Баклажаны со вкусом печёнки
Приготовьте баклажаны со вкусом печёнки! Рецепт с средними баклажанами, яйцами, луком, чесноком и специями. Простое и аппетитное блюдо для вас!
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны очистить, порезать крупными дольками и пепемолоть в процессоре.
Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками.
Налить на сковороду 2 - 3 ст. ложки растительного масла, разогреть и выложить баклажаны, лук и чеснок. Жарить на медленном огне. Если вся жидкость испарится можно добавить немного воды. Жарить до коричневого цвета. Посолить и поперчить. Охладить.
Выложить массу в процессор и вместе с яйцами перемолоть на большой скорости.
Выложить на тарелку, украсить по вкусу.
Я майонез не добавляла - забыла.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
52 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 ноября 2008, 16:37
23 ноября 2008, 16:37
23 ноября 2008, 16:40
23 ноября 2008, 18:01
23 ноября 2008, 18:04
23 ноября 2008, 18:09
23 ноября 2008, 19:15
23 ноября 2008, 20:04
23 ноября 2008, 20:16
23 ноября 2008, 21:18
24 ноября 2008, 15:36
02 декабря 2008, 00:33
20 июня 2009, 20:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти