Салат из макарон с овощами и песто

Ингредиенты

  • 1 красный сладкий перец
  • 1 жёлтый сладкий перец
  • 1 цукини
  • 1 баклажан
  • 2 помидора
  • 4 ложки олив.масла
  • базилик сушенный
  • бальзамический уксус -1 ложка(можно любой)
  • соус песто-2 ложки
  • сок 1 лимона
  • 2 зубчика чеснока
  • 500 гр. макароны пене или спиральки
  • 125г феты (брынза)
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

овощи крупно порезать(на квадраты)...

в чашке смешать олив.масло+уксус+соль+перец+базилик

смешать с овощами и печь в духовке около 30-40 минут

сварить макароны ,слить воду,не промывать!

в салатницу добавить соус песто+размельчённый чеснок+сок лимона+чуть остывшие макароны,размешать.

когда овощи будут готовы ,остывшими добавить к макаронам...осторожно размешать и в конце добавить бринзу фета кубиками или размятую вилкой...

Пошаговые фото рецепта

Салат из макарон с овощами и песто: фото шаг 1Салат из макарон с овощами и песто: фото шаг 2

Дополнительная информация

Этот салат можно есть и в холодном и в горячем виде... можно добавить оливки ...Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

эля80
02.12.2008 20:28
Ответить
оооч удобно...5
loredana
02.12.2008 20:30
Ответить
....и очень вкусно....с бокалом белого вина...мммм
80985090831
02.12.2008 20:31
Ответить
Пять++++
sweta1
02.12.2008 20:43
Ответить
очень вкусно,5!
begi
02.12.2008 21:15
Ответить
Очень вкусный салат! 5++++++!
skljanka
02.12.2008 21:20
Ответить
Не едят мои песто, и паприку не едят, и вообще! Себе сделаю, прямо сейчас! Вот. 5!
loredana
02.12.2008 23:07
Ответить
skljanka..ничего страшного,песто можете заменить на пармезан..а вместо перца добавить побольше томатов и маслины!
loredana
02.12.2008 23:17
Ответить
..а вообще песто в этом рецепте не очень чувствуется...благодаря лимону и чесноку. вкус изумительный!мои тоже песто не любят.....(я просто скрыла от них его присутствие...) и съели всё!!...вот на что приходится идти......
panama
04.12.2008 13:09
Ответить
очень вкусно, и песто я люблю . Класс 55555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели