Крабовое мясо под "шубой"

Вкусный салат с крабовым мясом под "шубой": рис, морковь, яйца, шампиньоны, лук, чеснок и зелень. Идеальный рецепт для праздников!

Ингредиенты

рис-1 ст.
крабовой мясо-2 упаковки
морковь-2 шт. (большие)
вареные яйца-4 шт.
луковица - 1 шт. (большая)
чеснок - несколько зубчиков
шампиньоны - 1 банка
зелень
соль
перец
куриный кубик
майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Варим рис с добавлением куриного кубика(рис припущенный)

Делаем зажарку из тертой моркови и мелко порезанных грибов, лука, чеснока.Всё это солим и перчим.

Режем мелко крабовое мясо.

Вареные яйца разделяем на белок и желтки.

Слоями:

рис

слой майонеза

крабовое мясо

слой майонеза

яичный белок на терке

слой майонеза

наша зажарка

и т.д. смотря сколько у вас продуктов и какая чашка. у меня обычно выходит таких слоев на два раза.

Сверху обязательно должен быть рис.Смазываем его майонезом.Посыпаем тертым желтком и зеленью.

Приятного!!!

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:26841
Понравилось:28
Автор:medvezhonok
Создан:05 декабря 2008, 16:47
Каталоги:Другие салаты Салаты

Дополнительная информация

Вообще, в оригинале рецепта, чеснок выдавливается в майонез,а я его пожарила, чтобы запаха потом не было=) Этот салатик я делала в обычный день, ну а так мамина тётя его украшала ромашками и зеленью.Ну это кто чем хочет, тем и украшает. С пропорциями очень трудно мне было, ведь я всё делаю "на глаз", так что заранее для очень дотошных кулинаров, которые потом придераются в комментариях, пишу, что я лично, не знаю таких людей, которые все взвешивают с точностью "до мулиметра" Можно взять чего-то чуть больше, чего-то меньше-это уж кому как нравится. Моя подруга вообще попробовав этот салат спросила рецептик, а сделала не слоями, а просто всё перемешала.При этом я ей сказала только ингредиенты, а количество не говорила.