Бурмуды шпината
Бурмуды из шпината, яиц и бекона с грибами, свежим сельдереем и хрустящими сухариками. Идеальный рецепт для цветного и сытного ужина!
Продукты
- яйцо - 6
- бекон - 250 г
- шпинат - 1 кг
- сухарики - 80 г
- грибы - 1/4 чашки
- лук - 1 шт.
- сахар - 2/3 ст.
- соль - 1 ч.л.
- масло оливковое - 1/2 ст.
- уксус венегретный - 1 рюмка
- перец черный - 1/2 ч.л.
- сельдерей - 1 стол.лож.
- горчица дижон - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
*Яйца положить в кастрюлю с холодной водой,закипятить,накрыть и варить 10-12 мин, охладить,очистить и порезать на 8 частей.
*Шпинат промыть и порубить.
*Бекон обжарить в горячей сковороде без масла с обех сторон, порезать на мелкие полоски и отложить
*Соус приготовить в блендере:объеденить лук,сахар,соль,масло,уксус,перец,семена сельдерея и горчицу.Взбить до однородной массы.
*У углубленную (стеклянную) посуду для салата положить яйца.бекон,шпинат,грибы и гренки.И встряхнуть.Влить достаточно соуса и снова встряхнуть.Подавать на ужин как основное блюдо,или на обед как закуску.
ПРИЯТНОГО И ЗДОРОВОГО АППЕТИТА!
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 ноября 2008, 13:27
23 ноября 2008, 13:25
23 ноября 2008, 13:26
23 ноября 2008, 13:29
23 ноября 2008, 13:30
23 ноября 2008, 13:35
23 ноября 2008, 13:37
23 ноября 2008, 13:40
23 ноября 2008, 13:42
23 ноября 2008, 14:03
23 ноября 2008, 14:16
23 ноября 2008, 14:35
23 ноября 2008, 15:02
23 ноября 2008, 17:21
23 ноября 2008, 18:07
24 ноября 2008, 12:57
02 декабря 2008, 01:40
11 декабря 2008, 10:08
14 декабря 2008, 18:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти