Поцелуй Гены (картофельные пирожки)

Фото к рецепту: Поцелуй Гены (картофельные пирожки)

Ингредиенты

  • Картофель (средний) – 5 шт
  • Грибы 400г
  • Репчатый лук -1 шт
  • Яйцо – 1шт
  • Сливки – ½ стакана
  • Мука – 1 ст.ложка
  • Цедра лимона – 1 ст.ложка (если соды не будет, то и не надо)
  • Сода ½ чайной ложки (думаю - зря)
  • Укроп, соль
  • Желток – 1 шт
  • Сметана- 1 ст.ложка

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Натереть на мелкой терке. Грибы и лук мелко порезать и обжарить. Соединить картофель, грибы, лук, сливки, яйцо, муку, цедру, зелень, соду (думаю - зря или цедры мне больше надо было), соль. Все перемешать. Массу переложить в смазанную форму, смазать желтком со сметаной и выпекать 30 минут в духовке.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Наверное, зря соду по рецепту надо. В следующий раз добавлять не буду. Делала на полпорции, т.к. только 6 формочек. "Тесто" должно быть густым. Я так думаю, что если они чуть постоят, то выниматься без проблем будут (я же сразу переложила, загогулины по бокам не получились) сами формочки у меня не высокие. В журнале одна большая - высокая. И выставлять не собиралась, просто Гена "созрел". ;)

5.04.6445719819385581.063
mar33_33

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Картофельная запеканка


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mari2020
23.11.2008 12:22

Вкусно,но соду бы я тоже не добавляла бы.5!!!

slava-k
23.11.2008 12:26

Чудесные пирожки,а насчет соды я с Вами согласна.5+

federal
23.11.2008 12:27

уххххххххх,как в животе заурчало:)5!

фрау блюм

Обязательно выставьте фото на конкурс! Один голос у Вас уже есть))) За рецепт и фото пять!

mar33_33
23.11.2008 12:35

Дык, конкус-то уже можно сказать закончился. Завтра новая неделя ;)

фрау блюм

Но ведь голосование еще идет!

slx1977
23.11.2008 13:00

Красота! Пять

кисюля

Вкусные пирожки 5!

oikumene
23.11.2008 13:04

Ох, как симпатично смотрится! :) Спасибо за рецепт! Сижу - улыбаюсь. Рецепт очень пригодится, утащила :)

неля0503

Гена-симпотяжка!)))

kidlog
23.11.2008 13:38

Очень красивый крокодильчик... ;) 5!!!

ksyusha
23.11.2008 14:03

Здорово!

Nathalya
23.11.2008 14:13

надо ж так подать! :) 5

cus-pus
23.11.2008 14:22

Красота и вкуснота 555

gornaya lavanda

Подача - супер! :) Детки, наверное, мигом все смели! :)

mimi
23.11.2008 14:45

Мариш,вкусно,а крокодил вообще прелесть!

ЯВенера

весёленькая фотография, 555!!!

favila
23.11.2008 14:56

Вы мастерица и фантазерка!555

irina-kolyshkova

выглядит вкусно и красиво-5.

lilija49
23.11.2008 15:14

Мариша, 5+ забираю, только без соды!

zmija
23.11.2008 15:28

а выглядит вкусненько! 5!

тамара агапитова

Я тоже такие пирожки делаю но без соди, а вместо муки чаще добавляю манку.Ну а крокодильчик выше всех похвал, здорово!Умничка!

мила жданова

Гена - отпад! Смотрю и умиляюсь!!!! Вы молодчина! Ваш Гена в моём сердце на всегда %)%)%);) 5+

варуник

Да уж! Генадий прикольный!Да и пирожки тоже не хромают!! С удовольствием умяля б парочку! ПЯТЬ

naduwa
23.11.2008 21:19

супер! 5+

bart
24.11.2008 01:13

Прикольно! 5+

oksana malzew

5+!!!

jelena_73

супер!!!!!

ketico
24.11.2008 15:41

xaroshi gena 5++++++

sweta1
24.11.2008 16:29

красота!!!5!

mamimaks
25.11.2008 16:39

55 и 5!!!

ya-xont
19.03.2009 01:36

Геннадий -просто класс!

шаврик

Мой любимый рецепт! Спасибо огромное! Только я добавляю фарш и немного чеснока! Не оторваться! Супер!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Поцелуй Гены (картофельные пирожки)? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фоторецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Поцелуй Гены (картофельные пирожки), заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...