Компот

Соленья и маринады

Моцарелла с помидором под соусом из киви

Name: Моцарелла с помидором под соусом из киви.
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: моцарелла; помидор; киви; оливковое масло; соль; перец; чеснок; салат; петрушка; маслины

Откройте для себя моцареллу с помидором под соусом из киви! Упаковка с оливковым маслом, солью, перцем, чесноком и зеленью для изысканного вкуса.

Продукты

моцарелла - упаковка
помидор - 1
киви - 1
оливковое масло - 2 ст.л.
соль
перец (с лимонным вкусом)
чеснок - 2 небольшие дольки
салат - 2 листа
петрушка - 2 веточки
маслины - 6

Пошаговый способ приготовления

Очистить киви от кожуры и твердой середины, мелко порубить ножом, посолить и поперчить, чеснок очистить и тоже мелко порубить ножом, прямо на разделочной доске перемешать и полить оливковым маслом. Ещё раз размешать – заправку лучше сделать за полчаса, час до заливки на помидоры и моцареллу.

На блюдо положить листья салата и нарезанные кружочками помидоры и моцареллу, полить соусом из киви и украсить петрушкой и маслинами.