Куриное филе с грудинкой и томатами по-ворчестерски.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку вымыть и нарезать небольшими кусочками.

Грудинку нарезать брусочками и смешать с курицей.

Мариновать в Ворчестерском соусе и в оливковом масле в течении часа.

Сыр натереть на крупной терке.

Смешать курицу и бекон с томатами, приправить кайенским перцем, добавить немного соли и выложить в форму для запекания.

Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой духовке в течении 20-25 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Дополнительная информация

Рецепт для тех...кто хочет найти применение Ворчестеру... Вустерский соус - это острый соус, придуманный в Англии, в его состав входит порядка 25 компонентов, таких как томатная паста, уксус, разные виды перца, отвары и экстракты, алкогольный напиток портвейн и прочее. Этот пикантный соус используют для приправы мясных тушеных и жареных блюд, а также есть коктейль с вустерским соусом, это широко известная Кровавая Мэри. Используется в очень небольших количествах.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Куриные грудки в остром медовом маринаде с соусом из груш, инжира и голубого сыра.

Популярное в сети

Комментарии

luba5

28.11.2008 23:44

Ответить

Пятёрочка!

mar33_33

28.11.2008 23:45

Ответить

А Хдеж его взять-то Ентот Вустерский соус?! Вкусный. Все у вас-знатоков так! Вкуснотень! 5

belochka5

28.11.2008 23:44

Ответить

Ой, Оксанчик, такой прекрасный рецепт!! сказка. Как бы самой приготовить! С уважением, 5!!!

strelec148

28.11.2008 23:47

Ответить

Мариш, я сама его пол года высматривала...

sherta

28.11.2008 23:49

Ответить

Я тоже не знаю такого соуса, но в кулинарном таланте автора не сомневаюсь. 5.

gootkaty

28.11.2008 23:57

Ответить

Как всегда безупречно!5555!!!!

strelec148

28.11.2008 23:57

Ответить

спасибо!

bratyury

29.11.2008 00:10

Ответить

Оксана, ты конечно непередаваема, из всего можешь готовить вкусно. Ты даже натерла 50 г сыра на крупной тёрке! Но вот насчёт Кровавой Мэри ты не погорячилась, вуртский точно в неё входит?

strelec148

29.11.2008 00:14

Ответить

про сыр...камешек упал звонко! о мэри...я эту инфу нашла в инете...Юр, а почему нет?

alexegos

29.11.2008 00:24

Ответить

strelec148 один маленький вопрос соус почем и скок стоит, и где его найти тем кто живет немного дальше от великосветского центра именуемого москвой?

гетьмановна

29.11.2008 00:26

Ответить

Ксюхин!приду в гости!5!

strelec148

29.11.2008 00:27

Ответить

alexegos 120 рублей...

strelec148

29.11.2008 00:34

Ответить

прийдется поискать!

cus-pus

29.11.2008 00:56

Ответить

Где продаётся в Москве ? Подскажите пожалуйста , очень хочется купить . Рецептик на 55555555555

cus-pus

29.11.2008 00:58

Ответить

Заранее ,Спасибо Большое !

тамара агапитова

29.11.2008 00:58

Ответить

Ну конечно же вкусно!5

strelec148

29.11.2008 01:00

Ответить

Я покупала в "Азбуке вкуса".

olaswan

29.11.2008 01:09

Ответить

Ксюх,признавайся ,тебе подарили соус в емкости для промышленного производста?Не встречала других бутылочек кроме 125мл.Ну,да ладно,нравится ложками - лей ложками,у богатых своя жизнь.

bratyury

29.11.2008 01:08

Ответить

Оксана, насчёт Кровавой Мэри я видимо погорячился, правда вуртский входит в её состав... Так что ты права, признаЮсь.

wany05

29.11.2008 01:16

Ответить

Ксюш, у тебя тоже курочка....и тоже хороша!!!!5+

irusya.by

29.11.2008 01:25

Ответить

У меня с математикой в порядке)))))) Ты, два львёнка - итого 3. Значит 2 порции мои, как ни крути)))))))

искож

29.11.2008 01:28

Ответить

Ксюшкин, дорогая моя!Кура-что надо,просто на ОТЛИЧНО (ну, об этом тебе уже сообщили за столом твои самые главные "судьи" и ...конечно "совесть в очках"))))С Уважением.

begi

29.11.2008 01:34

Ответить

Ксюш, замечательный рецепт! Молодец! Только 5+++++++++!

skoslik

29.11.2008 01:52

Ответить

Хочу курочку!5!

elena_110

29.11.2008 01:53

Ответить

КСЮШИК,привет! Лови пятачок за вкусняшку!

кыш

29.11.2008 01:54

Ответить

Вкусно!

taldrik

29.11.2008 02:06

Ответить

здорово!5

пики

29.11.2008 02:51

Ответить

Отлично!!!5

[email protected]@kroft

29.11.2008 11:48

Ответить

Очень даже нямммммммммм

strelec148

29.11.2008 12:56

Ответить

Спасибо всем большое! Оль, ну я на глаз написала...сколько вылила... в моей бутыленции 150 мл.; Иришка, правильно подсчеты ведешь...так и будет...все на 5 персон! Юр, здорово...я точно тоже не знала. Ладик, совести в очках не досталось...но судьи заценили...у них с гречкой идет все!

kidlog

29.11.2008 14:17

Ответить

Ксюш, ты как всегда молодчина, нашла применение этому соусу, я редко им пользуюсь, теперь вот курочку приготовлю... 5!!!

fialka1

29.11.2008 15:50

Ответить

Просто и вкусно 555+++++++++++

марияn

29.11.2008 20:00

Ответить

Вкусная и ароматная курочка получилась!!!!

lanarad

29.11.2008 22:22

Ответить

5. Кому в Москву далеко - айда к нам в Великобританскую область! Тута этого соусу навалом!

машенька-84-

30.12.2008 04:54

Ответить

Апетитно.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт