Шоколадно-лимонный торт без муки

Ингредиенты

  • тесто
  • 200 гр. черного шоколада
  • 200 гр. измельченных орехов
  • 9 яиц
  • 200 гр. сахара
  • пропитка
  • 2 лимона, пропущенных через мясорубку
  • 200 гр. сахара
  • четверть ст. воды
  • помадка
  • 100 гр. черного шоколада
  • 200 гр. сахара
  • 200 гр. сливочного масла
  • пол ст. сливок

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки растереть с сахаром, отдельно взбить белки.

Шоколад распустить на водяной бане, смешать все ингредиенты, добавить орехи.

Перелить в форму, запечь при температуре 175 гр. до готовности.

Для начинки лимон, сахар и воду проварить минут 15.

Коржи разрезать, прослоить начинкой, посыпать орехами, сверху полить помадкой.

Для помадки.Все ингредиенты прогреть на водяной бане до однородной сметанообразной массы.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-лимонный торт без муки: шаг 1Шоколадно-лимонный торт без муки: шаг 2Шоколадно-лимонный торт без муки: шаг 3Шоколадно-лимонный торт без муки: шаг 4

Дополнительная информация

Вышло вкусно, особенно в еще теплом виде с шариком мороженого. Теперь мысли вслух. Для пропитки, я думаю, лучше проварить лимонный сок с сахаром и водой, а не пропущенный через мясорубку. И полить помадкой между коржами тоже, а не только сверху. Извините за качество главной фотографии.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

siyanie
05.12.2008 22:39
Ответить
Хочу такой тортик! 5!
favila
05.12.2008 22:42
Ответить
Все ни как не могу решиться на такой торт!Надо пробовать!555
80985090831
05.12.2008 22:42
Ответить
Супер 555555
mari2020
05.12.2008 22:44
Ответить
Ой,люблю я такие тортики....5!!!!
laralaram
05.12.2008 22:46
Ответить
Я представляю - пиршество!
варуник
05.12.2008 23:03
Ответить
Ого! А ничего не склеится от такой сладости:):)? Представляю,как вкусно с мороженным!! Пять
toria
05.12.2008 23:07
Ответить
вкусно то как!5!
алёнушка777
05.12.2008 23:15
Ответить
Очень понравилось,необычно!555
ЯВенера
05.12.2008 23:18
Ответить
555!!!
lilija49
05.12.2008 23:34
Ответить
Спасибо, забираю, вам 5+!
magann
06.12.2008 00:52
Ответить
А мне главная фотка очень понравилась - иакая аппетитная :) 5!
irisli
06.12.2008 00:54
Ответить
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!
magann
06.12.2008 00:55
Ответить
Ой, "такая" же, конечно!!!
maj4ik
06.12.2008 01:22
Ответить
ням!!!! 555555
cus-pus
07.12.2008 16:49
Ответить
вкуусненько !!! 555
сациви
19.12.2008 03:42
Ответить
СПАСИБО, ЗАБИРАЮ 555+++)))
василёк
15.02.2009 20:42
Ответить
5!вкусно! уже испекла и попробовала!
galamel
19.05.2009 02:41
Ответить
Очень необычно и вкусно!!555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели