Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из тортеллини с огурчиками кабаноси и кукурозой

Попробуйте салат из тортеллини с огурчиками, кабаноси и кукурузой! Вкусно и свежо: с ветчиной, душистым перцем и пикантным дрэссингом на основе сметаны.

Продукты

500 г.тортеллини с любой начинкой, мне нравится с ветчиной
1 кабаноси-150 г. ( можно ветчины или копчёной колбаски)
1 свежий огурец
5-6 ст.л. кукурузы
0,5 гол. луковицы
укроп
дрэссинг:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. сливок (30%)
соль
пикантный, душистый перец (можно просто чёрный)
мускатный орех-на кончике ножа
куркума для цвета

Пошаговый способ приготовления

Тортеллини отварить и горячие посыпать свежим укропом (тортеллинки лучше впитают в себя запах и вкус укропа)

Огурец, лук и колбаску очистить от шкурки (чешуи) и порезать кубиками,

В чашке смешать ещё тёплые тортеллини с колбасой, кукурузой, луком –перемешать

Приготовим дрэссинг и зальём его на салат

Перемешиваем и даём настояться

Попробуйте-очень вкусно.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10548

Понравилось: 36

Автор: rezept

Создан: 21 февраля 2008, 18:06

Каталоги: Другие салаты Салаты

Думаю что пельмешки раскиснут,если только тесто на яйцах замешивать и для фаршика перекрутить к примеру ветчину и грибочки (жареные или маринованные). Но это долгий процесс! Для салата жаль столь времени терять, я бы не рискнула!

irina75

22 февраля 2008, 00:13

я их просто со сливками и тёртым сыром поедаю,уууууу!!!!! какая вкуснятина,спасибо за рецепт..5+!

federal

22 февраля 2008, 02:58

оригинально !!!!!!!!!!!!!

oksana malzew

22 февраля 2008, 03:33

5+!!!ДА 100% ЭТОТ САЛАТ ВКУСНЫЙ!

elena_110

22 февраля 2008, 12:48

Вкусно!5