Сельдь под соусом от mr bentley
Сельдь под соусом от mr.bentley: жирная малосольная сельдь с картофелем, крабовыми палочками и укропом в сливочном соусе с томатом и луком. Попробуйте!
Продукты
- сельдь жирная малосольная – 1 шт.
- растительное масло - 2 ч.л.
- мука - 2 ч.л.
- картофель - 3-4 шт.
- крабовые палочки – 1 шт.
- лимон, укроп.
- для соуса:
- сливочное масло - 2 ч.л.
- сметана - 5 ст.л.
- лук - 1/2 шт.
- соус томатный острый.
Пошаговый способ приготовления
Картофель отварить в мундире.
Сельдь почистить, удалить кожицу, обвалять в муке. Для соуса смешаем вместе сливочное масло, сметану, мелко накрошенный лук и соус томатный, перец, соль по вкусу.
Картофель почистить и нарезать кружочками.
Обжарить сельдь в растительном масле на сильном огне.
Залить жареную сельдь подготовленным соусом. На картофель добавить соус № 2 (укроп мелко нарезать, размять в ступке, добавить майонез, перемешать), сверху украсить дольками крабовой палочки.
Слегка украсить и блюдо готово.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
109 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5055
Понравилось: 109
Автор: mr.bentley
Создан: 25 ноября 2008, 20:55
Дополнительная информация
Комментарии
25 ноября 2008, 21:01
25 ноября 2008, 21:02
25 ноября 2008, 21:05
25 ноября 2008, 21:23
25 ноября 2008, 21:22
25 ноября 2008, 22:11
25 ноября 2008, 22:15
26 ноября 2008, 02:12
26 ноября 2008, 03:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти