Корзиночки с кремом панакотта и фруктами
Корзиночки с кремом панакотта и фруктами – легкое десертное лакомство из теста, сыра маскарпоне и сливок. Попробуйте нежность в каждом укусе!
Продукты
- тесто
- 2 ст. муки
- 180 г масла, нарезанного на кубики
- 1 ст.л. сахарной пудры
- 1 ч.л. лимоного сока
- 1 яйцо
- 3 ложки холодной воды
- крем
- 250 г сыра маскарпоне
- 350 мл сливок
- ванилин
- 100 г сахара
- ложка желатина
Пошаговый способ приготовления
Смешать все ингредиенты для теста, вымесить и распределить по формочкам. Выпечь до золотистого оттенка.
Приготовить крем. Сливки нагреть до кипения, добавить сыр и опять довести до растворения. Добавить сахар, желатин и проварить, добавить ваниль. Снять с огня и охладить .
С помощью кондитерского мешка отсадить крем в таталетки и украсить фруктами.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
12 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 ноября 2008, 01:43
23 ноября 2008, 01:46
23 ноября 2008, 01:47
23 ноября 2008, 01:47
23 ноября 2008, 02:08
23 ноября 2008, 02:11
23 ноября 2008, 02:21
23 ноября 2008, 02:26
23 ноября 2008, 04:10
23 ноября 2008, 04:49
23 ноября 2008, 10:42
23 ноября 2008, 11:14
24 ноября 2008, 15:48
23 января 2009, 01:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти