Тёплый салат по-китайски.

Фото к рецепту: Тёплый салат по-китайски.

Ингредиенты

  • мякоть курицы отварное 400 гр.
  • бамбук ( но не ростки) 1 банка,
  • лук 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика.
  • ананас свежий ½ шт.
  • брокколи 5-6 соцветий,
  • масло растительное 1 столовая ложка,
  • масло кунжутное 1 столовая ложка,
  • болгарский перец 1 шт.
  • перец- чили 2 шт.
  • масло сливочное 1 столовая ложка,
  • семя кунжута 1-2 ст.л.
  • соль,
  • карри,
  • соевый соус,
  • сок лимона.

Пошаговый рецепт приготовления

Мякоть курицы нарезать полосками, с бамбука вылить жидкость, лук на полуколечки, чеснок и перец соломкой. Mасло растительное и кунжутное, разогреть на сковороде положить лук и чеснок.

Через 1 минуту положить болгарский перец, перец- чили, бамбук и помешать.

Затем добавить отварное мясо курицы.Через 3-4 минуты переложить в салатник.

Ананас очиcтить, нарезать на кубик и положить на сковороду вместе со сливочным маслом и потушить 3-4 минуты. Насыпать соль, карри, и положить в саланик курице и овощам. Брокколи слегка отварить(должна ещё быть твёрдой), откинуть через друшлаг и добавить к салату.

Всё осторожно перемешать, разложить в порционные чашечки, сбрызнуть лимоном по-вкусу и посыпать кунжутными семечками.

Подавать слегка тёплым к рису или китaйской лапше.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6152732694704111.047
panama

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mu-shu
24.11.2008 17:44

смотрится очень аппетитно! буду искать бамбук! :) 5+

sweta1
24.11.2008 17:44

сейчас пойду и уничтожу всё,что есть в холодильнике!!!5+!как же это вкусноооо!

passion1963

Вчера похожий слатик у китайцев пробовали, только с грибами! Вкусно, с курицей думаю будет не хуже!

farhad2006

такой экзотичный!

panama
24.11.2008 17:56

Конечнo, Вкуль, с китайскими грибами тоже будет вкусно и типичнее, но у моего холодильника не оказалось в“ангеботе“. Девочки болшое Danke schön!

lushka-dushka

ОЛЕЧЕЬКА,У НАС ЖАЛЬ НЕТ ТАКОГО ЭКЗОТИЧЕСКОГО ФРУКТА БАМБУК,ЗА ПРЕЛЕСТНЫЙ САЛАТ СПАСИБО 5555555555 :)АБОДЕННО СМОТРИТЬСЯ!

ЯВенера

вся загвоздка в БАМБУКЕ! И хде ж его взять то? А очень хотелось бы попробывать...555!!!

oksana malzew

5+!!!

irusya.by

тепленький салатик - само то, в такую пакостную погоду. 5+

mari2020
24.11.2008 18:50

Отличный салат!!!!Бамбук есть!5!!!!

ночка

Бамбук есть! Будем делать такой замечательный салат!5!

makakulja

Вкусный салатик! 5!

izumrud
24.11.2008 19:15

очень экзотично!5555555555555555555555555555+!:)

Nathalya
24.11.2008 19:21

вообразив себя пандой, отправлюсь на поиски бамбука! 5

гетьмановна

Очень симпатичный салатик!5!

elitna
24.11.2008 20:09

симпотно!;) сюда - да ещё 100 гр....не помешало бы!:)5

зиша
24.11.2008 20:13

Да , с бамбуком у нас трудно, а вот 100 найдется:) 5

panama
24.11.2008 20:13

elitna, Kein Problem!). Есть и это, но в одиночку - не мой стиль.)))

варуник

Очень интересно!!

кыш
24.11.2008 21:33

Очень!!

bart
25.11.2008 00:04

Какой интересный салатик! 5+

maj4ik
25.11.2008 01:22

И я думаю Очень!!! 555

ketico
27.11.2008 19:52

5++++++

xiaobing@mail.ru

а никто не подскажет,где в москве можно купить бамбук ???

marusia
21.12.2008 22:30

Oboldenno.5++++++++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты