Слоёный греческий салат.

Фото к рецепту: Слоёный греческий салат.

Ингредиенты

  • Растительное масло-1 столовая ложка,
  • Фарш (не жирный)-250 гр.,
  • помидоры-3 шт.,
  • огурец свежий-1 шт.,
  • пеперони-4 шт.,
  • оливки чёрные-12 шт.,
  • йогурт 10% жирности или кислые сливки-250 мл.,
  • орегано,
  • петрушка,
  • укроп,
  • соль,
  • перец,
  • чеснок-3 зубчика,
  • лук-2 шт.

Способ приготовления

Лук порезать на полукольца и залить горячим кипятком. Воду посолить и капнуть пару капель уксуса.

Фарш пожариь на растительном масле, добавить соль, перец, пеперони (порезаные) орегано и петрушку. Помешать и выложить в салатницу.

Лук отжать и положить на фарш.

Порезать помидоры и положить на лук.

Оливки разрезать пополам и выложить на помидоры.

Огурец натереть на крупной тёрке, смешать с йогуртом, посолить, поперчить. Добавить давленный через чесночницу чеснок и насыпать укроп. Цацики-соус налить на салат и дать ему 3-4 часа пропитаться.

Подавать к картошке любого приготовления, к рису и с белым хлебом.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6522092798170151.068
panama

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
68  человек оценили
Сохранить рецепт
50 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Вкусно написано (...а я и не знаю, что же это за соус Цацики))).Пять.С Уважением.

24.11.2008 02:05

Искожик, йогурт, укроп, соль, перец, чеснок - и есть Цацики-соус. Спасибо!)))

24.11.2008 02:06

И огурец ...)))

24.11.2008 02:08

Вкусно! очень сочный салат! спасибо за рецепт!5!

Спасибо за рецепт! 5!

ААааааа...понятно (а то Цацики-Цацики...)Спасибо огроменное.Забираю ...вместе с Цацики)))))))

24.11.2008 02:18

Спасибо девочки!

24.11.2008 02:35

Салатик просто прелесть! Вкусненько. 5+

24.11.2008 02:44

очень сытный и вкусный!

24.11.2008 02:47

супер, мое (может и во мне есть нечто греческое?) 5

555!!!

24.11.2008 02:55

Вкуснятина,люблю такое 555555555+++++++++

ПЯТЬ!!

24.11.2008 11:23

впечатляет!

И мне вкусно!5!

Интересно...

24.11.2008 15:58

ещё как вкусно!5!!!!

5+!!!ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!

24.11.2008 17:35

5+++++++

Вкусно!!!!!!!!!

Замечательный салатик! 5+++

НЕЖНЫЙ САЛАТИК 55555555 :)

25.11.2008 02:30

интересно и вкусно! 55

08.04.2009 09:41

Обожаю греческую кухню. Спасибо за рецепт. Кстати, я собираю рецепты греческой кухни, была бы Вам очень признательна, если бы вы еще что-нибудь в этом ракурсе предложили. Спасибо. 5++++++++++++++++++++++

19.08.2009 13:24

забрала 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Слоёный греческий салат.? На нашем кулинарном портале вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно сделать Слоёный греческий салат., заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...