Ингредиенты

  • 800 гр. нежирного мяса (курицы, говядины или свинины)
  • 250 гр. свежих шампиньонов среднего размера
  • 250 гр. тыквы или сладкого перца
  • 1.5 л бульона, какой любите
  • 2 мал. луковки
  • 1 долька чеснока (по желанию)
  • зелень
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать мясо тонкими ломтиками, тыкву (или перец)- кубиками, а шампиньоны надо просто помыть и почистить.

Мясо, шампиньоны и тыкву нанизать поочередно на деревянные палочки-шампуры.

В кипящий соленый бульон положить мелко нашинкованный лук и чеснок.

Опустить в кастрюлю приготовленные шампуры с мясом и овощами и варить до готовности.

Ваш бульон "Модерн" готов. Процедите его, разлейте по тарелкам, положив на край шампуры с готовым мясом и овощами.

И приготовьтесь принимать комплименты от гостей!

Пошаговые фото рецепта

Бульон  "модерн": фото шаг 1Бульон  "модерн": фото шаг 2

Дополнительная информация

Готовится быстро,очень вкусный бульон, попробуйте! Извините, что нет пошаговых фото, нечаянно удалила их.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

dajana
30.11.2008 15:08
Ответить
otlichno.poprobuju segodnja sdelatj.5
bart
30.11.2008 15:13
Ответить
Валюш,ну до чего же аппетитно! 5+
mari2020
30.11.2008 15:17
Ответить
Супчик отличный!!! 5!!!!
begi
30.11.2008 15:17
Ответить
Спасибо!
80985090831
30.11.2008 15:21
Ответить
Нет слов 5++++
sherta
30.11.2008 15:26
Ответить
А выглядит то как заманчиво. 5.
kidlog
30.11.2008 15:29
Ответить
Отлично, Валюша! Очень легкий супчик!!!
l@r@kroft
30.11.2008 15:37
Ответить
Замечательная идея 5+++++++++
svetochk@
30.11.2008 15:55
Ответить
Молодчина. Такой легенький и простой. Отлично.
Ответить
Лёгенький и простой, а как шикарно подан! Действительно, нет слов!
igor_r
30.11.2008 15:59
Ответить
Спасибо,5
strelec148
30.11.2008 16:01
Ответить
хорош бульон! 5
mar33_33
30.11.2008 16:02
Ответить
Ох, вкусно! 5
манюша
30.11.2008 16:09
Ответить
Соблазнили на буьлон к обеду! 5
кыш
30.11.2008 16:10
Ответить
Вкусно и полезно!
варуник
30.11.2008 16:47
Ответить
Красотень какая!
mellorn
30.11.2008 17:02
Ответить
Полезный бульон и вкусный! 5+
f-1111
30.11.2008 19:16
Ответить
Творчески придумано!!!!
federal
01.12.2008 02:23
Ответить
ВАЛЮШ,какой бульйончик!
марияn
01.12.2008 13:04
Ответить
отличный бульончик!
wany05
01.12.2008 17:29
Ответить
Валюш, у тебя как всегда вкусно!!!!
кисюля
01.12.2008 20:37
Ответить
Очень полезный бульончик 5!
mu-shu
02.12.2008 05:50
Ответить
хорошая идея, спасибо! 5+ :)
jelena_73
02.12.2008 14:20
Ответить
шикарно!!!!!
машенька-84-
29.12.2008 10:49
Ответить
Вкусненько.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели