Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезать кружками,присолить(чтоб выпустили горечь)=30минут.

Майонез смешать с давленым чесноком.

Помидор нарезать дольками.

Петрушку измельчить.

Яйца взбить,насыпать в тарелку муку.

Баклажаны обвалять в муке,затем в яйцах и обжарить на раст.масле.

Выложить на бумажную салфетку(чтоб впитался жир).

Выложить баклажаны на тарелку,смазать майонезам с чесноком,выложить помидор.

Пошаговые фото рецепта

Закуска"лже-кабачки": фото шаг 1Закуска"лже-кабачки": фото шаг 2Закуска"лже-кабачки": фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
23.11.2008 14:32
Ответить
5.Вкусно.
cus-pus
23.11.2008 14:40
Ответить
Обожаю баклажаны . Я баклажаны жарю без яиц и муки . Вкусно ! 5+
мила жданова
23.11.2008 15:07
Ответить
Хорошая закуска 5 Но почему "Лже-кабачки", а не "Супер-баклажаны"?;)
lilija49
23.11.2008 16:16
Ответить
На все 100 согласна с милой ждановой, 555!
mellorn
23.11.2008 16:16
Ответить
Очень вкусно! 5+ А правда, почему "кабачки"?
mar33_33
23.11.2008 16:35
Ответить
Люблю баклажаны, но делаю без муки! 5. Вкусно
marysia1
23.11.2008 17:31
Ответить
Оболденная закуска.Только режу помидор полосочками и сварачиваю баклажан трубочкой.Ha первый взгляд тогда остается загадкой "А что же там внутри?" 555555
irusya.by
25.11.2008 20:32
Ответить
действительно - лучше - супер-баклажаны - 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели