Ингредиенты

  • свинина 2,5 - кг. ((шейная часть))
  • груша 1 - шт. (сорт"конференция")
  • помидор 1 - шт. (крупный)
  • чеснок 2 - зубчика
  • майонез 4 - ст.л.
  • горчица 3 - ст.л.
  • соль, черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо обмыть,смазать майонезом с горчицей,посолить,поперчить.Оставить на 30-40минут(чем дольше,тем лучше).

У груши удалить сердцевину,нарезать колечками.

Помидор нарезать кружочками.Чеснок очистить и нарезать пластинками.

Промаринованное мясо выложить в форму для запекания,переложить грушей,помидором и чесноком.

Накрыть фольгой,поставить в духовой шкаф на 1 час.

Снять фольгу и запекать ещё 15 минут.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Свинина "забава": фото шаг 1Свинина "забава": фото шаг 2Свинина "забава": фото шаг 3Свинина "забава": фото шаг 4

Дополнительная информация

Такое название возникло из за того, что мне нравится , при приготовлении, экспериментировать с этой частью свининки. Мясцо получается всегда превосходным!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
04.12.2008 13:57
Ответить
Очень вкусно.5.
panama
04.12.2008 13:58
Ответить
...превосходным и сочным 5+!
passion1963
04.12.2008 14:00
Ответить
Отлично поэксперементировала!!!!!
змейка
04.12.2008 14:00
Ответить
На голодный желудок, вход на рецепт воспрещен!
кофка
04.12.2008 14:00
Ответить
спасибочки))..постараюсь приготовить на новый год...555
фрау блюм
04.12.2008 14:08
Ответить
Славно позабавились)))
irina90-60-90
04.12.2008 14:10
Ответить
шикарно:) а фотка супер:)
марияn
04.12.2008 14:13
Ответить
Какое красивое и вкусное мясо!
luba5
04.12.2008 14:13
Ответить
Представляю как это вкусно!555!;)
sveta-svetik
04.12.2008 14:14
Ответить
Красотища,вкуснотища!!!555 Спасибо.
Nathalya
04.12.2008 14:14
Ответить
здорово!!!!
maj4ik
04.12.2008 14:15
Ответить
вкуснотища! 5
cassandra77
04.12.2008 14:34
Ответить
5!!!!
ats2230 309 05
04.12.2008 14:35
Ответить
оля!Отличная "ЗАБАВА"5
ecomaia
04.12.2008 14:42
Ответить
5! :) ulet
фрэсэр
04.12.2008 14:42
Ответить
Позабавилась,однако!!!На пять!!!!
фрэсэр
04.12.2008 14:45
Ответить
Ну,что за люди!!!У кого-то ещё поднялась рука на такую красоту?!НЕТ СЛОВ!ТОЛЬКО ВЫРАЖЕНИЯ!!!
Ответить
а какая температура в духовке?
irusya.by
04.12.2008 14:58
Ответить
Я бы прямо сейчас позабавилась бы с вашим мяском! 5+
favila
04.12.2008 15:02
Ответить
Вкуснятина!555
cus-pus
04.12.2008 15:08
Ответить
555 555 555 555 555 555 555 555
irina-kolyshkova
04.12.2008 15:10
Ответить
мяско!!!5+++++
marisabelka
04.12.2008 15:11
Ответить
Надо на Новый Год так позабавиться!!5
кыш
04.12.2008 15:13
Ответить
Очень вкусно и симпатично!
ЯВенера
04.12.2008 15:22
Ответить
Очень здоровски! я делала свинину с вяленой вишней - вкусно, теперь попробую твою "забаву", думаю будет не менее вкусно, 555!!! Забираю, однозначно.
kuzar
04.12.2008 15:22
Ответить
Очень здрово!Как раз рецептик для приближающегося праздника!5!
pachita
04.12.2008 15:35
Ответить
Всем спасибо !!!Температуру указать не могу,так как у меня очень нет температурной шкалы,к сожалению.
сапфира
04.12.2008 15:46
Ответить
Супер просто!!!! Стащила к себе! Только 55555
варуник
04.12.2008 15:50
Ответить
Очень!ОЧЕНЬ!
petrovapv
04.12.2008 15:51
Ответить
Молодец!!!!555!!!!
веселая
04.12.2008 15:54
Ответить
интересный рецепт. в субботу будет застолье, думаю можно такое приготовить и просто и красиво. 5
веселая
04.12.2008 15:55
Ответить
Как думаешь с яблоком нормально будет?
bart
04.12.2008 16:04
Ответить
Я даже смотреть не могу,такое мясо,такое мясо!!!!!Мне бы кусочек... 5+
jelena_73
04.12.2008 16:31
Ответить
и я не могу!!!!!
stim
04.12.2008 16:44
Ответить
Эксперемент на отлично!(впрочем у Вас всегда отличные рецепты!)
izumrud
04.12.2008 17:20
Ответить
отличница ты наша :)5555555555555555555555555+!:)%):)чмок!
lushka-dushka
04.12.2008 17:33
Ответить
Олечка супер красиво и вкусно. 55555555:)
lanarad
04.12.2008 20:12
Ответить
Не картинка - мечта! 5!
inesska
04.12.2008 21:53
Ответить
красота!
vladysik
04.12.2008 22:37
Ответить
Здорово!5!
elen-gricaka
05.12.2008 00:10
Ответить
Девочки! Это не просто здорово, это не просто красиво и вкусно- это ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ -ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ(вы не подумайте , что меня заело) аппетитная ВКУСНЯШКА. УУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ- пальчики можно облизать до самых локтей! Поверьте,мне на слово,т.к. мне посчастливилось отведать это блюдо !!! Все просто супер!!!
пантера73
05.12.2008 00:21
Ответить
Мясо с грушей ещё не ела. Очень красиво и уверена что вкусно! 5555555555
веселая
05.12.2008 01:48
Ответить
ммм не дождусь субботы, очень хочется попробовать. И снова вопрос: грушу с помидорами ты чередовала, а чеснок как? с помидорами?
pinkflamingo1962
05.12.2008 02:30
Ответить
М Оля,ты как всегда-выше всяких похвал!555
oksana malzew
07.12.2008 03:29
Ответить
5+!!!
веселая
08.12.2008 01:31
Ответить
((( забыла как это делается. напомните пожалуйста
ma.dam
09.12.2008 18:25
Ответить
Спасибо! Свинина с грушей- это надо же такую вкуснятину придумать! Молодчина!
sweta1
11.12.2008 19:47
Ответить
превосходнo,5!
knopka_valya
13.12.2008 00:45
Ответить
ОЧЕНЬ КРАСИВО,ВКУСНО,МОЛОДЕЦ!!!
vikosy
16.12.2008 10:51
Ответить
Отлично!+5
masha2907
19.12.2008 03:51
Ответить
Вкуснятинка!
kattte
03.02.2009 19:46
Ответить
В выходные готовила на семейное торжество, всем очень понравилось и красиво выглядит!!!! Спасибо!!!
мама макса
05.04.2009 15:06
Ответить
Прекрасно!!! 5!
katerinka.kz
25.02.2010 11:06
Ответить
Очень вкусное мясо, ароматное! Отлично!!!
antipov
11.07.2011 18:06
Ответить
Шикарно вообще) 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7021083964289141.0112
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели