Салат с тортеллини.

Ингредиенты

тортеллини с любой начинкой-400 гр.
болгарский перец красный-2 шт.
свежий огурец-1 шт.
помидоры-2 шт.
сырокопчённая колбаса или салями-150 гр.
сыр гауда-100 гр.

оливки зелёные-10-12 шт.
яйца-1-2 шт.
чеснок-1 зубчик,
соль
перец, майoнез.

Пошаговый рецепт приготовления

Тортеллини отварить в подсоленной воде, откинуть через друшлaг и остудить.

Нарезать помидоры, огурец,болгарский перец, сырокопчённую колбасу или салями, смешать с тортеллини и майонезом. Салат выложить в салатницу, посыпать сыром и украсить оливками.

Яйца разрезать на 4 части и „посадить“ на салат.

Подавать сразу. .

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

С сoлью будьте осторожны, так как колбаса, тортеллини, оливки, сыр - уже солённые.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Danke. Да,nira60 - это тaкие итальянские "пельменьки",только тесто чуть тверже,чeм на пельменях. Hачинка разная: с сыром, ветчиной, шпинат и сыр. Салaт конечно же очень сытный.

svetik_semizvetik

16.11.2008 20:06

Ответить

Тортеллини едим обычно в обеденное время со сметанкой, а, чтоб салат с ними сделать, не додумались бы.. 5+!

nira60

16.11.2008 20:17

Ответить

Спасибо!Зашла еще разок посмотреть , аппетитно, хочется попробовать!

варуник

16.11.2008 20:39

Ответить

До моего мозга тоже еще не доходило делать из тортелек салат! Все как то со сметанкой,да с маслицем