Фасолевый суп с солеными огурчиками
Насладитесь фасолевым супом с солеными огурчиками и говядиной! Вкусно, сытно и просто: красная фасоль, картошка, морковь, сосиски и томатная паста.
Продукты
- говядина - 500-600 г
- фасоль красная сухая - 200 г
- картошка - 3-4 средних
- огурцы соленые - 3-4 средних
- лук
- морковь
- сосиски
- томатная паста
- соль
- перец
- лавровый лист
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Мясо с фасолью варить примерно 2 часа (все, как обычно, снимаем пену, добавляем фасоль, уменьшаем огонь, солим, кладем лавровый лист и перец горошками).
Потом добавить в кастрюлю порезанный картофель и варить до готовности.
На сковороде обжарить лук и морковь, добавить нарезанные огурцы и пассировать 10-15 минут. За 5 минут до окончания пассировки добавить томатную пасту.
В суп добавить пассированные овощи и колбасные изделия (сосиски, сардельки, колбасу.). Проварить 5-10 минут.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
105 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сын с детства любил фасолевый суп и рассольник. А мужчины любят под супчик, рюмочку охлажденной водочки.
Комментарии
30 ноября 2008, 15:54
30 ноября 2008, 15:56
30 ноября 2008, 15:56
30 ноября 2008, 15:58
30 ноября 2008, 15:59
30 ноября 2008, 15:59
30 ноября 2008, 16:04
30 ноября 2008, 16:07
30 ноября 2008, 16:10
30 ноября 2008, 16:10
30 ноября 2008, 16:18
30 ноября 2008, 16:19
30 ноября 2008, 16:25
30 ноября 2008, 16:54
30 ноября 2008, 16:56
30 ноября 2008, 16:57
30 ноября 2008, 17:15
30 ноября 2008, 18:21
01 декабря 2008, 00:44
02 декабря 2008, 06:12
17 января 2009, 22:22
22 февраля 2009, 12:49
20 августа 2009, 00:11
12 декабря 2009, 04:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти