Свинина "забава"

Конечно! Вот примерные значения по калориям и БЖУ для указанных продуктов на основе стандартных данных:

1. Свинина шейная часть (2,5 кг)
2. Калории: примерно 242 ккал на 100 г
3. Белки: около 16 г на 100 г
4. Жиры: около 21 г на 100 г
5. Углеводы: 0 г

Общий вес: 2500 гКБЖУ:- Калории: 2500 г × 2,42 ккал = 6050 ккал- Белки: 2500 г × 0,16 г = 400 г- Жиры: 2500 г × 0,21 г = 525 г- Углеводы: 0 г

1. Груша "Конференция" (1 шт., примерно 200 г)
2. Калории: 57 ккал на 100 г
3. Белки: 0.4 г
4. Жиры: 0.1 г
5. Углеводы: 15 г

Общий вес: 200 гКБЖУ:- Калории: 200 г × 0,57 ккал = 114 ккал- Белки: 200 г × 0,004 г = 0,8 г- Жиры: 200 г × 0,001 г = 0,2 г- Углеводы: 200 г × 0,15 г = 30 г

1. Помидор крупный (примерно 150 г)
2. Калории: 18 ккал на 100 г
3. Белки: 0.9 г
4. Жиры: 0.2 г
5. Углеводы: 3.9 г

КБЖУ:- Калории: 150 г × 0,18 ккал = 27 ккал- Белки: 150 г × 0,009 г = 1,35 г- Жиры: 150 г × 0,002 г = 0,3 г- Углеводы: 150 г × 0,039 г = 5,85 г

1. Чеснок (2 зубчика, около 6 г)
2. Калории: 149 ккал на 100 г
3. Белки: 6.4 г
4. Жиры: 0.5 г
5. Углеводы: 33 г

КБЖУ:- Калории: 6 г × 1,49 ккал = 9 ккал- Белки: 6 г × 0,064 г = 0,38 г- Жиры: 6 г × 0,005 г = 0,03 г- Углеводы: 6 г × 0,33 г = 2 г

1. Майонез (4 ст.л. ≈ 60 г)
2. Калории: примерно 530 ккал на 100 г
3. Белки: 2 г
4. Жиры: 55 г
5. Углеводы: 3 г

КБЖУ:- Калории: 60 г × 5,3 ккал = 318 ккал- Белки: 60 г × 0,02 г = 1,2 г- Жиры: 60 г × 0,55 г = 33 г- Углеводы: 60 г × 0,03 г = 1,8 г

1. Горчица (3 ст.л. ≈ 45 г)
2. Калории: примерно 66 ккал на 100 г
3. Белки: 4 г
4. Жиры: 4 г
5. Углеводы: 4 г

КБЖУ:- Калории: 45 г × 0,66 ккал = 30 ккал- Белки: 45 г × 0,04 г = 1,8 г- Жиры: 45 г × 0,04 г = 1,8 г- Углеводы: 45 г × 0,04 г = 1,8 г

Итоговая сумма (приблизительно):

Калории: 6050 + 114 + 27 + 9 + 318 + 30 = 6548 ккалБелки: 400 + 0,8 + 1,35 + 0,38 + 1,2 + 1,8 = 205,5 гЖиры: 525 + 0,2 + 0,3 + 0,03 + 33 + 1,8 = 560 гУглеводы: 0 + 30 + 5,85 + 2 + 1,8 + 1,8 = 41,45 г

Если нужно более точное значение или разбивка на порции, сообщите!