Компот

Соленья и маринады

Шарлотка постная

Name: Шарлотка постная
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сахар; растительное масло; мед; сода; мука; яблоко; корица; растительное масло для смазывания; сухари; манка

Приготовьте вкусную постную шарлотку с большим яблоком, медом, сахаром, корицей и растительным маслом. Идеальный десерт, посыпанный сухарями и манкой!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Не ругайтесь за то, что фото только в сковородке! Выложенная на блюдо шарлотка не оставила времени на фото! ну это я так скромно.

Сначала тесто.

Берем 1 стакан крутого кипятка, быстро в нем размешиваем 1 ч.л. погашенной соды, 1 стакан сахара, 2 ст.л. меда, 2 ст.л. растительного масла.

Добавляем муку (2 - 2,5 ст.), хорошо вымешиваем, по желанию добавляем 1 ч.л. какао, орехи, изюм, кусочки черного горького шоколада, лимонная цедра, корица, ванилин. Я добавила корицу.

Сковороду (форму) смазываем раст. маслом и тщательно посыпаем крошкой или манкой.

Дольками нарезаем яблоко, укладываем, заливаем тестом.

В горячей духовке у меня выпекалось около получаса, но регулярно пробовала спичкой.

Яблоки поднялись примерно так, как и были уложены на дно.

Вынимаем. В горячем виде смазываем медом. Даем остыть (лучше все проделывать втихаря ночью; остужать, вынеся на балкон и плотно закрыв дверь! хотя яблочно-коричный-медовый дух продает все усилия ни за грош).

Остывшую шарлотку выкладываем на блюдо и пьем с горячим чаем!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

69 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 44694

Понравилось: 60

Рейтинг: 4.88 / 5 (оценок: 59)

Автор: Nathalya

Создан: 05 декабря 2008, 17:01

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины Постные блюда

Дополнительная информация

Смотрим по качеству муки - тесто, как сметана. Стаканы советские, граненые, проверенные.

Наталья, оценку поставила давно, но коммент пишу только сейчас... т.к. девочки мне пишут, надо ответить (спасибо им большое, что пишут)))) не забывают меня)))). Заберу рецептик))))) что будет не ясно, ответишь мне в личку)))))). Фото прикольное, в том смысле с одной стороны напоминает леденец с детства, с другой яблоки под льдом))))) В общем, прикольно. Конечно, если бы мы с тобой были асами с хорошей техникой, было бы ваще отпад. В общем, что-то я расстрочилась)))))) 5+

siyanie

05 декабря 2008, 17:45

5! Попробую обязательно.

Nathalya

05 декабря 2008, 17:49

Ирусик, это мед сверху!

варуник

05 декабря 2008, 18:02

Улыбнул пункт 10.Пить шарлотку мне еще не приходилось ПЯТЬ конечно!!

irusya.by

05 декабря 2008, 18:12

ну я поняла, что не лед))))))))) Читала же)))))

Nathalya

05 декабря 2008, 18:25

варуник , саму улыбнуло. Исправлять не буду!

варуник

05 декабря 2008, 18:29

Правильно пускай другие тоже улыбнуться!

Nathalya

05 декабря 2008, 18:57

ага, мы добрые

katechka

05 декабря 2008, 19:26

Боже ж мой, какой вкусный дух идет от компа. Особенно мне живо представилось, как Наталья в ночи пробирается с пирогом на балкон и остужает его под покровом ночи. Вопрос один, а как быть с соседями, которые могут проникнуть на балкон, привлеченные запахом? Безусловно 5

Nathalya

05 декабря 2008, 20:33

застеклен!!! вот и вся тайна1

favila

05 декабря 2008, 21:39

Мой любимый пирог!5+

maleta

05 декабря 2008, 22:17

...5!!!

maj4ik

06 декабря 2008, 01:12

вкусно! 555

bratyury

16 декабря 2008, 15:22

Наташа, даже автору бережнее и внимательнее надо бы относиться к рецепту. Он того заслуживает. Что значит - гранёные стаканы? А с ободком или без??? Непрофессионально, обязательно уточни. Надо мерить точно, а меру надо знать... (иначе можно выпить меньше!)

Nathalya

16 декабря 2008, 16:38

простой граненый столовский, без ободка... а насчет меньше - не надейся! раскрутим на полную!

ya-klukovka

04 января 2009, 16:44

Мне понравилось насчет балкона.но попробую

Inna_2107

24 февраля 2009, 18:23

Улыбнулась тоже, правильно что не исправили. Тоже пеку такую шарлотку в пост.5555

Nathalya

03 марта 2009, 12:14

спасибо!

ver@ni4k@

18 марта 2009, 00:57

замечательный рецепт, уже два дня подряд пеку такую шарлотку и мои ее тут же съедают и просят еще. 5+

Nathalya

04 января 2010, 20:16

спасибо!

ksyusha

27 января 2010, 22:57

Я с отчетом)), как кормящая мама во всем урезана)), особенно, что косается сладостей, изменила только кол-во яблок положила 3 и то по мне-маловато даже. можно больше и не добавляла мед и корицу, т.к. мед-аллерген. Спасибо за рецепт!

Nathalya

28 февраля 2010, 17:50

и вам большое спасибо!

5175

18 сентября 2013, 13:56

спасибо.Такого мы еще не пробовали.

Nathalya

20 сентября 2013, 13:37

надеюсь, Вам понравится

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти