Поцелуй Гены (картофельные пирожки)

Фото к рецепту: Поцелуй Гены (картофельные пирожки)

Ингредиенты

  • Картофель (средний) – 5 шт
  • Грибы 400г
  • Репчатый лук -1 шт
  • Яйцо – 1шт
  • Сливки – ½ стакана
  • Мука – 1 ст.ложка
  • Цедра лимона – 1 ст.ложка (если соды не будет, то и не надо)
  • Сода ½ чайной ложки (думаю - зря)
  • Укроп, соль
  • Желток – 1 шт
  • Сметана- 1 ст.ложка

Способ приготовления

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Натереть на мелкой терке. Грибы и лук мелко порезать и обжарить. Соединить картофель, грибы, лук, сливки, яйцо, муку, цедру, зелень, соду (думаю - зря или цедры мне больше надо было), соль. Все перемешать. Массу переложить в смазанную форму, смазать желтком со сметаной и выпекать 30 минут в духовке.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Наверное, зря соду по рецепту надо. В следующий раз добавлять не буду. Делала на полпорции, т.к. только 6 формочек. "Тесто" должно быть густым. Я так думаю, что если они чуть постоят, то выниматься без проблем будут (я же сразу переложила, загогулины по бокам не получились) сами формочки у меня не высокие. В журнале одна большая - высокая. И выставлять не собиралась, просто Гена "созрел". ;)

5.04.6445719819385581.063
mar33_33

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Картофельная запеканка


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
23.11.2008 12:22

Вкусно,но соду бы я тоже не добавляла бы.5!!!

23.11.2008 12:26

Чудесные пирожки,а насчет соды я с Вами согласна.5+

23.11.2008 12:27

уххххххххх,как в животе заурчало:)5!

Обязательно выставьте фото на конкурс! Один голос у Вас уже есть))) За рецепт и фото пять!

23.11.2008 12:35

Дык, конкус-то уже можно сказать закончился. Завтра новая неделя ;)

Но ведь голосование еще идет!

23.11.2008 13:00

Красота! Пять

Вкусные пирожки 5!

23.11.2008 13:04

Ох, как симпатично смотрится! :) Спасибо за рецепт! Сижу - улыбаюсь. Рецепт очень пригодится, утащила :)

Гена-симпотяжка!)))

23.11.2008 13:38

Очень красивый крокодильчик... ;) 5!!!

23.11.2008 14:03

Здорово!

23.11.2008 14:13

надо ж так подать! :) 5

23.11.2008 14:22

Красота и вкуснота 555

Подача - супер! :) Детки, наверное, мигом все смели! :)

23.11.2008 14:45

Мариш,вкусно,а крокодил вообще прелесть!

весёленькая фотография, 555!!!

23.11.2008 14:56

Вы мастерица и фантазерка!555

выглядит вкусно и красиво-5.

23.11.2008 15:14

Мариша, 5+ забираю, только без соды!

23.11.2008 15:28

а выглядит вкусненько! 5!

Я тоже такие пирожки делаю но без соди, а вместо муки чаще добавляю манку.Ну а крокодильчик выше всех похвал, здорово!Умничка!

Гена - отпад! Смотрю и умиляюсь!!!! Вы молодчина! Ваш Гена в моём сердце на всегда %)%)%);) 5+

Да уж! Генадий прикольный!Да и пирожки тоже не хромают!! С удовольствием умяля б парочку! ПЯТЬ

23.11.2008 21:19

супер! 5+

24.11.2008 01:13

Прикольно! 5+

5+!!!

супер!!!!!

24.11.2008 15:41

xaroshi gena 5++++++

24.11.2008 16:29

красота!!!5!

25.11.2008 16:39

55 и 5!!!

19.03.2009 01:36

Геннадий -просто класс!

Мой любимый рецепт! Спасибо огромное! Только я добавляю фарш и немного чеснока! Не оторваться! Супер!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Поцелуй Гены (картофельные пирожки)? На нашем кулинарном портале вы сможете найти фоторецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам создать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно готовить Поцелуй Гены (картофельные пирожки), заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...