Пицца на тонкой основе

Смешиваем 250 мл газированной минеральной воды с 1 яйцом

2/3 ч.л. соли

2-3 ст.л. растительного масла

добавляем муку

1/2 ч.л. пищевой соды

Капая на руки растительное масло,

вымешиваем эластичное тесто.

Пусть постоит немного.

-------------------------------------------------------

Итак, тесто делим на 4 части, раскатываем, присыпав стол мукой.

Чуть томатной пасты, сверху лук (сырой)

Дальше начинка (см. фото)

Сыр и приправы.

Ставим в разогретую до 220*С духовку минут на 15-20.