Форель запечёная с помидорами и сыром моцарелла

Фото к рецепту: Форель запечёная с помидорами и сыром моцарелла
Домашняя35 мин.5Не определен
80442159

Ингредиенты

  • 1 кг.филе форели запанированую
  • 2 средних помидора
  • 300 гр. сыра моцарелла
  • 1 цукини(прим.200 гр)
  • соль,чёрн.перец
  • свеж.зелень укропа,
  • петушки и базилика
  • подсл.масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу ещё в мороженом виде обжарить с обеих сторон на хорошо разогретой сковородке около 1мин. ......обжареную рыбу переложить на протвень.....

Цукини помыть,нарезать полосками толщиной прим.5-8мм.,помидоры и моцареллу нарезать шайбами прим.5мм.....На рыбу сверху укладываем цукини.....на верх поочерёдно помидоры с моцареллой,солим перчим и отправляем в педварительно разогретую духовку на 180.С°на 25мин...как будет готово с верху обсыпать свеж.зеленью

На гарнир хорошо подходит рис или картофель.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Форель запечёная с помидорами и сыром моцарелла: фото шаг 1
Форель запечёная с помидорами и сыром моцарелла: фото шаг 2
Форель запечёная с помидорами и сыром моцарелла: фото шаг 3
Форель запечёная с помидорами и сыром моцарелла: фото шаг 4
Форель запечёная с помидорами и сыром моцарелла: фото шаг 5

Дополнительная информация

Филе Форели я покупаю уже запанированую в сухарях,в мороженом виде....перед жаркой не размораживаю,чтоб филе не ломалась и не мялось во время жарки.... Вмето моцареллы можно использывать любой другой сыр мягкого сорта..... Рыба в таком варианте нравится даже моим детям,которые к моему сожалению не относятся к большим фанатам рыбных блюд....
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
maj4ik
26.11.2008 05:11

вкуснятина!!! 555

pachita
26.11.2008 06:20

Оксанушка!Отличное блюдо!!!555+++

passion1963

Сочная рыбка получается!!! 5!

nikachka
26.11.2008 12:10

вкуснятинка!!!

bart
26.11.2008 12:25

Я бы тоже не отказалась от пары-тройки кусочков....5+

oksana malzew

Спасибо вам! Вика, рыба правда получается сочной....я потвень не смазываю ничем,в котором рыба запекается

favila
26.11.2008 12:44

Очень вкусно!5+

luba5
26.11.2008 14:18

Вкуснятина!555!;)

Nathalya
26.11.2008 14:21

5! нямочка.

кисёна

ммм...какая тут рыбка со странички убегает...во время я забежала. на пятой фотке вообще обалденно смотрится...я б её на главную поставила..5!

змейка

Очень вкусно и красиво получилось:)

taldrik
26.11.2008 14:42

vkusno! 5:)

oksana malzew

Спасибо всем!!!

кыш
26.11.2008 16:40

Вкусная рыбка!

варуник

Прэлесно!!

фаерс

Форель, душа моя! Да ещё с моцареллой! Да будет так сегодня вечером!

фаерс

Форель, душа моя! Да ещё с моцареллой! Да будет так сегодня вечером!

kidlog
26.11.2008 21:46

Вкусная рыбка %) и очень аппетитная на фото! 5+

sweta1
27.11.2008 00:14

Вкусная!!!5!

марияn

Вкуснятина!!!!!

jelena_73

Отлично!!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты