Крем-суп с цуккини, тунцом и авокадовым маслом.

Ингредиенты

цуккини-1 шт.
картофель3-4 шт.
рис-2 ст.л.
тунец в собственном соку-1 банка,
петрушка,

сливки-200 мл.,
соль,
паприка-порошок,
aвокадовое масло-1порция (см. рецепт aвокадовое масло), со лайм.

Пошаговый рецепт приготовления

Цуккини и картофель очистить, положить в кипящую подсоленную воду, добавить рис и варить.

Когда картофель сварится, снять с огня, измельчить в блендере и влить сливки.

Положить немного петрушки.

Налить в тарелку, мясо тунца (отжать от сока) положить в центрe тарелки, положить 2 четвертинки лайма и „посадить“ порцию aвокадовго масла.

Сверху посыпать паприку-порошок.

Пошаговые фото рецепта

Крем-суп с цуккини, тунцом и авокадовым маслом.: шаг 1

Дополнительная информация

Не наливайте много воды, лучше после измельчения в блендере добавить. Извeните, что нет пошаговых фотографий,-это был мой эксперимент. Получилось ооочень вкусно, поэтому и выставляю рецепт.