Фасолевый суп с солеными огурчиками (любимый суп сына)
Ингредиенты
- говядина (говяжий подбедерок 500-600 гр)
- фасоль красная сухая (примерно 200 гр)
- картошка (3-4 средних)
- огурцы соленые (3-4 средних)
- лук
- морковь
- сосиски (сардельки,колбаса..)
- томатная паста (кетчуп)
- соль
- перец, лавровый лист
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо с фасолью варить примерно 2 часа (все как обычно, снимаем пену, добавляем фасоль, уменьшаем огонь,солим,кладем лавровый лист и перец горошками).
Потом добавить в кастрюлю порезанный картофель и варить до готовности.
На сковороде обжарить лук и морковь, добавить нарезанные огурцы и пассировать 10-15 минут. За 5 минут до окончания пассировки добавить томатную пасту.
В суп добавить спассированные овощи и колбасные изделия (сосиски, сардельки, колбасу......). Проварить 5-10 минут.
Дополнительная информация
Сын с детства любил фасолевый суп и рассольник. А мужчины любят под супчик, рюмочку охлажденной водочки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
sigma002
Ответить30.11.2008 15:54
Я такие вещи уважаю!!!забираю!!!555
igor_r
Ответить30.11.2008 15:56
Интересно,5
oksana-sapruvowa
Ответить30.11.2008 15:56
555!!!
christymar
Ответить30.11.2008 15:58
хороший супец,с таким аппетитом ест,что мне тоже захотелось. 5
svetochk@
Ответить30.11.2008 15:59
А здорово скомбинировали супчики! Мне нравится.5
skljanka
Ответить30.11.2008 15:59
Пятёрка

strelec148
Ответить30.11.2008 16:04
кто-то смотрю звценил...конкретно!
5!

кыш
Ответить30.11.2008 16:07
хороший супчик!
irusya.by
Ответить30.11.2008 16:10
Отлично!
mar33_33
Ответить30.11.2008 16:10
Он, наверное, будет и у моей дочери любимым супом! 5
redhat
Ответить30.11.2008 16:18
Tак это же солянка+фасоль Надо попробовать! 5
mellorn
Ответить30.11.2008 16:19
Можно назвать и салянкой, но я дала название придуманное сыном (ему тогда было 5 лет).
mellorn
Ответить30.11.2008 16:25
Извините, солянкой.
tamarik_80
Ответить30.11.2008 16:54
Вкусненько..а я все думала, чего же в фасолевомом супе не хватает для полного счастья..а это же оргурцов солененьких
5!

milarv
Ответить30.11.2008 16:56
Спасибо за супик.Думаю моим деткам тоже понравится.55555
begi
Ответить30.11.2008 16:57
Очень вкусный суп! 5+++++!
laralaram
Ответить30.11.2008 17:15
Это вкусно. 5!
bratyury
Ответить30.11.2008 18:21
Интересно, что никто не написал в комментарии "...а я ещё добавляю..." - и понятно, ведь это любимый суп сына. Как можно давать в этом случае советы счастливой маме? Вот и я не пытаюсь, просто рад рецепту и ставлю маме "отлично".
варуник
Ответить01.12.2008 00:44
Несомненная пять! Просто вкусно!
mu-shu
Ответить02.12.2008 06:12
5+5+5+!
yannochka
Ответить17.01.2009 22:22
Только что сварила, сижу ем. Очень вкусно и оригинально! +5
Спасибо!
sigma002
Ответить22.02.2009 12:49
Варила,очень вкусно! Спасибо!
djoni-64
Ответить20.08.2009 00:11
Хорош супец! 5
47pechkin
Ответить12.12.2009 04:37
Это супер суп! ОЧЕНЬ вкусно, хоть и делали без сосисок- не едим.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Осеннее блюдо: утка с квашеной капустой А как пахнет! Готовим чахохбили из курицыНе только яблоки: необычные варианты шарлоткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты