Пицца "грибное лукошко"

Фото к рецепту: Пицца  грибное лукошко
ДомашняяНе определен
38081540

Ингредиенты

  • 3/4 ст. воды ,1ч.л сухих дрожжей,1 ч.л. сахара,2 ст.муки,1/2 ч.л. соли,1/4 ст. оливкового масла 300 гр. грибов шампиньонов и вешенок ,200 гр. сыра таледжио(нарезать тоненькими ломтиками)

Пошаговый рецепт приготовления

приготовление теста:смешайте дрожжи,сахар и теплую воду и дайте постоять 5мин.Муку и соль смешайте в комбайне,затем сюда же влейте дрожжевую смесь и оливковое масло,продолжая взбивать ,пока не сформируется рыхлое тесто.выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымесите в течении 5мин.,пока оно не станет пластичным.Переложите в большую,смазанную маслом ,посуду,накройте влажным полотенцеми дайте постоять в теплом месте около часа,пока тесто не увеличится в двое.Выпустите из теста воздух,продавив его руками,накройте и дайте подойти еще в течении 30мин.Разогрейте духовку до 240гр.Нарежте грибы крупными пластинами.Растопите сливочное масло на сковороде и прожарьте грибы около 3мин.Посолите,поперчитеи готовьте еще минуту.Подготовьте противень и тесто. Выложите грибы.Выпекайте в течении 15мин.Затем к грибам добавте сыр и поставте в духовку еще на минуту.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
rafael
08.12.2008 13:44

за труды-5!

Nathalya
08.12.2008 13:48

красиво конечно, 5 (только с грибами надо быть поосторожнее - время для их готовки должно быть побольше, если только это не шампиньоны и вешенки)

lanarad
08.12.2008 13:50

5. Волнительно! ;-)

eliada
08.12.2008 14:01

это как раз шампиньоны и вешенки

irina-kolyshkova

согласна с nathalya!но вам все равно 5.упс - опоздала .

варуник

А мне сыра,пожалста,раза в два побольше:) ПЯТЬ

искож

Вкусно!От меня пять+++.С Уважением.

cus-pus
08.12.2008 14:41

Вкусно ! 555

sigma002
08.12.2008 15:11

Больше сыра, еще больше!!!

Nathalya
08.12.2008 15:29

замечательно, :) - просто пишите следующий раз конкретно, еще раз повторю - красивый рецепт.

mari2020
08.12.2008 15:34

Красиво смотрится.5!!!

panama
08.12.2008 15:50

KPACOTA 5!

lorxen1
08.12.2008 16:41

здорово-5+

favila
08.12.2008 17:54

Класс!5+

svlux
08.02.2009 15:24

syper

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты