровье ;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.67684932116486251.087
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели