Baby тортик

Ингредиенты

бисквит:
6 желтков
1.5 ст. сахара
200 гр. маргарин
300 гр. сметаны
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса
ваниль
1.5 ст. муки
0.5 ст. резаных орехов любых
безе
4 белка

1ст сахар
2 ч.л. резаных орехов
пропитка
1 ст. воды
3 ст.л. любого варенья
крем:
100 гр. сливочного масла
1 ст. сахарной пудры
украшение
regelice icing (мастика)
300 гр. сахарной пудры
пищевой краситель

Пошаговый рецепт приготовления

6 желтков взбить с1.5 ст сахара добавить 200гр мягкий маргарин,300гр сметаны,1ч ложка соды гашенная 1ч л уксуса,ванилин,1.5ст муки,0.5ст орехов любых.всё смешиваем и выпекаем 2 коржа при темп 220градусов.

4 белка взбиваем до плотной пены и постепенно всыпаем сахар 1ст., до получения очень густой массы и добавить 2ч ложки мелко резаных орехов.и ставим в холодную духовку и включаем на 1

50град на 1.5часа.

100гр масла взбиваем с 1ст сахарной пудрой

3 ст.лож варенья и 1ст воды.доводим до кипения.это для пропитки коржей

коржи пропитываем пропиткой даём немного пропитать,потом мажем кремом и собираем 1.корж пропитка, крем ,безе,2корж пропитка,крем,кладем кремом на безе.и оформляем \regalice lcing\ваше фантазия.