Ингредиенты

  • мякоть курицы отварное 400 гр.
  • бамбук ( но не ростки) 1 банка,
  • лук 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика.
  • ананас свежий ½ шт.
  • брокколи 5-6 соцветий,
  • масло растительное 1 столовая ложка,
  • масло кунжутное 1 столовая ложка,
  • болгарский перец 1 шт.
  • перец- чили 2 шт.
  • масло сливочное 1 столовая ложка,
  • семя кунжута 1-2 ст.л.
  • соль,
  • карри,
  • соевый соус,
  • сок лимона.

Пошаговый рецепт приготовления

Мякоть курицы нарезать полосками, с бамбука вылить жидкость, лук на полуколечки, чеснок и перец соломкой. Mасло растительное и кунжутное, разогреть на сковороде положить лук и чеснок.

Через 1 минуту положить болгарский перец, перец- чили, бамбук и помешать.

Затем добавить отварное мясо курицы.Через 3-4 минуты переложить в салатник.

Ананас очиcтить, нарезать на кубик и положить на сковороду вместе со сливочным маслом и потушить 3-4 минуты. Насыпать соль, карри, и положить в саланик курице и овощам. Брокколи слегка отварить(должна ещё быть твёрдой), откинуть через друшлаг и добавить к салату.

Всё осторожно перемешать, разложить в порционные чашечки, сбрызнуть лимоном по-вкусу и посыпать кунжутными семечками.

Подавать слегка тёплым к рису или китaйской лапше.

Пошаговые фото рецепта

Тёплый салат по-китайски.: фото шаг 1Тёплый салат по-китайски.: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mu-shu
24.11.2008 17:44
Ответить
смотрится очень аппетитно! буду искать бамбук! :) 5+
sweta1
24.11.2008 17:44
Ответить
сейчас пойду и уничтожу всё,что есть в холодильнике!!!5+!как же это вкусноооо!
passion1963
24.11.2008 17:46
Ответить
Вчера похожий слатик у китайцев пробовали, только с грибами! Вкусно, с курицей думаю будет не хуже!
farhad2006
24.11.2008 17:55
Ответить
такой экзотичный!
panama
24.11.2008 17:56
Ответить
Конечнo, Вкуль, с китайскими грибами тоже будет вкусно и типичнее, но у моего холодильника не оказалось в“ангеботе“. Девочки болшое Danke schön!
lushka-dushka
24.11.2008 18:04
Ответить
ОЛЕЧЕЬКА,У НАС ЖАЛЬ НЕТ ТАКОГО ЭКЗОТИЧЕСКОГО ФРУКТА БАМБУК,ЗА ПРЕЛЕСТНЫЙ САЛАТ СПАСИБО 5555555555 :)АБОДЕННО СМОТРИТЬСЯ!
ЯВенера
24.11.2008 18:13
Ответить
вся загвоздка в БАМБУКЕ! И хде ж его взять то? А очень хотелось бы попробывать...555!!!
oksana malzew
24.11.2008 18:19
Ответить
5+!!!
irusya.by
24.11.2008 18:20
Ответить
тепленький салатик - само то, в такую пакостную погоду. 5+
mari2020
24.11.2008 18:50
Ответить
Отличный салат!!!!Бамбук есть!5!!!!
ночка
24.11.2008 18:56
Ответить
Бамбук есть! Будем делать такой замечательный салат!5!
makakulja
24.11.2008 18:58
Ответить
Вкусный салатик! 5!
izumrud
24.11.2008 19:15
Ответить
очень экзотично!5555555555555555555555555555+!:)
Nathalya
24.11.2008 19:21
Ответить
вообразив себя пандой, отправлюсь на поиски бамбука! 5
гетьмановна
24.11.2008 19:31
Ответить
Очень симпатичный салатик!5!
elitna
24.11.2008 20:09
Ответить
симпотно!;) сюда - да ещё 100 гр....не помешало бы!:)5
зиша
24.11.2008 20:13
Ответить
Да , с бамбуком у нас трудно, а вот 100 найдется:) 5
panama
24.11.2008 20:13
Ответить
elitna, Kein Problem!). Есть и это, но в одиночку - не мой стиль.)))
варуник
24.11.2008 21:25
Ответить
Очень интересно!!
кыш
24.11.2008 21:33
Ответить
Очень!!
bart
25.11.2008 00:04
Ответить
Какой интересный салатик! 5+
maj4ik
25.11.2008 01:22
Ответить
И я думаю Очень!!! 555
ketico
27.11.2008 19:52
Ответить
5++++++
xiaobing@mail.ru
18.12.2008 04:44
Ответить
а никто не подскажет,где в москве можно купить бамбук ???
marusia
21.12.2008 22:30
Ответить
Oboldenno.5++++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели