Салат из макарон с овощами и песто
Наслаждайтесь салатом из макарон с овощами и песто! В состав входят сладкие перцы, цукини, баклажан, помидоры, фета и ароматные специи. Вкусно и полезно!
Продукты
- красный сладкий перец - 1
- желтый сладкий перец - 1
- цукини - 1
- баклажан - 1
- помидор - 2
- оливковое масло - 4 ложки
- базилик сушенный
- бальзамический уксус - 1 ложка
- соус песто - 2 ложки
- лимон - 1
- чеснок - 2 зубчика
- макароны пене или спиральки - 500 г
- фета или брынза - 125 г
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
овощи крупно порезать(на квадраты).
в чашке смешать олив.масло+уксус+соль+перец+базилик
смешать с овощами и печь в духовке около 30-40 минут
сварить макароны ,слить воду,не промывать!
в салатницу добавить соус песто+размельчённый чеснок+сок лимона+чуть остывшие макароны,размешать.
когда овощи будут готовы ,остывшими добавить к макаронам.осторожно размешать и в конце добавить бринзу фета кубиками или размятую вилкой.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
109 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6173
Понравилось: 109
Рейтинг: 4.5 / 5 (оценок: 22)
Автор: loredana
Создан: 02 декабря 2008, 20:27
Дополнительная информация
Комментарии
02 декабря 2008, 20:28
02 декабря 2008, 20:30
02 декабря 2008, 20:31
02 декабря 2008, 20:43
02 декабря 2008, 21:15
02 декабря 2008, 21:20
02 декабря 2008, 23:07
02 декабря 2008, 23:17
04 декабря 2008, 13:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти