Закуска лже кабачки
Приготовьте вкусную закуску "лже-кабачки" из средних баклажанов с яйцами, мукой, чесноком и свежими помидорами. Подумаем о соли и петрушке для аромата!
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны нарезать кружками,присолить(чтоб выпустили горечь)=30минут.
Майонез смешать с давленым чесноком.
Помидор нарезать дольками.
Петрушку измельчить.
Яйца взбить,насыпать в тарелку муку.
Баклажаны обвалять в муке,затем в яйцах и обжарить на раст.масле.
Выложить на бумажную салфетку(чтоб впитался жир).
Выложить баклажаны на тарелку,смазать майонезам с чесноком,выложить помидор.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
23 ноября 2008, 14:32
23 ноября 2008, 14:40
23 ноября 2008, 15:07
23 ноября 2008, 16:16
23 ноября 2008, 16:16
23 ноября 2008, 16:35
23 ноября 2008, 17:31
25 ноября 2008, 20:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти